Ayam Goreng Serai

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Goreng Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serai memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari : Rasa Malaysia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serai:

  1. 1 ekor ayam potong2 ukuran kecil
  2. 3 batang serai iris2
  3. 4 lembar daun jeruk iris2
  4. 1 buah bawang bombay potong2
  5. 4 siung bawang putih cincang kasar
  6. 10 buah cabe kecil iris2
  7. 1 ruas jahe iris2
  8. 1 sdm madu
  9. 1 sdm saos tomyam
  10. Bahan perendam ayam :
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 1 biji telur
  13. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serai

1
Cuci bersih ayam lalu rendam dengan bahan perendam simpan d kulkas.
Ayam Goreng Serai - Step 1
2
Goreng ayam dalam minyak banyak sampai matang.
Ayam Goreng Serai - Step 2
3
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai wangi. Lalu tambahkan cabe kecil, daun jeruk dan serai.
Ayam Goreng Serai - Step 3
4
Tambahkan madu dan saos tomyam, beri kaldu bubuk secukupnya. Masukkan ayam yg sudah d goreng tadi aduk2 sampai merata.
Ayam Goreng Serai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

6 porsi
50 menit
Crispy Fried chicken

Crispy Fried chicken

Ceritanya hari ini harus bikin makanan yg simple dan cepet, buat dibawa ke posyandu, pilihannya tertuju pada ayam geprek, dan q kebagian bikin ayam goreng nya, tugasnya dibagi2 ya bun sama kader lain biar enggak kecapean sendiri😅yuk langsung cuuuuuz ke resep

10 buah
Ayam Goreng Kalasan Simple

Ayam Goreng Kalasan Simple

Bosan menu ayam goreng yang itu2 aja, nyobain resep ini. Buat yang simple nya aja biar cepet tapi rasanya gak kalah enak

10 buah
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lihat stok lengkuas mudah yang segar-segar di kulkas. Jadi ingin makan ayam goreng lengkuas. Selalu suka ayam goreng lengkuas. Bumbu bisa disesuaikan, ya. Bisa tambah lagi lengkuasnya. #ayamgorenglengkuas

2-3 porsi
Ayam Goreng samBal Cibiuk

Ayam Goreng samBal Cibiuk

Ayam Goreng Sambal cibiuk

Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda

Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda

Hehe..yang ini asli bikinan tangan suami bund..soal nya suami teh orang Sunda 😉 selamat mencoba ya bund

Ayam goreng ala mbok sabar jogja

Ayam goreng ala mbok sabar jogja

--recook resepnya sista velia rachma-- bagi yang pernah cobain makan ayam goreng mbok sabar pasti tahu bedanya ayam goreng ini dengan jenis ayam goreng lainnya. rasanya manis dengan tekstur lembut hampir seperti dibakar. plus sambel terasi endolnya. biasanya ayam goreng ini dijual utuh per ekor, tapi ada juga yg potongan biasa. ini salah satu menu wajib kalo pas lagi di jogja.

Resep Ayam Goreng Sambel Matah (dengan airfryer)

Resep Ayam Goreng Sambel Matah (dengan airfryer)

Pengen makan ayam goreng sehat tanpa minyak, resepnya gampang aja

Ayam goreng pandan simple

Ayam goreng pandan simple

ini kesukaannya pak suami padahal bumbu alakadarnya, mungkin karena baunya menggoda kali yaa hahah

Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia

Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia

Suami abis liat youtube ada orang makan chicken popcorn. Tiba2 dia minta di buatin. Haha..

Ayam Goreng Basah

Ayam Goreng Basah

Yang tinggal di Jakarta mungkin sudah tidak asing dengan ayam goreng basah s*sd yaa.. ayam nya basah2 asin gurih nikmat banget disantap dengan sambal dadak. Nah..monggo di cobain dibuat juga 💙

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng Belacan super gampang

Ayam Goreng Belacan super gampang

Ada ayam potong dikulkas, bosen kalo dimasak kuning mulu, terus korek2 laci ketemu bumbu ayam goreng sasa belacan, okeh eksekusi

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pengenn makan ini ayam, nyari resep dann nemulah resepnya mba Alya Savira Pamungkas 😍 rasanyaa mantap mba, makasih yaa 🤗 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #KamuInspirasi #CookpadCommunityBanjarmasin

Ayam goreng pandan ala Thailand🐓🌱

Ayam goreng pandan ala Thailand🐓🌱

Pengen masak ayam yang ga biasa,, dari dulu kepingin bikin ini, tapi ga punya pandannya,, lalu inget, tetangga rumah ibu punya. Awalnya minta dikit, eh malah dikasih seakar akarnya, disuruh nanem juga,, Makasih ya bu,, berkat ibu, resep ini terealisasi🤤

7 porsi
Ayam Goreng Sinjay

Ayam Goreng Sinjay

Source : Blog nandangwuyung dan mbak diana Az Sebenernya ini resep untuk bumbu bebek ala sinjay tapi berhubung sy nggak doyan bebek jadi sy ganti ayam Nasi bebek sinjay asalnya dari Bangkalan madura tapi udah viral dimana mana dan sekarang sudah banyak cabangnya di kota2 lain selain madura dan Surabaya Ciri khasnya nasi bebek ini di sajikan dengan taburan rempah dari sisa ungkep bumbu bebek dan sambel pencit, daaaaan berhubung sy nggak suka sambel pencit/mangga muda jadi sambel sy bikin sambel korek /sambel bawang seperti yg di bebek pak slamet Beneran ini dimakan pake nasi hangat, sambel dan lalapan Timun aja bikin boros nasi hehehehe

Ayam goreng air kelapa

Ayam goreng air kelapa

lockdown buat peratauan kaya sy gak bisa balik kampung pdhl lg kangen bgt sm namanya ayam pop 😭 geledah kulas berhasil dptin bahan2nya, wlw bentuknya tdk sm tp rasanya dijamin mirip kok 😊 #CABEKU & #kelapaseribumanfaat

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Masak ini karena rindu masakan mamah, tapi ternyata rasanya sama sekali tak mengobati rindu🤣 karena saya pakai bumbu instan, tapi tak apalah 😂