Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan

Dipos pada April 15, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen penyetan Surabaya jaman kuliah dulu. Pakai sambal terasi tapi di resep selanjutnya ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan:

  1. 5 potong paha bawah ayam
  2. 1 batang sereh (geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt royco kaldu ayam
  6. 500 ml air
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1,5 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas lengkuas
  12. Secukupnya air
  13. Lalapan
  14. 1,5 buah terong ungu
  15. 1/4 potong kol
  16. Secukupnya tepung tempe kobe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan

1
Blender bumbu sampai halu ➡️ tumis sampai harum
2
Tambahkan air ➡️ mendidih
3
Masukkan sereh, daun salam, ayam, garam dan bumbu kaldu ➡️ tutup tunggu sampai matang
4
Goreng sampai kecoklatan
Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan - Step 4
5
Lalapan: rendam terong lalu goreng ➡️ layu. Taburi sayur kol dengan tepung tempe ➡️ kocok ➡️ goreng sampai layu
Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas ANTI GAGAL!

Ayam Goreng Lengkuas ANTI GAGAL!

Ayam yg selalu ak stock d kulkas, resep dari Tante yg aajarin ak Masak. Masakan pertama yg aku pelajaran pas kecil dan lgsg jatuh cintaa haha, Ungkep bisa pake air kelapa kalo suka yg manis2 gurih : tp hati2 ya bunsist kalo pake air kelapa lebi enak gorengnya jgn lama2;cepet gosong) sesuatu yg enak kudu effort lebih yaa. To be honest, ak lebih sring pake air biasa aja ungkepnya. Gini aja ud enak :D

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Walaupun jakarta dikepung banjir pagi ini aku tetep masak😃😃alhamdulillah air ngga sampe masuk rumah. semoga temen2 yang terkena musibah banjir diberi kesehatan dan kesabaran ya. yang belanja tadi pagi kakang prabu aku suruh beli ayam aja dibikin ayam goreng kremes pasti dia suka.kebetulan bahan2 ada semua dirumah.beneran pulang kerja menerjang banjir yang melelahkan makan sama ayam goreng kremes semangat banget sampe nambah2.sambelnya aku bikin sambel tomat saja cocok marecok👍👍resep ini aku recook dari mba vina himatur.resep asli pake 1/4 kg ayam.saya pake setengah ekor ayam. #cookpadcommunity_jakarta

3 - 4 orang
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Resep mama.. Sejak wfh jadi explore masak mulu.. nanya resep dan cobain resep. Dari gagal, ga enak, biasa aja sampe lumayanlah.. hahahhaha

5 porsi
Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Kebetulan ada pelihara ayam, jdi klo mau tinggal motong 😁

Ayam Goreng Kampung Kalasan

Ayam Goreng Kampung Kalasan

Berawal dari Chat bersama kawan yang hobi masak juga..tiba tiba kawan saya tanya "pernah masak ayam bacem gak??"..saya bilang " gak pernah, kayak apa tuh"..setelah dikasih gambaran..ooh ternyata Ayam Kalasan yoo..heheheh..terinspirasi lah buat ayam ini..

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

Ala anak kos aja. Anak kos merapaaat

Pecel ayam goreng

Pecel ayam goreng

Kepengen makan sambel yg kayak di mamang pecel lele, dan coba2 campur bumbu ternyata enaaaaaak sambelnya.

Fried chicken nut'n'spicy (ayam goreng bumbu kacang)

Fried chicken nut'n'spicy (ayam goreng bumbu kacang)

Kreasi sendiri mo buat ayam goreng bumbu rempah segala macam bahan dimasukin termasuk kacang tanah. Beli ayam jantan di pasar, untuk stok bikin langsung 2 ekor biar sekalian. Ini gara-gara malas bikin sambal pecel, jd sekalian di langsungin dlm bumbu ayam nya. Semoga sesuai selera, rasanya enak lah.... #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #cookpad_id #combongabibita_streetfood

Ayam goreng serundeng praktis

Ayam goreng serundeng praktis

6 potong
30 menit
Nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal

Nasi liwet, ayam goreng, sayur bayam dan sambal

Gaksempet foto satu", jd sekalian aja.

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Pernah lihat dulu di YouTube cr buat ayam grg KFC tp maju mundur mau cb,br skrg dech kesampaian.tp krn yg di frezer adanya dada ayam,jadilah.yg enak sih pk ayam bag bawah yg ada tulangnya,ky pk pahanya,tepong/paha atas, yg penting pk ayam broiler #PejuangGoldenApron2 minggu ke 28 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

121. Ayam Goreng Tepung (Bumbu ala KFC)

121. Ayam Goreng Tepung (Bumbu ala KFC)

Terinspirasi dikala daerah Bojong jauh dari kfc. Dan agak males juga kalo pesan online. Kebetulan bumbu-bumbu kumplit tersedia. Dan akhirnya recook dari channel William Ghozali yang udah sering wara wiri di halaman. Minggu ke 61 #CookpadCommunity_Bogor

8 potong
2 hari
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah.... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Resep ini saya adaptasi dari @Chef Muhammad dengan tambahan modifikasi dari saya, thank you for the recipes chef. Resepnya mudah untuk diikuti, rasanya gak kalah sama ayam goreng lengkuas yang ada di rumah makan Padang 😁. #CookpadIndonesia #CookpadId #Cookpadcommunity #AyamGorengLengkuas #Resepmudah #Cooking #Ayam #Chicken