Ayam Goreng Tepung #airfryer

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung #airfryer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung #airfryer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung #airfryer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung #airfryer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung #airfryer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung #airfryer memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Cookers.. hari ini tiba tiba pengen banget makan ayam goreng KFC tapi pengen buat yang gak deep fry. Kebetulan dirumah punya air fryer yang biasa dibuat goreng kentang goreng atau manasin sesuatu yang sudah di goreng sebelumnya. Eh ternyata bisa dan hasilnya bagus juga tapi harus sabar nunggu mateng dan memang tetap lebih enak di goreng pake minyak sih. 😆😆 Resep ini bisa dipakai untuk kalian yang mau goreng dengan minyak yaaa... rasanya juga dijamin manteeeep..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung #airfryer:

1. 500 gr ayam (paha, sayap atau dada)
2. 2 butir telur kocok lepas
3. Bahan ungkep :
4. 5 siung bawang putih, haluskan (saya: 2 sdt garlic powder)
5. 1 sdt merica
6. 1/2 sdt garam
7. 50 ml air
8. Bahan adonan tepung :
9. 300 gr tepung terigu
10. 1 1/2 sdm bubuk paprika (optional)
11. 1 sdt merica
12. 1 sdt black pepper (optional)
13. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung #airfryer

1

Cuci bersih ayam. Masukan bumbu ungkep dan air. Aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu ungkep. Ungkep minimal 6 jam. Saya ungkep semaleman biar bumbu semakin meresap.

2

Aduk bahan adonan tepung hingga rata. Ambil ayam. Masukan ayam kedalam kocokan telur dan pindahkan ke tepung. Guling2kan ayam hingga tepung merata kemudian tepuk2. Ulangi sekali lagi agar tepung tebal dan menempel sempurna.

3

Jika menggunalam air fryer. Oles dulu air fryer menggunakan minyak. Susun ayam yang sudah berbalut tepung tetapi jangan terlalu berdekatan agar ayam tidak menempel satu dengan yang lain. Stel timer 17 menit. Dan nyalakan air fryer. Setelah 17 menit, balikan ayam dengan hati2 karena biasanya tepung akan menempel pada alas air fryer. Kemudian stel timer lagi selama 15 menit. Goreng hingga matang.

4

Jika menggunakan minyak : panaskan minyak yang banyak (karena untuk hasil yang bagus ayam harus digoreng deep fry) dengan menggunakan api SEDANG (agar ayam matang sempurna). Jika minyak sudah panas, masukan ayam dan goreng tetap dengan api SEDANG hingga bewarna keemasan.