Ayam Goreng Kampung

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Goreng Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kampung memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan wajib ketika munggahan, hasil akhir ketika d goreng lupa gak sempet d foto..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kampung:

  1. 1 kg Ayam Kampung
  2. Secukupnya salam, sereh, daun jeruk
  3. Secukupnya garam, penyedap, gula
  4. Bahan Halus
  5. 3 ruas Kunyit
  6. 1 ruas Jahe
  7. 5 siung Bawang Merah
  8. 3 siung Bawang Putih
  9. 1 bungkus ketumbar bubuk
  10. 1 ruas Laja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kampung

1
Masukkan ayam yg sudah d cuci sebelumnya ke dalam wajan atau wadah. Masukkan air sampai menggenangi ayamnya.
2
Blender atau rendos bumbu hingga halus. Ketika sudah halus masukkan kedalam wajan yg sudah dberi air dan ayam aduk biar rata. Masukkan bumbu garam penyedap dan gula. Beserta daun salam, sereh dan jeruk. Jangan lupa tester rasa.
3
Gunakan api kecil (kalau saya), tunggu agak lama waktunya bebas agar lumayan empuk karna ayam kampung memang susah untuk empuk, misal air habis tapi blm empuk maka tambah kembali. Hingga air surut. Kemudian d goreng. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Bawang

Ayam Goreng Sambal Bawang

Kangen ayam goreng ala rumahan nih #yukkedapur

5 potong
30 menit
Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

Resep ayam goreng krispy khusus yang mau jualan ya, atau bisa juga buat distok dirumah.

1 ekor ayam= 8-10 potong ayam
Marinasi ayam 1-2 jam/menggoreng 20-30 menit
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Alias ayam goreng upin Ipin 🍗🍗 favorite anak sulung saya. Plus teman setia nasi liwet bakulan saya setiap weekend 🍚🍚

10 porsi
Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Otak otak ayam goreng

Otak otak ayam goreng

16-04-2020 Bismillaah,,,, Sebentar lagi in syaa Alloh ramadhan tiba, semoga banyak hal hal baik yang bisa di dapat di bulan Ramadhan yang penuh dengan keberkahan,,, recook sesama warga kombes dalam acara #JeramiBekasi sehingga bisa saling mengenal dan menyapa walau tanpa bertatap muka 😍 Semoga dengan program ini bisa menambah keakraban dan wawasan tentang cara memasak Source @tin_tientien #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCeo #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ketika teringat masakan mama dan mencoba bikin alhamdulilah semua suka😍

Ayam goreng kfc

Ayam goreng kfc

Lagi musim wabah begini, pengen makan ayam kentucky, Tapi takut keluar rumah. Cuss bikin aja.. simpel dan gampang kok dibuatnya rasanya pun 11,12 lah ya sama ayam sebelah.

BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi

BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi

Selain lebih hemat dan hasilnya banyak, ketika bikin sendiri dirumah juga lebih enak karena bumbu rempah rempahnya bisa kita sesuikan dengan selera lidah kita. Resep dan cara marinasi sudah saya post di resep sebelumnya ya.. silahkan cek resep BUMBU MARINASI AYAM. #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Semarang #ResepMadam

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Walaupun jakarta dikepung banjir pagi ini aku tetep masak😃😃alhamdulillah air ngga sampe masuk rumah. semoga temen2 yang terkena musibah banjir diberi kesehatan dan kesabaran ya. yang belanja tadi pagi kakang prabu aku suruh beli ayam aja dibikin ayam goreng kremes pasti dia suka.kebetulan bahan2 ada semua dirumah.beneran pulang kerja menerjang banjir yang melelahkan makan sama ayam goreng kremes semangat banget sampe nambah2.sambelnya aku bikin sambel tomat saja cocok marecok👍👍resep ini aku recook dari mba vina himatur.resep asli pake 1/4 kg ayam.saya pake setengah ekor ayam. #cookpadcommunity_jakarta

3 - 4 orang
Ayam goreng unyil

Ayam goreng unyil

85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

Sebenarnya saya tidak terlalu suka ayam goreng tepung ala fast food yang terkenal itu. Tapi anak-anak dan suami suka banget. Berhubung kita semua sedang me lock down diri di rumah karena Covid19, jadi hari ini saya masak Ayam Goreng Tepung ala resto fast food itu. Buatnya gampang.. Yuk silahkan di coba

Ayam goreng bumbu hitam madura

Ayam goreng bumbu hitam madura

Ayam goreng bumbu ungkep 🍗

Ayam goreng bumbu ungkep 🍗

Stok ayam ini bisa tahan 1 minggu dlm freezer ya,!! Suamiku kurang suka makan sayur,dan sll makanya mintak yg fresh alias baru ngangkat dr kompor 🔥,,alhasil sering banget aku nyetok Ayam,tempe,tahu ungkep di freezer buat nyiapin suami,malem2 kan kitanya uda cantik tuh,uda pake cream malem,pake baju tidur wangi,jd ga masalah lah ya tgl ceburin goreng !!!

1/2 kg ayam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

2 orang
Ayam Goreng Tepung Sajiku (Praktis membuatnya)

Ayam Goreng Tepung Sajiku (Praktis membuatnya)

2-4 orang
Ayam goreng kfc tepung gluten free

Ayam goreng kfc tepung gluten free

Sy msk selalu dkt cmn buat 3 orang mkn

Fried Chicken Tepung Bumbu Sasa Kentucky

Fried Chicken Tepung Bumbu Sasa Kentucky

14. Ayam Goreng Tepung

14. Ayam Goreng Tepung

Saya rekomendasikan resep ini untuk temans semuanya. Memang tidak seperti fried chicken ternama, tapi ini lebih baik dari beberapa resep yang pernah saya coba sebelumnya. Bahkan kemarin saat memasak Koloke ayam asam manis, ayamnya masih kriuk meskipun hampir 24 jam tersiram saus koloke. Resep ayam ini sudah saya posting di resep koloke ayam asam manis, tapi kali ini saya posting kembali dan khusus resep ayamnya saja 😉

Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea

Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea

Enak banget ni buat menu cemil” sambil nonton. Atau untuk lauk juga enak banget yahhh... apalagi pake nasi anget” gituu... aduhhh ( klepek”).