Ayam Goreng

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#rabubaru #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. secukupnya Cuka Masak
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Haluskan:
  11. 3 buah bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri
  14. 2 cm kunyit
  15. 5 cm lengkuas
  16. 1/2 sdt lada putih
  17. 1.5 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng

1
Cuci bersih ayam,rendam dengan sedikit cuka masak,cuci bersih kembali. Rebus air,setelah air mendidih masukan ayam,masak hingga darah keluar semua,angkat & tiriskan.
2
Rebus air,masukan bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam,garam & kaldu jamur aduk rata. Masukan ayam yg susah di cuci tadi,aduk. Ungkep ayam hingga matang & bumbu meresap,matikan api.
3
Panaskan minyak goreng,goreng ayam hingga kuning kecoklatan,angkat & tiriskan.Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Ayam Goreng Rebus Santan

Ayam Goreng Rebus Santan

Assalamualaikum. Saya coba buat ayam goreng yang direbus dengan santan untuk ikut #WeekendChallenge, #CABEKU & #KelapaSeribuManfaat. Rasanya manis gurih, di cocol sambal tambah nikmat. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

14. Ayam Goreng Tepung

14. Ayam Goreng Tepung

Saya rekomendasikan resep ini untuk temans semuanya. Memang tidak seperti fried chicken ternama, tapi ini lebih baik dari beberapa resep yang pernah saya coba sebelumnya. Bahkan kemarin saat memasak Koloke ayam asam manis, ayamnya masih kriuk meskipun hampir 24 jam tersiram saus koloke. Resep ayam ini sudah saya posting di resep koloke ayam asam manis, tapi kali ini saya posting kembali dan khusus resep ayamnya saja 😉

Ayam goreng upin ipin

Ayam goreng upin ipin

Source cicik ary

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Tepung #airfryer

Ayam Goreng Tepung #airfryer

Hallo Cookers.. hari ini tiba tiba pengen banget makan ayam goreng KFC tapi pengen buat yang gak deep fry. Kebetulan dirumah punya air fryer yang biasa dibuat goreng kentang goreng atau manasin sesuatu yang sudah di goreng sebelumnya. Eh ternyata bisa dan hasilnya bagus juga tapi harus sabar nunggu mateng dan memang tetap lebih enak di goreng pake minyak sih. 😆😆 Resep ini bisa dipakai untuk kalian yang mau goreng dengan minyak yaaa... rasanya juga dijamin manteeeep..

310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya

310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya

Pingin makan bebek goreng Surabaya, tapi gak ada Bebek di abang tukang sayur jadi di ganti aja pake ayam kampung rasanya gurih banget dan empuk apalagi di mkn pake sambel bawang dan lalapan endeuss banget. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_24

Ayam goreng sambal ijo

Ayam goreng sambal ijo

Punya bnyk stok cabe.ijo...coba2 bikin sambal sama ayam dikala isi dompet menipisss..😂

Ayam Goreng Tepung Original

Ayam Goreng Tepung Original

#masakanrumahanlowbudget Hari ini rencananya memang masak ayam goreng untuk bekal suami. Tapiiii saya lupa marinasi ayamnya kemarin, dan baru ingat saat buka kulkas tadi pagi. Terpaksa saya pake cara darurat untuk masak ayamnya, direbus dulu biar dagingnya tidak plain. Hasilnya tentu saja lebih oke kalo dimarinasi semalaman 😑😑. Tapi dengan direbus dulu ternyata lumayan juga, cuma dagingnya jadi terasa agak kesat. Saat merebus bisa ditambahi garam atau rempah lain sesuai selera agar lebih mantap. Hasil akhirnya, kriuukk 🤤 Enak kalo dicocol saos tomat 😁

Ayam goreng filet crispy saus padang

Ayam goreng filet crispy saus padang

Enak di makan dgn nasi hangat dan pasti ketagihan..👌

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Bikin nagih 😬

Ayam Goreng Jahe

Ayam Goreng Jahe

Ayam goreng ungkep plus sambal

Ayam goreng ungkep plus sambal

Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Lezat dan mudah. Pada saat menggoreng gunakan minyak dgn jumlah banyak sampai ayam terendam jadi tidak perlu dibolak balik. Happy cooking 🍗🍗🍗

Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Karna bingung masak apa, jadi bikin yg simple aja dehh, karna udh lama juga ga masak ayam..😁

2. Ayam goreng tepung saus tiram

2. Ayam goreng tepung saus tiram

3-4 porsi
Ayam Goreng Saos Jeruk

Ayam Goreng Saos Jeruk

#FestivalRamadanCookpad

Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Pengen fried chicken ala2 nih, tapi gak pake baking soda.. Rasanya enakk n gurih bangett.. Disini 1 gelas itu pake gelas kopi itu ya (tapi bisa di sesuaiin takarannya jg). Selamat mencoba!!

Ayam goreng ungkep bumbu rempah

Ayam goreng ungkep bumbu rempah

Pendamping makan nasi lemak.. 😁😁😁