Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak versi ayam goreng yg udah tak coba, resep ada semua di cookpad ya... Kali ini agak beda, ada krenyes2 serundengnya... crunchy pol.... nggak terasa kelapa kok, malah kayak ada kremesanya 😁 Enak moms, wajib dicoba ya.... Source: icha irawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4
  2. 150 gr kelapa parut (1/2bh kelapa)
  3. garam
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 ruas jari jahe
  7. 3 ruas jari laos
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Campur ayam dengan semua bumbu dalam wajan, beri air sampe ayam setengah terendam. Ungkep ayam sampe empuk, tiriskan. Masukkan kelapa di sisa air rebusan tadi, masak sampe air habis dan meresap di kelapa.
2
Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api sedang sampe matang kecoklatan, tiriskan. Selanjutnya goreng kelapa sampe kecoklatan, tiriskan. Sajikan ayam dengan taburan serundeng. Selesai!
Ayam Goreng Serundeng - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Istri pengen ayam goreng krispi, nah pas banget udah lama pengen uji resep ini. Akhirnya terjadilah ayam ala ala yang lumayan lah ya buat percobaan pertama.

5 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Masak dah kesorean ditambah cuaca mendung gelap jadi foto seada'a aja .. Source : Chefmin Dapur Maspion #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

udah lama g makan serundeng. kebetulan punya kelapa parut dan ayam jd digabungin aja

Ayam goreng saos mentega ala alaπŸ™‚

Ayam goreng saos mentega ala alaπŸ™‚

Nyoba2 masak ayam goreng saos mentega,tapi bahan g lengkap,,karna mengutamakan #pysical distancing,,dan memilih #dirumasaja,,,jd pake bahan seadanya,,tp rasa tetap endol surendol yaπŸ™‚πŸ€€

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Lagi kangen banget sama ayam goreng buatannya mama, akhirnya aku bikin sendiri deh. Hihi 😍 trus sisa kuahnya kaldunya bisa disetok buat bikin bubur ayam nanti, kuahnya kaldunya enaak banget 😍πŸ₯°

Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung

Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung

Ayah suami saya hobi sekali masak. Saat ke Polandia dia senantiasa masak Schnitzel buat kami semua. Bagi kami Schnitzel selalu mengingatkan kami pada beliau yang jauh di sana.

8 - 10 porsi
1 jam
Ayam goreng kecap simple

Ayam goreng kecap simple

Kesukaan anak anak dirumah. Bawang bombay lagi langka dan mahal jdi pakai bawang merah biasa

Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Menu dinner simple ala me.. karna ada stok sisa ayam dada dikulkas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lihat stok lengkuas mudah yang segar-segar di kulkas. Jadi ingin makan ayam goreng lengkuas. Selalu suka ayam goreng lengkuas. Bumbu bisa disesuaikan, ya. Bisa tambah lagi lengkuasnya. #ayamgorenglengkuas

2-3 porsi
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Bumbu lengkuasnya itu yg jadi favorit waktu makan. pake nasi aja nendang rasanya. tapi ya teteplah dimakan ayamnya. gak boleh menyia2kan makanan kan. (padahal mah ayamnya abis duluan..πŸ€—πŸ€—)

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam yang sudah diungkep bisa digoreng untuk berbuka puasa dan sahur πŸ˜‹ selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

050220 Bismillah Menu maksinya saya masak Ayam Goreng Kecap, krn salah satu menu favoritenya anak2 drmh. #Cocomtang #Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity

Ayam goreng marinasi desaku

Ayam goreng marinasi desaku

Pertama kali banget coba bikin ayam goreng dengan cara marinasi ini. Padahal udah banyak yang buat kayakny sy telat nih moms..

Kremesan Ayam Goreng

Kremesan Ayam Goreng

Naaah, beberapa minggu yang lalu saia posting "Ayam Ungkep" dan ini pelengkapnya, cobain ya mom 😍

Fried Chicken ala rumahan

Fried Chicken ala rumahan

Saya cuma goreng 2 ayam karena untuk sendiri aja heheπŸ˜‹

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω… Pagi cookpaderss πŸ’˜πŸ’˜ sudah hari jum'at lagi semoga berlimpah keberkahan untuk kita semua. Aamiin Masih #DiRumahAja jadi rajin masak & bikin cemilan. Kali ini ikut meramaikan #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad. Temanya #CABEKU ttg pohon #KelapaSeribuManfaat . Kali ini aku memanfaatkan buahnya yg sudah tua untuk diparut. Kelapa parut ini selain memiliki wangi yg khas juga memiliki cita rasa yg berbeda & lebih gurih. Selain itu berfungsi juga untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah anemia, mencegah masalah pencernaan dan masih banyak lagi. Alhamdulillah nikmatnya makan dengan ini, semoga selalu diberikan keberkahan & dimudahkan rezeki serta dijauhkan dari segala penyakit marabahaya. Aamiin πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ™πŸ™ πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ’˜πŸ’˜πŸ’˜πŸ’˜ πŸ“† 27 Maret 2020 #wk26 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #WeekendChallenge #Cabeku #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2porsi
15menit
Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Source : @ayuaudrey91 Niat mau masak ayam yang belum pernah dimasak dan qadarullah liat resepnya mbak ayu ini, alhamdulillah semua suka,, enak. Terima kasih resepnya πŸ™ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#OlahanAyamRowoel