Korean fried chicken

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried chicken memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried chicken:

5 buah sayap ayam
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Susu cair
Garam
Merica
Saus
1 sdm saus tomat
1 sdm gochujang
2 sdm gula pasir
1 sdm madu
1 sdm kecap asin
1/2 sdm cuka
1 sdm minyak wijen
1 sdm air
Wijen
3 siung bawang putih
1/2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried chicken

Potong sayap ayam cuci bersih lalu rendam dalam susu, garam dan merica min 3jam

Campur tepung terigu dan maizena lalu balurkan ayam kedalam campuran tepung

Goreng ayam 2x agar krispi, yang pertama hingga kekuningan lalu goreng lagi hingga coklat keemasan

Campur semua bahan saus kecuali bawang putih dan jahe, cincang jahe dan bawang tumis hingga harum lalu masukkan campuran saus masak hingga mendidih matikan api.

Jika sudah mendidih dan saus tidak terlalu panas masukkan ayam aduk agar semua saus menempel (api kompornya ga usa dinyalain lagi). Tata di piring taburi dengan biji labu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ngo Hiang

Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Rendam 30 menit dan siap goreng. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk. Itu di foto saya sengaja foto, mau pakai merk apa saja silahkan. Aromanya khas banget dan ini yang bikin menu ini khas. Jadi kalau bisa jangan di skip yah. Salam “Anyone can cook”

Ayam Goreng Tepung Krispi

Biasanya masak ini kalo mau abisin stok ayam dan lagi ga mau ribet. Makan pake nasi panas dan saus sambal atau sambal korek.

Yangnyeom chicken (양념치킨) spicy korean fried chicken

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week15goldenapron3 Korean food lagiiiii. Ayam goreng yang selalu muncul di drakor nih wkwk. Resepnya dari korean bapsang ya! Asli korea.

Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera. Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya.

Fried chicken

Simple 😁

Ayam Goreng Serundeng

Hari ini saya bikin tumpeng dan untuk ayamnya suami minta dibikinin ayam serundeng. Karena belum pernah bikin ayam serundeng, saya ikutin resepnya mbak Wulandari Yulia Puspita. Saya pilih resepnya ini karena bumbunya tinggal diplung plung plung... mudah! 😄

Ayam goreng kremes

Resepnya dari IG bu xanderskitchen, terimakasih resepnya bu, izin share . Untuk resep kremesnya di next postingan yach..

Source: xanderskitchen

Korean Fried Chicken With Honey Sauce

Ini rasanya manis2 kriuk2 wangi bawang putih gitu sedep lah pokoknya

Fried Chicken With Lemon Sauce

Iseng2 bikin fried chicken, tapi bosen juga klo ujung2nya pakai saos sambal sachet. Akhirnya coba bikin saus lemon.

12 potong

1 jam

Ayam Goreng Kecap

Ayam goreng kecap resep turunan mbah 😁🥰

Ayam goreng serundeng

Baru pertama eksekusi lgsg berhasil la yaaa alhasil suami suka. Resep ak dapet dr mb elyanied

6 Porsi

60 menit

Ayam Goreng Betutu

Ayam Goreng Betutu ini saya ungkep dengan bumbu iris. Kalau senang pedas bisa menggunakan cabai rawit. #PejuangGoldenApron2

Chili oil dan Kkanpunggi (ayam goreng bawang pedas)

Saya penggemar masakan Asia terutama korea, suka sekali nonton di youtube channel org korea masak. Kali ini saya mau buat Kkanpunggi atau ayam goreng bawang pedas, ini saya buat versi saya jadi agak kering gak basah kaya versi aslinya. Ayam ini harus benar2 crispy ya buatnya jadi pakai tepung kentang seperti yang di resep aslinya. Untuk minyak cabenya saya pakai resep versi indonesia yang sesuai sama lidah kita. Minyak cabe ini enak jg untuk dimakan dengan siomay, gyoza dan ikan goreng. Source : YouTube seonkyoung Longest (Kkanpunggi) Source : IG : anitajoyo (chili oil) #BelanjaIdeDipasarCookpad #week15 #masakdirumah #dapurbundafeza #PejuangGoldenApron3 #masakkorea #cookpadcommunity_kalteng

3 porsi

1 jam

5. Ayam Goreng Fried Chicken

7-8 porsi

Ayam Goreng Saus Telur Asin Matang

Punya telur asin matang, akhirnya dimasak jadi ayam goreng telur asin, ternyata enakkk

Ayam goreng Lengkuas

Resep kali ini aku buat dari hasil recook resepnya bunda Priska cara buatnya sangat praktis udah gitus rasanya enak banget😊😊 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanjungSelor #PriskaSQUAD #Cookpadcommunity_tanjungselor #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #GA_Thenextlevel

Ayam goreng santan

Menu ayam memang juara ya..divariasi bumbu apa aja pasti enak..ini resep ayam bisa digoreng, dibakar, dimakan lgsg pun enak,,bila digoreng ayamnya empuk tidak kering,,owh iya resep ini juga bisa ditambah cabe bila suka pedas..sengaja nggak pake kunyit krn klo tambah kunyit jd kayak ayam bumbu kunyit atau ayam ungkep..😁

10-12 porsi

45 menit

Ayam goreng keju kriuk

Krn msh stay #dirumahAja jadi mau gak mau bikin masakan sdri yg ank2 suka,krn bbrp hari ini selalu di protes mereka maunya maem di luar sprti biasa,bosen pengen masakan ala masakan luarr,ya putar otak dan mengingat2 rasa yg msh terasa di lidah buka lemari dan kulkas Nemu lah bahan2 yg ada smua.. cussss ke dapur jadilah ayam keju pas yg anak2 inginkan hmm seneng nya melihat mereka lahap maemnya😂😘 #pejuanggoldenApron3

Ayam Goreng Berempah

Ayam goreng ini lebih gurih, cara masaknya juga cukup mudah dan simple, anak-anak pasti suka 😁👍🏻 hehehe...selamat mencoba!

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal