Ayam goreng bumbu rempah

Dipos pada March 10, 2022

Ayam goreng bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu rempah memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempena mengikuti #PekanPosbar #PekanPosbarProtein dan disini untuk mengawali postingan ak posting prohe Yang biasanya Dan sering kali jadi makanan favorite anak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu rempah:

  1. 2 Kg ayam(me pakai bagian paha semua)
  2. 2 batang sereh
  3. 5 Lembar daun jeruk
  4. 3 Lembar salam
  5. 3 Ruas jari lengkoas
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 5 Biji kemiri
  9. 3 siung baput
  10. 5 Siung bawang merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt penyedap royco
  15. 1 bungkus kara(65ml)
  16. 1 mangkok air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu rempah

1
Ulek semua bumbu sampe halus kecuali(sereh,daun jeruk, Dan daun salam) Cuci bersih ayam jangan lupa ditusuk2 biar bumbu meresap kedalam, kemudian tiriskan, setelah itu campurkan ayam dengan bumbu Yang sudah dihaluskan, tambahkan, santan, garam, penyedap, sereh, daun salam daun jeruk Dan air aduk sampai semua tercampur rata, nyalakan api, masak ±sampai 15menit atau air menyusut,
Ayam goreng bumbu rempah - Step 1
2
Panaskan minyak Kemudian goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, Siap dihidang
Ayam goreng bumbu rempah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu instant

Ayam goreng bumbu instant

04 Maret 2021 Ayam goreng simple dan mudaha,karna pake bumbu racik 🤭 yg pasti rasanya enak dong.Masih recook resepnya mba triana griya syar'i. Source : Griya syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #Cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Cilik

Ayam Goreng Cilik

Ikut meramaikan ayam bebedaknya #CookpadCommunity_Kalbar dan ayam berjemur nya mamah Cookpad. Hari ini ayamnya sy goreng cilik2 alias kecil kecil. Al hasil ludes seketika, yg g doyan ayam goreng pun mau makan ni ayam goreng. Malah yg doyan ayam bilang, yah bunda bikin nya dikit SII, jadi g puas kita. Bunda kira itu cukup buat mas seorang, ternyata adek2 juga mau makan nya. Yeayyy berhasil trik nya. #PejuangGoldenApron3 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #OlahanAyamTepung #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam goreng bumbu ungkep ini praktis dibuat. Tinggal rebus ayam bersama bumbunya, tunggu hingga empuk lalu siap digoreng. Ayamnya juga bisa dibuat untuk stock di kulkas. Disini saya pakai bagian sayap, karena suami dan anak- anak suka bagian sayap. Kali ini saya recook resep dari Mbak Laila Huang. Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13816081-142-fried-chicken-ayam-goreng-ungkep?invite_token=NZqt5YupuwdbCTKWJKtgEW9s&shared_at=1617260121 #pejuanggoldenapron3 #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Ungkep Bacem

Ayam Goreng Ungkep Bacem

Ayam Goreng Bacem ini adalah resep andalan dan warisan dari Ibu. Apalagi saat merindukan Ibu dan anak-anak juga kangen Utinya pasti aku akan memasaknya. Gurih manis ya rasanya, tekturnya juga empuk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #Teman_Cicil #olahanayamcicilia

20. ACAR KUNING (modif) dan AYAM GORENG FILLET

20. ACAR KUNING (modif) dan AYAM GORENG FILLET

Setelah lama gak posting2 resep. Hari ini perdana nyoba bikin acar kuning. Tapi berhubung stock bawang merah dan kemiri abis, modif2 dikit ya sesuai stock bahan di rumah biar tetep dpt feel gurih2 creamy dari kemirinya #ResepAnie #ResepAcarKuning #AcarKuning

Ayam Goreng Kpop #homemadebylita

Ayam Goreng Kpop #homemadebylita

Yg suka pedes boleh cobaain ayam goreng Kpop ala Dapur Kobe.. endol des pedess! #KreasiTepungKobe

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Ahad / 14.02.21 Dah lama pengen buat ayam Kremes ini ,maju mundur cantik aja bawaannya 😀 Padahal resepnya simple banget loh Nga pakai ribet Source : buku 210resep Sisca Soewitomo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

1 orang
45 menit
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Terinspirasi dari ibu, setiap kesana klo masak ayam, pasti d bumbu kuning, trus kuahny d guyur d atas nasi, trus pke sambal, MasyaAllah nikmat,

53. Ayam Goreng Bumbu Racik

53. Ayam Goreng Bumbu Racik

Sabtu, 21 November 2020 ( Sumber&Recook by Aku ) Pengen bikin resep ayam goreng tapi baru sempet ngetiknya hari ini 😅 dijamin bikin nambah nasi bunda 😍 apa lagi kasih Sambel bawang duh 🤤🤤🤤 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #WongSoloMasak #November

10 orang
50 menit
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Meski libur panjang dan enggak kemana-mana, sajian masakan enak dan sehat tetap harus dipikirkan untuk disajikan keseluruh anggota keluarga, kali ini pengen masak ayam kremes andalan dan favorit keluarga dirumah, masak yang simple aja meski ayam goreng nya cuma ditemani sambal bawang dan lalapan, Alhamdulillah.... tetep aja bikin semangat makannya, tetap semangat jg untuk semua yang sedang berjuang dengan kondisi masing-masing, semoga Allah SWT selalu melindungi kita semua.... aamiin yra....semangat...kita bisaaa🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PahlawanDapur

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Minggu ini banyak banget PR nya untung bisa jadiin satu 🤭. Penasaran banget sih bikin ini, ternyata mudah. Soalnya fensi itu gak bisa makan daging paha, dan setiap kali ke resto Thailand mupeng kan orang2 makan ayam goreng pandan. Selalu kutanya, ayamnya dada atau paha. Jawabannya selalu paha. Ya memang sih paha lebih juicy, tapi g bisa makan 😩. Untung sekarang bisa bikin sendiri di rumah. Awalnya mikir ribet. Untung nemu bumbunya yang simpel. Ini saya kukus dulu ya, solanya takut digoreng kurang mateng dan maunya goreng bentar aja. Source: Runy Rahmany #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

10 -12 potong
Ayam Goreng 5 bahan

Ayam Goreng 5 bahan

Kurang simpel apa cobaa? 😆 Akhir ini sy lagi dilanda cooking blues, masak maunya yg simpel2 aja. Cepat masaknya, cepat makannya 😄 Note: pilih asam jawa yang berwarna agak terang, agar ayam goreng warnanya tidak gelap

Ayam goreng sambal kemangi

Ayam goreng sambal kemangi

Recook dari resepnya mama Ida.. Alhamdulillah Endul banget rasanya mom, Karena saya dan suami sukanya makan cabe , jadi kalo makan gak ada cabe rasanya hambar 😁😁

1 jam
Ayam Goreng ala Richeese

Ayam Goreng ala Richeese

Menebus rasa rindu jajan krn akibat pandemi bagaikan gadis blm dilamar, di rumah teruus.. Karena anak2 males makan ayam yg ada tulangnya, resep ini pakai paha fillet.. selain alasan takutnya semua rebutan paha dan meninggalkan si dada yg kering keset #RememberGenkPeda_HappyEnd #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Banyak versi bikin ayam ungkep ternyata, kali ini saya coba bikin versi nya mba risa. Pas air nya udh tinggal dikit airnya saya ambil dan simpan untuk bikin bubur nasi 😅 setelah itu baru di lanjut ungkep sampai kering. Resep bubur nasi nya nanti saya share 😅 Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Ayam Goreng Simpel (Dijamin Enaaaak🥰👍)

Ayam Goreng Simpel (Dijamin Enaaaak🥰👍)

Mengapa kita butuh Protein Hewani dan Nabati ??? Jawabannya adalah : Sebab protein memiliki fungsi sebagai penghasil energi, membangun jaringan baru, mengganti jaringan yang rusak, dan menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh. (Syahnin, brainly) Ayam merupakan salah satu protein Hewani yg sering kita jumpai. Maka dari itu didalam kulkas biasanya selalu tersedia ini untuk diolah sebagai hidangan dirumah. Kali ini berhubung temanya tentang #PekanPosbarProtein jadi saya ikut berpartisipasi untuk menghadirkan olahan yg bersumber dari Protein Hewani yaitu " Ayam Goreng Simpel ". Rasaaaaaanya enaaaaaaak 👍👍🥰🥰 Walau bumbunya sederhana tp ini enaaak. Buat yg suka ayam boleh dicoba, buat yg baru belajar menu ini cocok untuk dicoba juga. Source : ocha_chupid #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamGoreng #DirumahAja #MasakItuSaya

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

bosan dengan masakan ayam, nyoba yg rasanya gk bikin enek dan pusing (krn alergi micin dan sejenisnya kalau kebanyakan)

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source Gianigita Suka banget sama ayam goreng lengkuas karena lebih wangi dan menambah selera makan cus dicoba resepnya Lagi full pelatihan seminggu ini + bikin pesenan, ga sempet ngerjain pr alhasil resep di draft di keluar-keluarin haha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

"Ayam goreng bumbu wangi"👍🏼😘❤️

"Ayam goreng bumbu wangi"👍🏼😘❤️

Keharuman bumbu membuat selera mkn bertambah cocok utk cruhcil yg susah makan 🤭🤭👍🏼😘❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #VookpadCommunity_Kalbar

1 piring
40 menit