Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib stok di kulkas. Tinggal goreng pas mau makan 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1 bagian dada ayam
3 lembar daun salam
2 batang sereh, memarkan
Lengkuas, parut
Garam
Kunyit bubuk
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

Persiapkan seluruh bahan. Potong2 ayam lalu cuci bersih, sisihkan

Blender bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu tumis dengan sedikit minyak. Jika sdh harum, masukkan ayam, sereh, lengkuas, daun salam, kunyit bubuk lalu tambahkan air dan sedikit garam. Pastikan semua bagian ayam terendam air.

Masak terus, sambil sesekali aduk sampai air menyusut. Lalu angkat....bisa langsung digoreng, atau disimpan di kulkas terlebih dahulu. Goreng Jika mau dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Pernah di ajak makan siang di rmh teman dg menu ayam goreng bawang putih, ternyata ayam nya gurih dan enak, saya coba msk di rmh, ternyata jagoanku suka bgt dan selalu request menu satu ini. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kalasan

Hari ini suami request ayam goreng kalasan..berhubung mau ambil raport anak2 kesekolah..bumbu ayam goreng kalasannnya saya beli di pasar yg udah jd.. #PejuangGoldenApron3

10 potong

1 jam

Ayam goreng Cryspy

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Menghidangkan Masakan yg disukai keluarga dan tdk membutuhkan banyak waktu. Bergizi dan praktis.

Dakgangjeong Enak dan Mudah, the best ever Korean Fried Chicken

Sepekan ini saya berkreasi dengan olahan ayam. Memasak lagi Dakgangjeong, versi lengkap dg gohujang. Sungguh enak.... jadi gohujang tidak bisa diskip ya supaya rasanya lebih otentik. Walaupun ayam ini bercitarasa pedas, anak-anak suka banget walau menikmatinya sambil ditemani bergelas-gelas air 😅😅😅 Saya memodif resep Irene, ayam saya lapisi tepung sebanyak 2x dan saos saya tumis terlebih dahulu sebelum dibalurkan ke ayam goreng. Sebelumnya juga saya pernah membuat versi yang tanpa gochujang https://cookpad.com/id/resep/1584297-dakgangjeong-ayam-goreng-krispi-ala-korea?invite_token=4sh3VD8NutagKmvcNT5srrsQ Silahkan merecook , pilihan resep mana yang disuka Yuk .. yuk.. recook... #dakgangjeonglingga #koreanfoodlingga #dakgangjeong #koreanwaves #ga_thenextlevel #resepsimplelingga #cookpadcommunity_jakarta #aksidutarecook #CookpadCommunity_banjarmasin

5 porsi

90 menit

Ayam goreng wijen saus mentega

ayam goreng garing dluar tapi empuk didalam. Ditambah taburan biji wijen yang renyah semakin lezat dengan siraman saus mentega #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

Ayam goreng lengkuas

kesukaan ank bgt..

Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya

Kali ini sy mau bbagi resep ayam crispy yg dsukai sm anak2 sy. Klu beli ini tiap hr tekor jg ya bun jd stlh cari2 yg pas n stlh mcoba braneka resep yg seliweran dmn2 akhrnya pilihan jatuh pd resep ini dan dsimpan dsini aja biar ingt terus. Resep ini sy dpt di youtube. O iya bun sbnrnya di resep utk bahan basah dtekankan sebisa mgkn pke bawang putih n jahe giling, katanya sh pengaruh k keritingnya tp krn dtempat sy ga ada jd pke yg ulek aja. Satu lg biar hasil mdekati rasa ayam KFC utk kaldu bubuk bisa pke yg merk Knoor dtmbh sdkt vetsin biar rasa lbh kuat tp sy pke masako aja hehe. Yukz ahh cuzz resepnya bun.

Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat

Source : Susi Agung Bebikin lagi olahan ayam yang simpel ahhh.. , jangan pada bosyen yakkk😄. Kali ini saya bikin ayam goreng kalasan dari resepnya mba Susi Agung yang saya modifikasi sedikit. Bahan dan cara buatnya cukup simpel. Tapi rasanya gurih nikmat mak.. 😍. Dimakan pake lalapan dan sambel, sungguhhh perpaduan yang pas.. pas.. pas. Intip resepnya yukk... #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Ayam Goreng Ungkep Ala Ku

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Lagi suka nonton youtubenya maachi. Coba bikin resep ayam madu ala korea yang kebetulan bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Biji labu nya diganti aja dengan wijen sangrai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ayam Goreng Korea ala Extreme Job

Extreme job ini korean movie ya moms, yg rilis awal taon 2019, tp mimi ga liat di bioskopnya, mana ada waktu ples ga tega ninggalin anak2 cuma mau ke bioskop.. mimi liatnya pake donlotan🤭. Liat movie nya keren deh,, genre aksi crime tapi pake komedi banget, nonton nya ampe ngakak. Hiburan abeess.. ceritanya tentang kawanan detektif yg berusaha ngejar gembong narkoba ampe nyamar jadi pengelola resto ayam goreng. Antara kasian, keren tapi lucu😂. Silakan ditonton yg belom nonton. Pas bosen ayam tepung di gitu2 aja, inget deh di film ini ayam goreng nya keliatan enak. Makanya pas liat mba Irene detail bgt ngasi resepnya lgsg di kukmak, trs dicobain deh. Ayam gurih manis dan kriuknya awet. Cobain moms, simple dan enak. Resep sedikit modifikasi dr resep aslinya, krn ga suka saus yang terlalu kental jadi dikurang-tambah untuk beberapa bahan. Makan nya sambil nonton filmnya dijamin ngunyah2, ngakak tau2 abis sepiring😂😂.. Source :mba Irene #GoDa_BesausOfYu #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Magelang

75. Ayam goreng laos

Source : Indah Kurniasari Baru kesampaian nyobain bikin ayam goreng laos....pas ketemu resep mbk @Indah Kurniasari langsung pengen bikin 😄..dan ternyata anak2 suka, apalagi ada sensasi kres2 gurihnya yang bikin tambah lahap makannya 🥰 #PejuangGoldenApron3 #AyamLaos #AyamGoreng #FoodtographyClub

9 porsi

30 menit

Ayam Goreng Tepung Krispy

Pagi ini bebikinan makanan kesukaan anak anak.. Ayamnya digoreng pagi, sampai siang masih crispy, dan empuk dagingnya..

AYAM GORENG SAUS TIRAM endul

Masaknya simple dan praktis.. Cus cobain

4 porsi

Ayam goreng bawang putih

Resep ini recook punya mbak putri christian. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #jagorecookakuiso_semarang

Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Lamongan

saya dan suami pecinta ayam goreng yg dijual dilamongan dimakan itu sedepppp sekli😁 berhubung ada challenge #CABEKU dan #ayaminlopwityu langsung cus beli bahan2nya.. kali ini saya pke resep ala ibu saya yg dikampung, semoga bermaanfaat🥰 #PejuangGoldenApron3 #Ayambumbukuning #ayampotongbumbukuning

17. Ayam Goreng

Ayam Goreng Berempah Malay 🇲🇾

Setelah singgah di Asia Timur, Barat dan Selatan, i'm back to Asia Tenggara 🤩 tapi masih belum balik ke Indonesia, mau icip-icip ayam goreng Upin-Ipin yang sudah hadir di Cookpad saya 🤩 Akhirnya setelah sekian lama cuma ngiler liatin kak Ros masak ayam ni akhirnya kita orang pun bise cuba resep ni 🤩 Jom laaah Masak 👩‍🍳 Source : Mommy Nawla#Jeehan Bahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori telur, ikan dan daging yaitu telur ayam dan daging ayam. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

Ayam Goreng tepung Kobe

Membuat madakan yg cepat dan anak suka. #PejuangGoldenApron3

5 Porsi