Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Ala Ku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Ala Ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Ala Ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ala Ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Ala Ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Ala Ku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Ala Ku:
- 1 ekor ayam ukuran 1,8 kg, potong 12
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- Pelengkap:
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1500 ml air
- 2 sdm garam
- 1 sdt royco ayam
- 1 sdt gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
