Ayam goreng lengkuas

Dipos pada March 17, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kesukaan ank bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam(saya pakai paha saja)
  2. 6 bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 cm jahe
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 2 batang serai
  8. 5 butir lengkuas
  9. 4 lembar daun salam
  10. secukupnya kunyit bubuk
  11. secukupnya minyak
  12. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Potong ayam sesuai selera, lalu rebus dan buang air kotornya
2
Parut lengkuas, geprek serai dan blender bwh merah putih,jahe,kemiri, ketumbar smpe halus
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Siapkan wajan tuang minyak sedikit tumis bumbu halus masukan serai geprek dan daun salam
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Setlah wangi masukan ayam oseng bntr dan masukan air, ungkep smpe air menyusut
Ayam goreng lengkuas - Step 4
Ayam goreng lengkuas - Step 4
5
Setelah susut siapkan panci dan minyak pnas untuk menggoreng ayam,, stelah smua ayam sudah di goreng kemudian goreng jg lengkuas parutnya,, tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa 😚

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masakin utk suami pulang kantor.... 😊 #latepost

4 porsi
kurleb 1 jam
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Ngga berasa udah hari Sabtu πŸ˜„ waktunya ngeluarin tabungan resep sekalian mau ikut setor #BelanjaIdeDiPasarCookpad Belanja daging ayam sama telur ayam πŸ˜™ Ini recook resepnya mba Vina Ghatfan. Enyaaakkk πŸ₯° Yuk cobain juga! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu)

Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu)

Ini makanan kesukaan anak saya kalau ke Warung Padang, pesennya ayam yg banyak kremesnya.. coba2 cari di youtube dapet dari Resep Eddy Siswanto. langsung di coba & anakku suka

Ayam Goreng Lengkuas Enak

Ayam Goreng Lengkuas Enak

Ini menu andalan sih 🀣 kalo masak ini pasti pd nambah 1 rumah 🀣 Mungkin karna tipe yg suka goreng" semua πŸ˜‚

6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Pengen makan ayam goreng sama tempe yang di ungkep dulu tapi efek badan kurang sehat jadilah ayam goreng & tempe goreng yang tidak indah 🀣🀣🀣 tapi rasanya alhamdulilah tetep oke. Efek badan sakit lupa kalo lagi goreng ayam πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kemangi

Ayam Goreng Kemangi

#GA_TheNextLevel #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #Ayaminlopwityu Olahan Ayam kali pertama saya masak. Uni perpaduan krispi ayam, sambal pedas, dan aroma kemangi yang semakin membuat menggugah selera πŸ˜‹. Source: ig sunco_id

6 porsi
90 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

β™₯23 Agustus 2020β™₯ Setelah mencari" resep ayam goreng serundeng. Aq jatuh hati dengan resepnya mb @NAYNAY2020. Thanks Kak buat resepnya β™₯ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

My Fried Chicken

My Fried Chicken

Dikasih nama my Fried chicken karena chicken ala rinka 🀭🀭πŸ₯° Enak renyah diluar lembut dagingnya moist gurih dan berminyak. Sebenarnya sih kalau mau lebih gurih jgn skip kaldu bubuk gitu. Cuma saya mah pakai garam aja. Kalau teman-teman mau pakai kaldu bubuk tinggal kurangi setengah penggunaan garam. Oh ya saat Marinasi bisa menggunakan 1 buah jeruk nipis atau susu (pilih salah satu) kalau pakai jeruk tekstur lembut banget kalau pakai susu tidak selembut jeruk tetap ada tekstur tapi tidak keras dan sangat gurih,susu pakai uht / susu bubuk JANGAN PAKAI SKM nanti jadinya manis🀭πŸ₯°. Lebih baik Kalau punya bubuk bawang putih biar lebih meresap.saya gak punya jadi pakai bawang biasa. #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Ayam Goreng Saus Madu

Ayam Goreng Saus Madu

Tadi masak sambil ngobrol dengan Tim LIMBAD (Lima Mama heBat pilkadA cookpaD) di WA, alhamdulillah akhirnya selesai juga masaknya 😁 Aslinya resep ini dimasak langsung pakai ayam mentah, tp karena saya adanya ayam yang udah di ungkep, jadi saya pakai ayam yang udah di ungkep aja, jadi ayamnya matang sempurna.... Yuk kita intip resepnya, boleh kalau ada yang berkenan mau merecook ya moms πŸ‘©β€πŸ³ #AyamGoreng #AyamSausMadu #AyamMadu #IdeMasak #MasakAyam #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #MasakApaHariIni

7 potong
45 menit
Ayam goreng Manis Madu

Ayam goreng Manis Madu

Lihat kulkas masih ada ayam 1kg ,langsung keinget deh ikut tantangan mamah Cookpad #CABEKU bertemakan #AyamInlopWitYu Ikut meramaikan saja ,hihii Sekalian setor #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih)

AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih)

Saya sebenernya sudah beberapa kali bikin resep ini dan beberapa kali juga share ayam goreng krispi tapi dengan resep yang berbeda-beda, hasilnya sama sama kriting kribo sih.. cuma beda rasa di bumbu marinasi aja.. kali ini nyoba posting rekuk pake resepnya mbak Wardat (THV) Oh iya.. ayam goreng ini bisaaa banget pake ayam potongan dada lalu dipadukan dengan sambel bawang ala ala AYAM GORENG GEPREK. Atau mau bikin versi potongan sayap lalu dipadukan ama saus hot lava dan saus keju, jadi deh HOT FIRE WINGS Nah untuk resep asli punya mbak Wardat klik ini ya ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/3462099-ayam-kfc-kw-super-kribo-renyah-tahan-8-jam-cocok-untuk-jualan?invite_token=uXzkhDPVoPhPkawKrku5hi42&shared_at=1593887905 #ResepMadam #JagoRecookAkuiso_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

4 potong
50 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bismillah, olahan ayam yg gampang. Kalau sudah ada ayam sama bawang putih aja bisa bikin ayam goreng ini. Minyak wijen jg bisa di skip. Selamat mencoba... Source mba Mimi cookpad

πŸ—Ayam goreng bawang putih πŸ—

πŸ—Ayam goreng bawang putih πŸ—

Source = Joanne Sebastian Msih k resep simple,, tpiii endessss... πŸ‘πŸ‘ Terima kasih resep ny mbk....maaf ada sdkit modifikasi resep ny.. #senyum #bru sempet nulis d cookpad...

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Katanya sih ini salah satu olahan ayam khas batam, ayamnya dmasakn gini jadi gurih2 nagih mom 🀀 dicemilin juga enak banget buatnya gampang lagi. Yuk mom cobain 😍 Source : Kiki rizqi andini