Ayam goreng balado

Dipos pada March 13, 2022

Ayam goreng balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep aku dapat dari mama ku, gampang di praktekkan. Buat yang baru belajar masak bisa di coba. Selamat mencoba. πŸ˜ŠπŸ‘πŸΌ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng balado:

  1. 1/2 ekor ayam (saya gunakan bagian paha)
  2. 1 buah jeruk nipis (saya sisakan 1/2 sdt air jeruk nipis untuk di goreng bersamaan dengan bahan B nya nanti)
  3. 1 sdt cuka dapur (untuk ditambah di bahan A saat merebus ayam)
  4. Bahan A:
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 1/2 ruas lengkuas
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan B :
  11. 20 buah cabe panjang
  12. 6 siung bawang merah
  13. 1 buah tomat ukuran sedang
  14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng balado

1
Cuci bersih ayam, dan setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan diamkan kira kira 1/4 jam saja. Setelah di diamkan 1/4 jam cuci bersih kembali ayam nya dari perasan jeruk nipis tadi.
2
Haluskan bahan A, setelah di haluskan rebus ayam dengan bahan A yang sudah di haluskan tadi dengan di tambahkan air sampai ayam terendam semua. Dan tambahkan cuka dapur. Tunggu sampai ayam matang di rebus (air nya berkurang)
3
Selagi ayam di rebus, haluskan bahan B. Setelah ayam selesai di rebus, goreng ayam sampai berwarna emas kecoklatan. Setelah ayam di goreng, gunakan minyak bekas menggoreng ayam (secukupnya) untuk menumis bahan B. Tumis bahan B dengan di tambah 1/2 sdt air jeruk nipis sampai bahan B harum dan matang.
4
Setelah bahan B matang, matikan kompor dan campurkan ayam yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga merata. Selesai deh ayam goreng balado nya dan siap untuk di santap dengan nasi panas πŸ˜†πŸ‘πŸΌ.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Bismillah, syudah makan siang mak? Jan lupa makan mak, ga usah ditunda tunda. Ntar vertigo kambuh kan kliyengan mak πŸ€ͺπŸ€ͺ Source : @umihalim

2 jam
Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam Goreng Bacem Pandan

Menu makan hari ini hasil recook resep Mba Linda yang menang arisan #GenkPeda. Simple dan enak 🀀 Source : Dapoer Oznon (Linda) #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_DapoerOznon #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng tepung mayonaise

Ayam goreng tepung mayonaise

Lagi senang-senangnya masak dengan menggunakan mayonaise, dan kali ini aku membuat Ayam Goreng Tepung Mayonaise, cukup simpel, rasanya pun enak, seger, hampir mirip" salad apalagi jika ditambahin buah"an atau sayuran #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Sambal Lalapan

Ayam Goreng Sambal Lalapan

Masakan yang paling kusukai karena enak, segar dengan lalapan sayur-sayuran, juga cocolan sambal. Pada resep ini saya membuat ayam goreng dan untuk sambalnya dengan sambal rebus tomat bisa dilihat di resep saya yang lainnya ya bunda😊. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
1 jam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

5-8 orang
25 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Suami dan anak anakku suka banget sama ayam goreng bumbu serundeng ,tadi nya ragu2 buat nyoba karena mesti pake kelapa parut . Alhamdulillah kelapa parut bisa diakalin sama lengkuas ,taaaraa jadi deh ayam goreng lengkuas kesukaan anak2 dan suami. Makan bisa nambah berkali2 nih 🀭

Fried Chicken Steak Saus Jamur

Fried Chicken Steak Saus Jamur

Suatu tengah hari saat ramadhan, dikirimin suami link masakan dari detikfood, "honey, bikin ini donk" katanya. Melihat fotonya, sayapun menelan ludah, langsung lapar, astaghfirullah puasa maaakπŸ˜„. Baru hari ini bisa eksekusi. Resep asli dari m.detik.com di rubik detikfood. Yang saya tulis disini 2 kali resep asli. Karena kl bikin cuma 2 porsi nggak cukup untuk pasukan di rumah😁. Dan senaaaang ituh ketika suami bilang "ini perfecto". Dan anak- anak bilang "ini sih lebih dari kata enak banget". Alhamdulillah 🀲 Saus jamurnya jadi banyak banget, tp karena enak, digadoin aja🀭. Kalau tak ingin bersisa sausnya, susunya bisa memakai 700ml saja. Cobain yuk #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Thai Fried Chicken

Thai Fried Chicken

13-09-2020 Dengan resep yg simple dan cara mengolah nya mudah ternyata bisa didapatkan ayam goreng yg renyah dan juicy. Pastinya dengan citarasa khas Thailand yaa. Idenya dapat dari resep mba Phie sayaaang. 😘 Cuzz diintip di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5659176-thai-fried-chicken?invite_token=oX59cCooUrxiZSxKM2KALF4N&shared_at=1599990410 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Ini adalah ayam goreng terenak yg bs saya bikin. Alhamdulillah, so far org2 yg udah nyoba pd bilang enak. Anak gadisku makan nasinya syusah jd mau makan banyak kl lauknya ini. Hohohoho 😎 Resep aslinya dapet dr majalah Sajian Sedap (edisi thn 2012an kali ya) yg sdh disesuaikan dengan selera saya tentunya. Hohohoho lg 😎 Dah yuk disimak saja resepnya.. #olahan_ayam

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Resep asli ada di sini =Β» https://www.marionskitchen.com/thai-lemongrass-chicken/

Ayam goreng tepung KFC homed

Ayam goreng tepung KFC homed

Resep ini gampang banget, dari pada kita beli, mending buat sendiri. Rasa ga kalah dengan yang asli. Tapi memang agak cape aja pas memarinasi ayamnya. Tapi bumbu meresap sampai ke daging ayamnya.

Ayam goreng bawang khas batam

Ayam goreng bawang khas batam

Hmmm ini enaaak!! Beneran dah :) dg aroma bawang putih dan ketumbar yg berasaaaaaa bangettt sampe menggugah selera makan, dijamin makan pake ini doang bisa nambah nasi hihi Source :bian's kitchen

AYAM GORENG SAUS TIRAM endul

AYAM GORENG SAUS TIRAM endul

Masaknya simple dan praktis.. Cus cobain

4 porsi
Ayam Goreng Serundeng PEDAS

Ayam Goreng Serundeng PEDAS

Nambah varian ayam goreng nih. Kalau biasanya hanya digoreng dengan rasa asin gurih aja. Ini plus PEDAASS 🀀. Asin, Gurih dan Pedas bertabur Serundeng......yummmiii.....nasi panas ditabur serundeng nya aja udah enaaak.....favorit gadis saya no 2. Dan semuanya pun sukaaa 🀩 Tingkat kepedasannya sesuaikan dengan selera aja yaa. Yuks, langsung ke resep dan coba dibuat juga yuk moms πŸ™πŸ€— Source : dapurVY #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya

Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Rasanya enakkkk dan meresap. Besokannya aku langsung bikin lagi untuk stock di freezer 🀣 Source : Dee Devina