Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

Dipos pada March 16, 2022

Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ungkep itu salah satu cara praktis untuk menyajikan menu dalam sehari hari seperti makanan siap saji,bisa jadi solusi mengurangi kerempongan mak2 di rumah apalagi kalau tiba2 ada keluarga atau teman datang makan bareng di rumah terselamatkan😌 #AyamUngkepBumbuKuning #AyamGoreng #AyamMasakKuning #CookpadCommunity #Week12 Bumbu ini aslinya untuk 1 kg ayam. Sumber:@Sartikaratnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:

  1. 1/2 kg ayam negeri
  2. Secukupnya air untuk ungkep
  3. Bumbu ungkep:
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 sdm garam halus
  6. 6 siung bawang putih(di haluskan)
  7. 3 butir kemiri(di haluskan)
  8. 1 ruas jahe(di parut/di haluskan)
  9. 2 ruas kunyit(di parut/di haluskan)
  10. 2 ruas lengkuas(di parut/di haluskan)
  11. 4 batang serai(di geprek),jika batang serainya besar pakai 2 aja
  12. 3 helai daun salam(aku skip)
  13. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

1
Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 1
2
Masukan bumbu halus beserta bumbu yg lain di dasar panci aduk rata
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 2
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 2
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 2
3
Tata potongan ayam di atas bumbu,tambahkan air sedikit secara bertahap sampai menutupi permukaan ayam. Note:”jangan sampai melebihi permukaan ayam”
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 3
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 3
4
Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Taruh di wadah tertutup simpan dlm kulkas
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 4
5
Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan sayur lalapan😋
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 5
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 5
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Laos Serundeng

Ayam Goreng Laos Serundeng

Recook resepnya bunda CICI dari Karawang, terima kasih nggeh bunda🙏. Dengan sedikit modifikasi ala akuh tentunnya😊 #RekrutmenAgenRahasia3 #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

10 menit
Ayam Goreng Kecap (Sederhana)

Ayam Goreng Kecap (Sederhana)

Tahu Putih Rasa Bumbu Ayam Goreng

Tahu Putih Rasa Bumbu Ayam Goreng

Karena sedang Mager parah coba buat sesuatu yg simple dan cepat. Di cek di kulkas ada tahu putih jadilah ini tahu. Cuma karena stok racik tahu tempe kosong yg ada racik ayam goreng jadilah tahu rasa ayam goreng.

1 porsi
10 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Biasanya bikin ayam goreng versi ungkep soalnya biar buat stok lauk. Kali ini pengen yg beda, bisa buat lauk bisa buat camilan. Ya camilan, kami genre keluarga yg camilannya asin dan ada amis2nya 🤣🤣

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Walaupun suka masak, tapi terkadang bosen juga masak tiap hari. Cara menghalau bosen masak ala saya, yaitu dengan berkreasi atau membuat masakan yang "beda". Alhamdulillah sejak jadi #PejuangGoldenApron3 di cookpad, bersama teman-teman #GodaTeflon_Minggu15, banyak challenge yang bisa diikuti, salah satunya #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi bisa #MasakAsyik terus.... #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Saos Nutrisari

Ayam Goreng Saos Nutrisari

Source: IG cooking withhel. Sepertinya aneh ya ayam koq di olah dgn minuman sachetan.tp setelah di coba rasanya seger ada asem2 manisnya gitu .penasarann.yukkk di coba. #SeptemberCeria #weekendChallenge

Overnight Buttermilk Fried Chicken

Overnight Buttermilk Fried Chicken

Resep ini kayak biasa ngarang dengan bonus rasa yang super enak. WAJIB COBA BANGET! Terinspirasi dari rasa bosan sama ayam krispi yang bisa dijual sama orang, dipikir-pikir kok rasanya monoton banget ya. Akhirnya kebayang rasa ayam yang creamy, asin dan gurih. Ditambah lagi dengan selimut tepung yang super crunchy deh. Resep ini gak semudah biasanya sih ehehehe agak makan waktu lama. Tapi, berani di adu deh rasanya sama produk ayam krispi toko sebelah eheheh. Selamat mencoba ya, happy cooking!

3 porsi
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Sebenarnya masak ini gampang dan enak pastinya. Ada beberapa versi, ada yg ayamnya lgs dimasukkan, ada yg ayamnya digoreng garing dulu, ada yg ditepungin, dll. Saya akan tulis yang digoreng dulu sampai garing tanpa tepung. Kuncinya adalah mentega / margarin / butter yg enak dan jeruk limo... Ayo dicoba!!!

1 porsi
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Ayam goreng yang anti mainstream sekaliii.... Enak banget berasa bumbunya #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Crispy nya awet banget tetep kriuk meskipun udah nginep semaleman.

Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng tepung mayonaise

Ayam goreng tepung mayonaise

Source : pujiwinarni.posbar arisan recook Bu puji .anak anak suka ini enak banget 😍cus ini resepnya #bandungarisanrecook4_pujiwinarni #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

16.Fried chicken

16.Fried chicken

Sepertinya semua anak suka dengan ayam M*d.. daripada beli mending bikin.. lebih hemat hihi... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Ayam goreng Laos🍗

Ayam goreng Laos🍗

Alhamdulillah dari tadi hujan deresss syekalii..drpd mager mending bikin lauk untuk makan malam nanti,request mas bojo ayam goreng laos favoritnya..simpel,enak..tinggal bikin sambal & pelengkap lalapannya..nasi mana nasiii... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jabar #Anekaayamgoreng

Ayam Goreng ennaakk...Bumbu simple

Ayam Goreng ennaakk...Bumbu simple

Ini asli, bumbu paling simple dan rasa jg gx mengecewakan.. Eennaakk👌cocoklah buat bu ibu yg lgi males lama2 nguprek dapur 😁✌ aku masak ayamnya 1/2 kg jadi bumbu aku sesuaikan, aku kurangi setengahnya.... #BanggaKirimRecook source: Xander's Kitchen

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Udah lama ga posting resep2. Selama bulan puasa sibbuuukkkkkk bngt masak ini itu buat keluarga jd ga sempet posting2. Sekarang baru ada kesempatan, yukk mari bikin ayam goreng kalasan super simple. Cocok bngt buat yg lg malas masak heheheh. Yummy. #sarasdewiel

5 Porsi
30 menit
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Lauk yang bisa buat stok di kulkas ,jdi siap goreng kapan aj dan ga pake lama...🍴😅

3 Porsi
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Mau bikin ayam goreng yg gurih tapi gampang banget ya ini jawabannya :)

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas