Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum..... Selera manis tentunya bisa disalurkan untuk menu lauk jga ya...paket lauk komplit yg bisa dijadikan stok sebagai alternatif lauk jika bosan dg ayam ungkep bumbu kuning saja. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Bahan-bahan:
- 500 gr ayam (potong jadi 6 bagian)
- 5 buah ati ampela
- 1 papan kecil tempe (iris persegi jadi 6)
- 10 butir telur puyuh
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 keping gula merah
- 3 mata asam jawa
- 450 ml air (sesuai selera yg penting ayam terendam)
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Secukupnya kecap
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- Pelengkap:
- Sambal tomat
- Mentimun
- Kobis
- Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem