Yamgokep (ayam goreng ungkep)

Dipos pada March 31, 2022

Yamgokep (ayam goreng ungkep)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yamgokep (ayam goreng ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yamgokep (ayam goreng ungkep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yamgokep (ayam goreng ungkep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yamgokep (ayam goreng ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yamgokep (ayam goreng ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yamgokep (ayam goreng ungkep) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpel praktis ekonomis.. #semangat ramadhan #de_frian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yamgokep (ayam goreng ungkep):

  1. 1/4 kg ayam
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 ruas kunyit
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Yamgokep (ayam goreng ungkep)

1
Siapkan bahan untuk bumbu ungkep. Ulek bumbu seperti kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih dan garam secukupnya sampai bumbu halus.
Yamgokep (ayam goreng ungkep) - Step 1
2
Rebus ayam dengan bumbu halus lalu masukkan salam dan sereh geprek, beri air secukupnya. Tunggu hingga air rebusan menyusut.
Yamgokep (ayam goreng ungkep) - Step 2
3
Tiriskan ayam, lalu goreng ayam dengan api sedang. Yamgokep (ayam goreng ungkep) siap disajikan.
Yamgokep (ayam goreng ungkep) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng upin ipin

Ayam goreng upin ipin

Setoran #GoDa_Paders rabu ini, tema dari mbk OpiBun #GoDa_AyamSorry . Ini ayam ungkep kuning biasa tapi anakku minta yang kayak upin ipin akhirnya beli 2 potong ayam bagian paha dipotong kecil jadi 8 bagian. #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek07

Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)

Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)

Mencoba mengolah ayam berbeda dengan biasanya, karna terlalu bosan dengan ayam goreng bumbu racik hehe. Dan karena saya suka bawang putih, menu ini cocok sekali dengan saya. Tapi perhatian, saori yang digunakan jangan melebihi takaran, karna nanti ayamnya manis, malah jadi ga enak hehe. #belajarmasak #samasamabelajar

3-4 Orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kangen masakan Bandung :: ayam goreng lengkuas Recook dari Lestariweb.. #ayaminlopwityu #CABEKU

Ayam Goreng Ngo Hiong

Ayam Goreng Ngo Hiong

Ini citarasa masa kecil

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Selamat pagi semuanya, apa kabar nih cookpaders?Assalammuslaikum...salam sejahtera untuk semua... Sumber: Bun Iyet Rencananya mo ikutan posbar ayamsorry olahan ayam besok, eee gk taunya kepencet terbitkan sekarang🤦‍♀️🤭 ya gpp lah. Ini asli baceman ayamnya enak banget, gk perlu digoreng udah enak. Dan buat stok diolah/digoreng besoknya juga bisa, mantul deh.👍 Minggu ke 42 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (15-07-2020) #WeekendChallenge #DiRumahAja #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #AnekaAyamGoreng #Goda_AyamSorry #GodaPaders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Ini ayam goreng favorite sekeluarga besar 😍 Resepnya simple banget, kudapat dari uti (panggilan kesayangan anak2 ke ibu mertuaku). Di jogja ayam bacem tuh hype banget dari dulu sampe skrg. Rasanya yg gurih cenderung manis ini selalu ngangenin, apalagi kalo ayamnya empuk dan dimasak dengan cintaaa 😝💕💕 Dan sekarang ayam bacem uti ini jadi panutan bakulanku hihii 🤭 Monggo yuk mums ikutan bikin 😘🤗 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #week5 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #minggu5 #ayambacem

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng kremes lengkuas

Ayam goreng kremes lengkuas

Dari pertama bikin ini, anak dan suami langsung lahap bener makannya, sampe-sampe emaknya malah kebagian kepalanya aja 😁😁 tapi bersyukur melihat mereka lahap bener makannya.

238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

Lagi bosen sama olahan ayam dan pas nonton acara four wheeled restaurant jadi pingin bikin. Sayangnya beberapa bahan keskip jadinya gak sama...🤭. Untuk rasa enak..mirip asam manis tapi ini lebih dominan pedasnya 😋.

Ayam goreng sambal matah enak dan TERCEPAT

Ayam goreng sambal matah enak dan TERCEPAT

Dari pecinta sambal matah #CABEKU #ayaminlopwityu

1-2 orang
10 menit
Ayam Goreng Paha Pentung

Ayam Goreng Paha Pentung

Comment : Ayam Goreng bumbu khas Indonesia yang sangat disukai anak anak,.. Saat kecil, kalau boleh memilih bagian mana dari Ayam Goreng yang boleh aku ambil, pasti akan mengambil bagian paha pentungnya,.. unfortunately, jaman dulu kalau beli Ayam ya langsung saja ditimbang potong ayam sesuka bude yang jual, tinggal bilang 1/2 kg potong 8 (kecil banget ya), begitulah keseharian kami 45-35 tahun yll,. Makan ayam agak besar kalau Ayah mengajak kami ke Depot Sri,.. Saat keponakan terkecil sy kembali dari Swiss dan mulai menonton Ipin Upin di youtube, mulailah balada Ayam Goreng melanda rumah besar di Pandaan,.. Time Changes, kalau sekarang kita bisa membeli Ayam potong khusus bagian Paha bawah bahkan di "wlijo" di kampung. Di Yogja saya biasa membeli di warung kampung depan komplek rumah kami, Rp 7500 isi 3 - sudah di plastik karena mungkin mempermudah warga yang beli,.. September Ceria datang lagi,.. I'll share my sweet memories,.. #septemberceria #ga_thenextlevel

3-4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Dulu waktu masih di rumah orang tua, Sering banget kalo ngak sempet masak beli jadi aja di warung padang Deket rumah kepeleset nyampe 🤭. Entah kenapa ayam goreng ini tuh memikat hati karena pakai nasi hangat aja udah Masya Allah ketagihan sampe nambah nasi.. apalagi serundeng kelapa nya beuuh.. bikin lupa sama ayamnya.. loh hahaha.. ngak. Kok ayamnya nomer 1.. pokoknya menu ini juara.. 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #e-book

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Krispi Pedas ala Korea

Ayam Goreng Krispi Pedas ala Korea

4-5 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Waktu ke Batam diajakin makan ayam bawang yang katanya enak sekali, harus dicoba. Karena terburu-buru kejar ferry terakhir ke Singapura, akhirnya minta dibungkus buat makan malam anak saya yang sedang tidur. Sampai di ferry, saya ikut cicip, enak dan anak saya minta lagi. Karena di Jogja belum menemukan ayam bawang batam, akhirnya coba-coba beberapa resep dan terciptalah resep ini. Bumbunya benar-benar meresap ke ayam, yummy banget. Ini adalah salah satu makanan favorit anakku. Uniknya, ayam bawang ini disajikan dengan taburan bawang putih yang digoreng bersama kulitnya #masaksetiapbagian. Jadi terasa banget rasa dan aroma bawangnya.

Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet

Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet

Ayam goreng makanan favorite semua anggota keluarga. Apalagi jika dimakan hangat-hangat ditambah sambal + lalapan ❤

4 - 6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Crispy kresss

Ayam Goreng Crispy kresss

Resep olahan ayam crispy ini disuka pencinta ayam dari yg muda sampai yg tua, dari dimakan langsung dg nasi hingga diolah lagi, ayamnya kresss... #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #olahanayam #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Bumbu Gepuk

Ayam Goreng Bumbu Gepuk

Sekilas tampilannya sama aja kek ayam goreng lengkuas yah.. Pas digigit baru deh ketauan ada bedanya.. Hihihi.. Ku bosen masak ayam.. Tapi daripada masak daging sapi udah mahal aja secara bentar lagi mau Lebaran hehehe.. Lebaran nanti juga saya masaknya Gulai Iga Sapi aja biar lebih murcee.. 😂😂😂

8 potong
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Source xanderskitchen Bikin ini waktu ayam lagi murceeee. Dah pengen bikin dari lama sebenrnya tapi males aja bergulat dengan tepung haha. Tapi daripada kebayang2 terus disempetin bikin deh 🤭

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Lagi pengen banget makan ayam tepung, kalau mau beli kaefsi kemahalan 😂 mending fulus nya dipake buat bkin sendiri deh, ini super praktis pakai tepung olahan sendiri, bukan tepung bumbu jadi lo ya, dan syuper krispi 🤤 #aksidutarecook #aksidutarecookbanjarmasin

4 porsi
Ayam Goreng Lado Mudo

Ayam Goreng Lado Mudo

Selasa, 7 Juli 2020 Kali ini recook resep ayam goreng lado mudo punya Uni Shepty Liestiowati. Yang mana, resepnya membuat ku malapeh taragak jo masakan kampuang halaman nan den cinto. Source : Shepty Liestiowati #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Kepala ayam goreng lengkuas

Kepala ayam goreng lengkuas

Dapet kiriman dari tetangga kepala ayam, bingung mau dimasak apa n akhirnya punya ide digoreng lengkuas aja deh 🤗

1 jam 15 menit