Ayam goreng

Dipos pada March 17, 2022

Ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 sendok makan ketumbar
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 2 ruas jari lengkuas
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 3 buah kemiri
  11. 1 buah serai, geprek
  12. 4 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya penyedap rasa
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

1
Potong ayam jadi 10 bagian, cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis atau bisa diganti garam untuk membersihkan dari lendir dan bau amis
2
Siapkan bumbu dan haluskan kecuali daun salam dan daun jeruk
3
Siapkan panci, masukan ayam dan beri air sebatas permukaan ayam, masukan semua bumbu, tes rasa dan ungkep hingga matang, tiriskan, sisa air rebusan ayam bisa buat bumbu kalau mau goreng tahu atau tempe simpan di wadah dan taro kulkas
4
Siapkan wajan, beri minyak sayur secukupnya, panaskan dan goreng ayam hingga kecokelatan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Masak ayam gampang dan enak ๐Ÿค—

Ayam goreng tepung enak dan gampang, crispynya tahan lama

Ayam goreng tepung enak dan gampang, crispynya tahan lama

Dulunya sebelum berhasil bikin ayam tepung sendiri selalu beli k*c atau m*d, tp semenjak uda resep ini uda ga pernah beli2 lagi ๐Ÿ˜š. Senengnyaa ๐Ÿ’ƒ

Ayam goreng serundeng dari kelapa kering

Ayam goreng serundeng dari kelapa kering

Bikin ayam goreng serundeng dari kelapa kering juga enak ternyata, rasanya hampir sama dengan buatan Mande di kampung

4 orang
1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kesukaan anak sulung ayam tepung kayak gini, kalo tiap hari beli boros banget jd bikin aja biar lebih hemat dikantong

Ayam goreng Laos๐Ÿ—

Ayam goreng Laos๐Ÿ—

Alhamdulillah dari tadi hujan deresss syekalii..drpd mager mending bikin lauk untuk makan malam nanti,request mas bojo ayam goreng laos favoritnya..simpel,enak..tinggal bikin sambal & pelengkap lalapannya..nasi mana nasiii... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jabar #Anekaayamgoreng

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Hari ini masak sayur bening nah ini lauknya yang cocok resep dari bibik di kampung gurih dan nikmat #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Kalau bosen ayam goreng yang diungkep biasa atau goreng pake tepung siap saji, bisa nih dicoba ayam goreng bawang putih. Beneran enaaakkkkk banget. Bener2 bumbunya meresap banget. Saya modifikasi resep dari mom Kiki Andini. ๐Ÿ˜Š . . #farhahsquad #audisidutarecook

3 porsi
Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas

Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas

#NasiTO #AyamGorengLengkuas

1orang
Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam

Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam

Pertama lihat resep ini aq tuh langsung penasaran dan terbayang enak dan wanginya ayam goreng ini. Pas banget kebetulan tema grup Cocomtang kali ini bernuansa garlic margarine, jadi aq bikin skalian buat setoran grup. Resep ini terinspirasi dari mb Agustina Rini dan sedikit aq modifikasi #CocomtangPost_SiMaPut #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Sudah bosan dengan sajian ayam goreng biasa? Ayam goreng telur ini layak dicoba. Resepnya saya dapat dr ibu Icha Irawan. Suami bilang ini enaak... Anak saya juga suka, apalagi saya...hhmmm nagih. Selamat mencoba! ๐Ÿค—

5 porsi
Korean fried chicken

Korean fried chicken

Hasil recook resep dari Marion Grasby

3 orang
Ayam goreng sambal telur

Ayam goreng sambal telur

Waktu itu saya lagi, gada kerjaan banget;( akhirnya saya mempunyai ide untuk memasak ayam. Dan inilah hasilnya..... Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!๐Ÿ˜‹

1 orang
ยฑ10 menit
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam goreng ini sangat terkenal kelezatannya loh. Alhamdulillah ketemu resepnya punya Bu Susi Agung. Kebetulan Bu Susi adalah salah satu author Cookpad senior yang saya idolakan. Resep dan foto-fotonya cantik, dan pastinya enak-enak. Berarti klop, makanan yang dikangenin ada di resep Bu Susi Agung yang saya kagumi. Oh ya, di resep asli pakai ayam kampung atau pejantan tapi saya pakai ayam negeri atau broiller, yang mudah saja dapatnya ๐Ÿ˜Š. Tapi rasanya tetap enak dan gurih. Kremesannya juga gurih, renyah dan kriuk kriuk ๐Ÿ˜. Ok, selamat mencoba... #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

8 potong
60 menit