Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
GA3w16. Pekan ni lg road trip ke south west ๐ด๓ ง๓ ข๓ ฅ๓ ฎ๓ ง๓ ฟ , ngga sempet masak, untung masih punya tabungan resep.. . Ini ceritanya pas lg kangen pengen ayam kampung.. diniatin bgt belanja bahan2 kalasan plus tentunya beli hard chicken.. daann,, jantungan pas bayar di kasir ๐ฑ oo em ji mahaalnyaa.. kayaknya ini bakalan jadi menu pertama dan terakhir yg pake ayam kampung selama d ๐ฌ๐ง.. . Alhamdulillah pas bgt di lidah keluarga, mereka makan lahap, saya aja yg makannya diirit2, masih terbayang2 ยฃยฃ-nya hahaha.. . #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kalasan:
- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera (me: 8)
- 500-700 ml air kelapa
- 1 btg serai
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- opsional Air jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ayam,
- Bumbu halus
- 4 shallot*
- 4 garlic*
- 4 kemiri*
- 1/4 onion*
- me: 2 sdm bumbu putih
- 1 sdm coriander ground
- 1 sdm coconut sugar
- 1 sdt garam
- 1 sdt garlic granules, pengganti penyedap, opsional
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kalasan
