42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)

Dipos pada March 19, 2022

42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena kita adalah pasangan penyuka karaage, dan harga karaage per pack di s*perind* sama dengan berpack-pack kalau buat sendiri.. Yak kalkulator buibu ku memutuskan untuk membuat sendiri😅 Gampang sekali teman-teman buatnya, gak perlu skill khusus.😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang):

  1. 300 gram daging ayam (dada)
  2. Tepung terigu
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1/2 buah jeruk nipis peras
  5. Secukupnya ketumbar bubuk (boleh skip, selera aja)
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/4 sdm garam
  8. 1 sdt shoyu (bisa diganti 1/4 kecap asin dilarutkan dg air)
  9. 1 sdt kecap manis
  10. 2 siung besar bawang putih cincang/ bubuk
  11. 1/4 sdm lada bubuk
  12. 1 sdt kecap teriyaki
  13. 1/2 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat 42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)

1
Fillet daging ayam kecil-kecil dan tipis-tipis. Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk. Tunggu kurang lebih selama 30-45menit (kalau saya sambil ditinggal masak yg lain😅)
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 1
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 1
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 1
2
Masukkan fillet ayam yg sudah termarinasi ke dalam tepung kering, lalu tepung basah, dan kembali ke tepung kering sambil di remas-remas dan di kepal (sedikit di cubit) sehingga daging tertekuk pada saat digoreng nanti. Bisa langsung di goreng atau di masukkan kulkas terlebih dahulu)
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 2
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 2
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 2
3
Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan karaage ke dalam minyak panas (pastikan api sudah panas, karna jika belum panas akan pecah).
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 3
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 3
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 3
4
Bisanya sih kalau segini langsung ludes sama suami dan diriku ini😩
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 4
42. Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken

Fried Chicken

1 resep bisa di variasi untuk basic sandwich, di makan pakai nasi ataupun salad dan mash potato Ayukkk dicoba

3 Porsi
Ayam Goreng Sereh ala Marion

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Resep asli ada di sini =» https://www.marionskitchen.com/thai-lemongrass-chicken/

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Paling suka makan ayam dimasak ini. Bumbu lengkap dan meresap. Terinspirasi dari ayam goreng tasyakuran tetangga. Kok enak banget. Jadi coba masak, alhamdulillah enak. #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #DiRumahAja #MakanAyam

Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang

Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang

Karna suka banget sama ayam goreng nya rumah makan padang,,, jadi sekarang ga perlu repot" beli terus...

4 porsi
kurang lebih 45 menit
Ayam ungkep (ayam goreng) lengkuas

Ayam ungkep (ayam goreng) lengkuas

Baru blajar bikin ayam goreng. Skrg simpen dl resep nya, nanti kalau udah di goreng, di upload lagi gambar dan info rasa nya. Aku pake ayam kampung muda.

4-5 orang
1-2 jam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Anak kecil kesayangan mommy request minta dimasakin ayam mekdi.. daripada beli ayam mekdi terus bs jebol kan yaaa kantong mamaknya hehe.. jdlah bikin ayam mekdi buatan mommy.

Ayam Goreng #5

Ayam Goreng #5

Pengen aja makan ayam goreng setelah sekian lama, makan masakan yg bersantan😁✌🏻 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Tempe-Ayam Goreng Lapis Tepung Crispy

Tempe-Ayam Goreng Lapis Tepung Crispy

Gorengan teman makan nasi. Ditambah sambal, sudah cukup. Ini menu yang kadang ngangenin, karena padanannya mesti sambal bawang. #CABEKU #PakKetipakTepung

4 orang
30 menit
Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Belom pernah makan ini sebelomnya, tp temen2 bilang enak, jd coba eksekusi, dan emg bener ENAKKK🤤🤤

Ayam Goreng Bumbu ala Korea (resep mamanya Han Sol Jang)

Ayam Goreng Bumbu ala Korea (resep mamanya Han Sol Jang)

Ceritanya iseng liat channel Youtubenya Han Sol Jang, eh mamanya masak YangNyeom Tongdark atau Ayam Goreng berbumbu. Karena keliatannya enak banget, akhirnga nyobain deh... ternyataaah... uenak sodaraaaah 👍👍👍👍👍

Ayam goreng

Ayam goreng

Friend nya nasi kuningku, si ayam goreng. Air ungkepan ayam ini jangan dibuang ya. Gurih banget dicampur untuk membuat nasi kuning. Karena udah terniat bikin nasi kuning pakai kaldu ungkepan ayam, jadi bumbu ungkepnya sederhana aja. Kalo mau pakek lengkuas monggo sesuai selera.

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Nyobain ayam goreng ala ala korea. Pas punya sayap ayam tanpa babibu langsung otw dapur dan eksekusi. This is it..... Source: phie kitchen #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Garo Rica

Ayam Goreng Garo Rica

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal. Enaak 😍👍🏻 Sumber: “Ayam Goreng Telur” oleh Lia, dengan sedikit perubahan. Terimakasih mbak resepnya enak 😍. https://cookpad.com/id/resep/13452927-ayam-goreng-telur?invite_token=s6Whck1FN2nggyFjkfExk2he&shared_at=1600141917 #PejuangGoldenApron3 #wk16 #CookpadCommunity_Malang

50 menit
Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin)

Salted Egg chicken (ayam goreng saus telur asin)

Salah satu makanan kesukaan suami... 😁 Padahal dah sering bikin, tp lupa terus buat nulis resepnya😄 #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #selaluistimewa

Ayam goreng lombok ijo

Ayam goreng lombok ijo

Pokonya makan pedes.... hemm sama nasi hangat... hemmm... awass timbangan ke kanam terus..wkwkkw... menu yg jd rebutan klo dirumah nih...Sambalnya bikin nagih...gurihnya ayam sampe merasukkk #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Bagikaninspirasimu #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadanCookpad #FestivalMingguanCookpad #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TakjilManis_Clover #DirumahAja

Mustard Fried Chicken

Mustard Fried Chicken

Lagi mau eksperimen dengan mustard kali ini. Kemarin kucoba buat salad dressing, tapi ga cocok di lidah ku. Dan satu hal tentang mustard, sepertinya tidak bisa menjadi main ingridients. Perlu di campur dengan mayonais, saus tomat, cream taupun honey. Porsinya pun tidak digunakan secara banyak, karena dia strong sekali rasanya. Jadi masih perlu banyak belajar juga sih aku untuk mengolah mustard ini. #subcooking #CookpadCommunity_Surabaya

1-2 orang
190 menit