Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar -+ 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin ayam goreng, tp kalo cuma pake bumbu instan agak kurang, pakelah bumbu bikin sendirii .. dan cuami pun sukaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 ekor ayam, potong 8
  2. 2 buah Jeruk nipis
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. secukupnya Kaldu ayam
  5. secukupnya Garem
  6. Air untuk merebus
  7. Bumbu racikan
  8. 4 siung Bawang merah
  9. 7 siung Bawang putih
  10. 1 ruas Kencur
  11. 2 ruas Kunyit
  12. 3 ruas Lengkuas
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, tunggu -+ 15 menit, cuci bersih, sisihkan
2
Buat bumbu nya, blender semua bahan bumbu racikan
3
Didihkan air, setelah mendidih, masukan bumbu racikan, tambahkan kaldu ayam dan garam, lalu masukan ayam, rebus smpe ayam matang, sisihkan
4
Panaskan minyak di wajan, goreng ayam sampai kering, dan siap di sajikann, ada tambahan lengkuasnya buat kremesannya,
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

seringnya goreng ayam pake tepung krispi gampang dan simple. kali ini sengaja disisain 2 potong mau bebikinan yg agak beda ajaa. #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source Naila Rizqa Hari ini makan ayam Goreng super enak biasanya cuma bisa beli doank... First time buat ini.. jadi Boros Nasi gais🤗🤗 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_borneo

4 orang
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh | Minangkabau

Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh | Minangkabau

Ayam Goreng Lengkuas berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih dikenal dengan sebutan ayam langkueh. Bumbunya yang kaya rempah (khas masakan Padang) jadi alasan mengapa ayam langkueh menjadi istimewa & begitu digemari - hasil googling pagi ini 🤫😄 Bumbunya sederhana, masaknya sebentar, tapi rasanya enak banget & jelas jadi favorit keluarga 😊. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang

Ayam goreng shihlin,ayam goreng taiwan,ci phai

Ayam goreng shihlin,ayam goreng taiwan,ci phai

ayam goreng ini di taiwan terkenal bgt ,klo ke taiwan blm makan ayam goreng ini blm afdol deh hehee, sering bgt beli ,nah untuk menghilangkan rasa penasaran ini ahirnya coba" bikin sendiri ,dan alhamdulilah hasilnya not bad lah ,langsung ke resep yuk🤗

4 potong
Ayam goreng bacem jogja

Ayam goreng bacem jogja

Ayam goreng ala korea

Ayam goreng ala korea

Masakan ini punya rasa yang khass.. Wajib di coba..

5 porsi
30 menit
Ayam goreng kremes lengkuas

Ayam goreng kremes lengkuas

Dari pertama bikin ini, anak dan suami langsung lahap bener makannya, sampe-sampe emaknya malah kebagian kepalanya aja 😁😁 tapi bersyukur melihat mereka lahap bener makannya.

Ayam goreng (untuk ayam geprek)

Ayam goreng (untuk ayam geprek)

ayam goreng ini cocok di geprek sama sambal trasi,tapi enak jg di makan sma saos sambal

Ayam Goreng KFC KW

Ayam Goreng KFC KW

nyari 11 bumbu rahasia emang susah ternyata, jadi pake yg ada saja 😁. ini enak banget, aku bikin 1 kg, tinggal sisa 2 potong, itu juga aku stop soalnya mau difoto. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam goreng kecap + kentang

Ayam goreng kecap + kentang

Karena anak-anak suka banget sama yg namanya ayam, jadi harus pinter2 mamanya muter otak bikinin masakan serba ayam yg pas dilidah anak2. Terutama ini ayam kecap, dan ini praktis banget cara masaknya & bahannya juga gak banyak.

4 orang
20menit
Ayam Goreng Tabur Bumbu #42

Ayam Goreng Tabur Bumbu #42

Wkt singgah ke toko frozen meat, ada varian paket ayam segar beku dibonusi bumbu instan ayam goreng merk RACIK...lihat gambar kemasannya ayam gorengnya ada serabut-serabut lengkuas gitu..Langsung kepikiran pingin berkreasi bikin ayam goreng bumbu seperti yg ada di resto masakan minang. Selama ini mmg belum prnh pake bumbu instan gini ..klo ngungkep ayam ya, pake bumbu yg ada di dapur saja.. Atau klo lagi males ribet, di daerah sini mah gampang tinggal beli bumbu giling segar yg diracik sm penjual bumbu langganan di pasar

8 orang
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillahirrahmaanirrahiim. Makan #dirumahaja sudah Bunda siapkan #AyamGorengLengkuas enak, diambil dari Resep: Bunda Hj. Tintin Purnamasari #Coopadcommunity_Borneo #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

Ayam goreng Laos

Ayam goreng Laos

Paling suka ayam digoreng ini, gurih bgt baunya jg harum. Resep ayam goreng andalan keluarga ni , gampang bikinnya 👉 #BancakanOnlineBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #GOldenApronChallange

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

First trial. 😹

4 Porsi
#9 Ayam goreng (ungkep) saos tiram Praktis

#9 Ayam goreng (ungkep) saos tiram Praktis

Menu olahan ayam paling gampang dan sederhana tapi nikmatnya luar biasa 🤭😁 Di makan dengan sambal bawang dan lalapannya 🥒🥦 Sesuaikan selera masing-masing 🤤🤤 Kalau gak percaya coba aja 👏😉 Rabu, 29 Juli 2020 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Ini adalah salah satu makanan favorit anak saya, yang paling dia suka bukan ayamnya melainkan bumbunya yang enak dan kremes-kremes😄😄😄 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng korea (yangnyeom tongdark)

Ayam goreng korea (yangnyeom tongdark)

Dirumah aja keseringan nonton drama korea nih. Jd ngiler liatin para oppa2 makan ayam goreng heheheh..

2 orang
(1.7) Ayam Goreng Terasi

(1.7) Ayam Goreng Terasi

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg kali ini tema Cooking: "Aneka Ayam Goreng", ide dari ceu @opibun yg naik tayang.. 🤗 Seketika langsung ingat cookmark yg tertunda selama beberapa purnama dari mbak Dini Danuraja ini.. 😅 Suka bgt dg terasi, baik itu dari rasanya maupun aromanya setelah dimasak.. bener2 menggugah selera utk mengosongkan rice cooker.. 🙈😓 Resep ini pun cukup simple dan semakin lama ayam di marinade, bumbu nya makin gurih meresap dan aromanya harum semerbak.. 🤤 Pastikan menggoreng ayam gunakan api kecil agar matang merata hingga dalam Source: Dini Danuraja #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/9003051-ayam-goreng-terasi?invite_token=sVcFuK6EvvM3XFS5v5mfvf71&shared_at=1594524831

6 pcs
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Recook resep Mba Titiek Purnomo dr Genk PeDa, tempat berkumpulnya author dr berbagai daerah dg semangat saling menghargai dan mendukung satu sama lain.. Sesederhana apapun masakan yg kamu masak untuk keluarga dengan sepenuh hati, berbangga lah karena itu masakan untuk keluarga tercinta.. Genk Pejuang Dapur, tempat baru dengan penuh cinta dan tawa 💗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

30 menit