Ungkep ayam goreng

Dipos pada March 24, 2022

Ungkep ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep ayam goreng adalah 16 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep ayam goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam goreng:

  1. 2 kg ayam potong 16
  2. 3 lembar daun salam
  3. sere(geprek)
  4. kunyit (haluskan)
  5. ketumbar
  6. garam
  7. kaldu bubuk ayam
  8. 3 butir kemiri (haluskan)
  9. 1 ruas jahe (haluskan)
  10. 6 bawang putih (haluskan)
  11. lengkuas (haluskan)
  12. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam goreng

1
Susun semua bahan bahan di dalam panci daun salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk ayam, dan semua bumbu halus
2
Masukkan ayam kedalam panci yang telah disusun, beri tambahan sedikit air demi sedikit sampai menutupi semua permukaan ayam yang telah dimasukkan kedalam panci
3
Masak dengan api kecil, angkat jika air munyusut dan bumbu meresap sempurna
4
Simpan d dalam kulkas, jika ingin makan ayam goreng ungkep bisa tinggal digoreng.. atau bisa dijadikan stok didalam kulkas..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yamgokep (ayam goreng ungkep)

Yamgokep (ayam goreng ungkep)

Simpel praktis ekonomis.. #semangat ramadhan #de_frian

Sayap Ayam Goreng Madu Ngohiong

Sayap Ayam Goreng Madu Ngohiong

Lagi2 chicken wings 😂 krn kemaren beli 3kg chicken wings jadi lagi banyak stok di kolkasss.. Masak ini wadowwww wangiii nyaaa semerbakkkk.. wangi ngohiong nyaaa seperti lagi masak babi kecap.. padahal ayam kecap wkwkkkk 🤭😃 Ayam ini pasti disuka oleh anak2 krn rasanya manisssss.. ayam ini pun tdk di goreng lama krn sdh di ungkep sebelum nya jadi kesannya mirip2 tempe bacem gethooo 😁 Happy Lunch 🍽

Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)

Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)

Ayam goreng Korea yang disajikan dengan cara digoreng renyah dan kering yang dicampur dengan bumbu rasa pedas manis. Makanan satu ini merupakan makanan tradisional Korea yang dikembangkan menjadi camilan modern

6 porsi
45 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ayam goreng ini jadi lebih Krispy berkat daun pandan yang di goreng Krispy juga Enak banget Mantaf #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Sudah lama mau bikin resep ini, tapi udang muahal d tpt sy, kmrin kbtulan ada yg murah, akhirnya eksekusi dech, 1kg udang bisa utk 2 menu

3-4 orang
1 jam
Ayam goreng ala korea

Ayam goreng ala korea

Masakan ini punya rasa yang khass.. Wajib di coba..

5 porsi
30 menit
Ayam goreng tepung saus tiram

Ayam goreng tepung saus tiram

Bismillah, sudah berapa hari ini anak2 kalo makan pake saos tomat, td pagi anakku bilang bu masak ayam pake saos kupikir iya ya. Akhirnya jadilah menu kami hr ini #pejuanggoldenapron2 #bayarresep

Ayam goreng geprek sambal mantap ala rumah an

Ayam goreng geprek sambal mantap ala rumah an

Ayamnya biasa.. Yg bikin luar biasa sambel gepreknya.. 1 rumah nagih..

38. Ayam goreng kremes

38. Ayam goreng kremes

Resep ini berasal dari @dapuaUniHeni saya sesuaikan dengan bahan yang ada d rumah Ngantuk bgt tapi nyempatin masak buat kesayangan #CookpadCommunity_Malang #AgenRahasiaKeSumatra #CendolDawet

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Nyobain bikin ayam krispi kayak yg ada di abang2 jual dipinggiran jalan, tapi belum sebagus punya mereka. Krn memang aku ga tll suka kalo ketebelan tepung. Aku ngubek2 CP akhirnya nemu resep mb Fatimah Djarkasih. Ngeguling ke tepung nya 1x. Makasih mb resepnya, ijin repost yaa #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_Akuiso #CookpadCommunity_Solo #AyamGorengKrispi

Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)

Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)

Jadi udah lama sering nyoba bikin ayam goreng tepung, tapi belum dapat renyahnya. Nah waktu pas bikin, ternyata berhasil. Tepungnya krenyes. Langsung disimpan deh resepnya. Yuk di coba

3-4 orang
1-2 jam
Ayam goreng krispi saus madu keju #homemadebylita

Ayam goreng krispi saus madu keju #homemadebylita

Mencoba kreasi dgn bahan seadanya biar ga kangen2 bgt sama KFC 😆 jadilahhh si honey cheesy chicken drumstick ini 🥰🥰

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

Ayam goreng kesukaan kakak...

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

seringnya goreng ayam pake tepung krispi gampang dan simple. kali ini sengaja disisain 2 potong mau bebikinan yg agak beda ajaa. #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

4 Orang
15 Menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

First trial. 😹

4 Porsi