Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagiii πŸ’œ Saking banyaknya menu ayam, kadang bingung mau milih model ayam yg seperti apaπŸ˜… Kali ini pilihan saya jatuh ke menu Ayam Goreng Lengkuas , resep dari mba Tati SoLina , sesama cookpaders #Colam . Bumbunya sederhana, tapiiiiii....rasanya wuenakk sis & bro😘 siapkan nasi yg banyak aja haha.... Makasih mba Tati SoLina utk resepnya😍 Recook menurut saya adalah salah satu cara belajar memasak yg paling menyenangkan dan berbonus pertemanan. Recook merupakan suatu bentuk menjalin silaturahmi & komunikasi yang unik antara sesama cookpaders di seluruh Indonesia, selain sebagai apresiasi atas resep yg pernah ditulis oleh penulis asli. Kita bisa kenal langsung dengan penulis resep asli dari seluruh Indonesia, bahkan luar negeri. Senang dan bangga apabila kita berhasil membuat masakan dari resep cookpaders lain, sebagai ungkapan rasa bangga dan apresiasi kita kepada sang penulis resep tentunya kita akan kirim foto hasil masakan kita. Simple tp akan memberikan rasa bahagia πŸ˜πŸ€— begitu pula apabila ada yg mengirimkan foto recook dr resep kita. kita pasti merasa terapresiasi juga...as simple as that ! Recook menjalin pertemanan & menjamin dapur kita tetap mengepul 😍 Sesama #cookpaders yukkk kita #BanggaKirimRecook πŸ₯³πŸ€— Thanks to #Cookpad_id , dengan recook kita bisa belajar bersama & menambah teman dari seluruh Nusantara, bahkan dunia, walaupun tdk dengan bertatap muka langsung 😘 πŸ’œ Happy (re)Cooking πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week12 #BanggKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍:

  1. 800 gr ayam, potong2
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 125 gr lengkuas muda
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya. sobek2 daunnya
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1 sdt garam (sesuaikan)
  8. 1 sdt kaldu jamur/ totole
  9. 2 gelas air utk merebus
  10. secukupnya minyak utk menggoreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍

1
Siapkan bahan2. cuci bersih ayam, kemudian kucuri dg jeruk nipis. diamkan 15 mnt, kemudian bilas dg air bersih. sisihkan
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 1
2
Haluskan bumbu, parut lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum. tambahkan air. Masukkan ayam, aduk2. kemudian tambahkan garam, gula, totole. campur rata, koreksi rasa
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 3
4
Rebus ayam hingga bumbu meresap. matikan kompor.
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. goreng jg endapan lengkuas di wajan yg terpisah, agar tdk gosong. angkat, tiriskan.
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 5
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 5
6
Ayam yg blm digoreng bisa dijadikan stok ya buibu, tinggal disimpan di freezer, suatu saat dibutuhkan tinggal digoreng.
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 6
7
Sajikan dg sambal dan lalapanβ™₯️
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 7
8
Beberapa pilihan sambal ada di link berikut
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 8
9
Atau sambal tempe kemangi yg harum menggoda 😘
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp 😍 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Mama reques minta masakin ayam goreng.ayam yang empuk dan gurih pokok nya uenak deh.kelamaan di lockdown dirumah terus mau makan di luar takut jadi masak aja sendiri lebih higienis. #CABEKU #ayaminlopwityou #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Salah satu menu varian dari olahan daging ayam dan jadi menu favorit saya hingga sekarang.😍 Ceritanya pernah makan ini dirumah makan, trus pas lagi kepengen gak bisa keluar rumah, akhirnya coba bikin sendiri dengan beberapa kali percobaan sampai nemu rasa yg mirip dengan yg saya makan dirumah makan tersebut. Akhirnya jadi menu favorit..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ Yukk di coba Moms..πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-30 menit
Ayam goreng ala kfc

Ayam goreng ala kfc

Hasilnya gak kalah sama ayam KFCπŸ˜‹πŸ€€. Harus coba😁.!! #CABEKU #Ayaminlopwityu #olahanayam #cookpad_id #cookpadindonesia

Ungkep Ayam Goreng

Ungkep Ayam Goreng

Maaf yaa foto udah jadi ny lupa di foto...’jdi pke foto saat Proses ajaa yaaπŸ˜…πŸ˜…πŸ™πŸ™

Fillet Ayam Goreng Tepung

Fillet Ayam Goreng Tepung

Tema GoDa Paders pekan pertama di Bulan Agustus kali ini adalah 'one bite sizes'. Ide dari Mama Kai yaitu Neng Adminsay Wilda Willy... Alhamdulillah punya stok foto jadi tinggal upload... Ini resep praktis dan enakkkk yang bisa langsung hap sekali makan... #GA_TheNextLevel #GA3TNL #GoDa_HapHapHore #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam goreng bumbu sambal hati

Ayam goreng bumbu sambal hati

Binggung mau masak apa untuk menu makam malam pada akhirnya saya memutuskan untuk mengunakan bahan seadanya saja.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Source : Devina Hermawan. Mau ikutan challenge yang diadain Chef Devina. Kebetulan ku ingin recook ayam jadi sekalian ramein #AyamInLopWitYou #Cabeku #MulaiMisiHero_Bekasi

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ingin ayam goreng, tp kalo cuma pake bumbu instan agak kurang, pakelah bumbu bikin sendirii .. dan cuami pun sukaa

-+ 1.5 jam
Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)

Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)

Demam film korea yang membuat ingin mencicipi makanan korea menggunakan bahan IndonesiaπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

1/2 kg ayam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Surat cinta dari Mamah kali ini ngajakin #AgenRahasiaKeBali. Nah, saya dari team #Rawon_Koya #CookpadCommunity_Surabaya coba melakukan penelusuran ke resep teman-teman #CookpadCommunity_Bali. Waduuuh bingung dan ngiler jadinya. Kalau saya sih pengeeen banget masak Ayam Betutu dan Ayam Siwit. Sayang bahannya masih belum lengkap. Lha dilalah kok nemu resep Ayam Goreng Bawang Putih by Mama Masak by Lisca di Kuta Bali. Waah, ini masakan favorit kakak saya nun jauh di sana. Bawangnya digoreng utuh-utuh, rasa masakannya gurih. Wah jadi ngiler saya, karena nggak pernah nyicipin. Jadi, langsung praktik saja ya.. Pertama kalinya bikin, dan nggak perlu jauh ke rumah kakak. Matur suksma buat resepnya, Kak Lisca... Enak banget, keluarga suka.

5 orang
1,5 jam
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Karena puny ayam yang bertulang jadi aja diolah menjadi menu ini

2 Orang
Ayam Goreng Ala KFC

Ayam Goreng Ala KFC

Request An Tuan yg Pesen Nasi Kotak 😁😁😁 #FestivalRamadhanCookpad

47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal)

47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal)

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Sebenarnya lebih enak pakai ayam kampung, tp d warung sebelah lg ga ada...jd pakai ayam potong..

Ayam goreng daun pandanπŸ—

Ayam goreng daun pandanπŸ—

Penasaran dgn resep 1 ini,blm pernah nyobain krn blm pernah singgah ke resto ala2 Thailand krn suami & anak krg suka,masak menyesuaikan bahan yg ada drmh,krn sy pny stok fillet dada ayam jdi untuk menggorengnya pun sy g trll kering krn bagian dada kl over cook akan alot..ada sensasi trsendiri memasak ayam ini,ketika ayam sdh terbungkus pandan & proses pengukusan,hmmm aroma pandannya menyebar seisi rmh,jdi ky aroma terapi gtπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° wanginya pandan itu ky bikin relax☺️..sy copas resep dari youtube Kokiku Tv,source Martin Natadipraja,resep dia kl g slh pakai akar daun ketumbar,sy ganti pakai parsley bubuk.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Jabar

59. Ayam Goreng Pandan ala Thai

59. Ayam Goreng Pandan ala Thai

Pengen makan ayam goreng pandan khas thailand.... saya juga suka banget sama aroma nya.... ini resep mba frielingga Sit, tp saya modif karena saya gak ada ayam fillet. Baru pertama kali lipet ayam di daun pandan, susah juga ya πŸ˜†, apalagi saya pakai ayam potong, jadi harus menyesuaikan dgn bentuk, biar gak lepas pas digoreng, saya pakai tusuk gigi untuk merekatkannya lagi. Saya suka sama hasil akhirnya, harum ayam saat digoreng enak bangett dan rasanya gurih, padahal gak pakai MSG. Sekalian setor resep untuk #BancakanOnlineBarengCookpad barangkali bisa dapet #eBook biar pengetahuan ttg makanan sehat bertambah ✌🏻 Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung