Ayam Goreng Saos Mentega

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Goreng Saos Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saos Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saos Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saos Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Mentega adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saos Mentega diperkirakan sekitar +-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saos Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Mentega memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu varian dari olahan daging ayam dan jadi menu favorit saya hingga sekarang.😍 Ceritanya pernah makan ini dirumah makan, trus pas lagi kepengen gak bisa keluar rumah, akhirnya coba bikin sendiri dengan beberapa kali percobaan sampai nemu rasa yg mirip dengan yg saya makan dirumah makan tersebut. Akhirnya jadi menu favorit..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ Yukk di coba Moms..πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Mentega:

  1. 600 gr ayam negeri, potong, cuci bersih
  2. 1 ruas jahe, memarkan
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. 50 ml air
  6. Minyak utk menggoreng ayam
  7. Bahan Saos;
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/2 buah bawang bombay
  10. 6 sdm saos tomat
  11. 1 sdm saos sambal
  12. 1/4 sdt lada hitam
  13. Sejumput garam
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 2 sdm margarin
  16. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saos Mentega

1
Siapkan bahan.
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 1
2
Ungkap ayam dengan jahe, bawang putih cincang, garam dan 50 ml air. Selama +-10 menit.
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 2
3
Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 3
4
Buat Saos; Cincang bawang putih. Sisihkan. Iris-iris bawang bombay dan haluskan lada hitam (atau pakai lada hitam bubuk jika ada). Sisihkan
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 4
5
Panaskan 2 sdm margarin dalam teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 5
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 5
6
Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, lada hitam, garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang 50 ml air. Aduk kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng, aduk hingga saos tercampur rata dengan ayam. Angkat dan sajikan.
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 6
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 6
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 6
7
Ayam Goreng Saos Mentega siap dinikmati.πŸ˜‹πŸ˜‹ Happy Cooking.😍
Ayam Goreng Saos Mentega - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng masak lengkuas ini bener-bener harus dicoba deh.. Sedepnya beda. Waktu pertama makan ayam goreng lengkuas yang katanya ngehits di Surabaya (dikasih saudara), saya kira itu ayam serundeng. Tapi ternyata bukan. Saya baru tahu kalau taburan serabutnya yang gurih itu dari lengkuas, bukan kelapa. Cita rasanya juga beda, karena sedepnya lengkuas yang melimpah. Singkatnya, layak banget dicoba. Terima kasih untuk #CookpadCommunity_Surabaya, gegara even #RecookCoboy #RecookCoboyLulut, akhirnya saya belajar masak Ayam Goreng Lengkuas. Terima kasih buat #StarOfTheRecook, Mba Lulut Firmahani M dari Jombang πŸ’πŸ’•, resepnya mantul Mba. Saya recook dengan sedikit modifikasi karena jumlah ayam ya Mba.

6 porsi
sekitar 80 m
Ayam Goreng Sambel Goang

Ayam Goreng Sambel Goang

Masak ini karena cari yang praktis dan cepat 😊

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Bosen ya kalo bikin ayam goreng pasti bumbu kunyit πŸ˜‚ Kali ini kita buat beda ya..

2 orang
30 menit
Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

Lagi pengen banget makan spicy chicken, dan ini baru pertama kali buat langsung enak bangett....

Ayam goreng pandan + saus

Ayam goreng pandan + saus

Punya sisaan pandan buat kolak, akhirnya dibikin ini dehhh

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillahirrahmanirrahiim... Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan even GoDa @komunitaspaders tema dr minsay Teh @Opibun, dg tema Ayam Goreng. Bikin Ayam Goreng Kalasan aja sepertinya anak2 bakal suka, belum pernah bikin soalnya.. Source : youtube @Dapur Dina Sambalnya bikin sambal terasi yang biasa saya bikin saja.. #liyanify_homemade #GoDa_ayamsorry

Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Recook dari resep mbak @Andita Putri. Makasih banyak ya mbak resepnya. Saya skip kaldu dan saus tiram, hanya menggunakan bumbu dapur biasa.Soal rasa kembali ke selera, kalau ingin rasanya yang legit jangan skip bahan-bahan di resep asli.πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #Resepfebie #Ayamfebie

10 porsi
1 jam
Ayam Goreng Rempah Bersantan

Ayam Goreng Rempah Bersantan

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kuningan #CookpadCommunity_Jabar

Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)

Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)

Jadi udah lama sering nyoba bikin ayam goreng tepung, tapi belum dapat renyahnya. Nah waktu pas bikin, ternyata berhasil. Tepungnya krenyes. Langsung disimpan deh resepnya. Yuk di coba

3-4 orang
1-2 jam
Ayam Goreng Tepung + Sayur Bening + Sambel Terasi Joss

Ayam Goreng Tepung + Sayur Bening + Sambel Terasi Joss

Buibu masak apa buat makan siang hari ini? 😊 . Saya dan orang rumah lagi flu. Jadi pengen makan yg segar dan pedes. Jadilah saya masak menu sederhana ini. Lumayan bikin selera makan.

Ayam goreng

Ayam goreng

Resep dari mamaku... Rasanya enak banget

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Punya stok ayam fillet di freezer ingat sudah lama banget pengin ayam goreng yang praktis bikinnya cepet praktis enak . Langsung eksekusi resep Xander's Kitchen tetapi disesuaikan dengan bumbu yang ada tapi tetap enak . #Cabeku Challenge Bareng Komunitas giliran komunitas Surabaya " Olahan Ayam ". #ayaminlopwityu ngga ada matinya kalau masak ayam dimodel dan tampilan apapun. Source : Xander's Kitchen #Cabeku&ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

10 potong
60 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Punya stock ayam dilemari es? Dibuat ayam goreng crispy aja! Enak buat camilan dengan cocol saus sambal, dibuat koloke atau ayam goreng madu ala Korea

2-3 org
2 jam
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Bikin menu untuk bagi2 .. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bawang Putih ala me πŸ₯°

Ayam goreng bawang Putih ala me πŸ₯°

Ini masakan kmrn,,🀭 seperti biasa baru sempat ketik resep ya momπŸ™πŸ»πŸ€­ Ayam goreng ini beneran gurih banget mom🀀 Garing dluar juicy di dalam Dan wanginya buat perut keroncongan πŸ˜‚πŸ˜‚ Cus mom di coba, gampang Aja ini tinggal goreng😁 Note : ayam di marinasi semalam di kulkas ya biar meresap bumbunyaπŸ₯°

4 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request extra lengkuasnya 😁 Enak banget di makan pake nasi + sambel πŸ‘Œ Saya masak hanya untuk 2 orang ya, jadi kalau mau lebih banyak resep bisa di kali 2 atau 3 lebih banyak.

2 porsi
166 Kriuk Ayam Goreng Krispi

166 Kriuk Ayam Goreng Krispi

Menu sederhana favorit keluarga kami. Bisa pada nambah makannya kalau ada menu ini. Bahan-bahannya sederhana, pasti ada semua di dapur. Meski dibuat dengan stok bahan seadanya di dapur, menu ini bener-bener endulisius gurih dan ngabisin nasi lho,hehehe. Kriuk krispinya juga bisa memeriahkan suasana makan keluarga. Oleh karena itu, menu favorit keluarga kami ini, akan ibuk bawa juga untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging. Di periode 2 ini, ibuk kepengen banget dapetin bonus #eBook, supaya ibuk tambah referensi dalam menyajikan makanan sehat bagi keluarga tercinta. Semoga menu kriuk ayam goreng krispi ini juga jadi favorit sodara-sodara cookpader yang mencicipinya yaa.. :) #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanAyamKayana

4-5 porsi
45 menit
Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Bikin ayam goreng plus tahu tempe buat temennya nasi uduk

3 porsi
1 jam