Ayam Goreng Saus Mentega

Name: Ayam Goreng Saus Mentega
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam kampung yang sudah di potong kecil-keci; 1 buah bawang bombay ukuran sedang; 1 sdt lada halus; 100 ml kecap inggris; 2 sdm kecap bango; 3 sdm gula pasir; 3 sdm blue band; 1 sdt garam; 1 sdm sagu; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saus Mentega diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika berkumpul dalam ucapan syukur meninggalnya kakak ipar, saya di kasih sama istrinya ayam kampung mentah, langsung kepikiran buat bikin menu ini. Dan ayamnya terasa manis. Semoga bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega:

1 ekor ayam kampung yang sudah di potong kecil-keci
1 buah bawang bombay ukuran sedang
1 sdt lada halus
100 ml kecap inggris
2 sdm kecap bango
3 sdm gula pasir
3 sdm blue band
1 sdt garam
1 sdm sagu
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega

Cuci bersih ayam kampung, marinet dengan garam dan cuka sisihkan, taruh dalam kulkas semalaman lalu cuci bersih, tiriskan

Goreng ayam hingga matang, sisihkan

Masukkan blue band dan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga lalu. Masukkan kecap inggris, gula, garam,lada, kecap manis, icipi.

Setelah rasa pas masukkan sagu yanh sudah dicampur air. Hingga kental. Lalu masukakkan ayam yang sudah di goreng aduk rata.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Manis

Plg kerja bingung mau masak.apa buat makan malam anak2, buka2 CP nemu resep mba Opie yg sangat simpel. Buru2 keluarin karkas ayam dr frezer, kebetulan td mampir fressmart beli karkas, lsg eksekusi, siapin bumbu. Beres dibumbui simpan kulkas 30 menit, lsg goreng. Kt anak ini spt ayam goreng kalasan tp tekstur ayamnya beda.( krn tdk diungkep dl, hanya dibumbui/dimarinasi lsg digoreng). Bener2 praktis dan eunak. Mksh mba Opie😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 potong

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Lado Ijo

Fillet Ayam Goreng Tepung

Tema GoDa Paders pekan pertama di Bulan Agustus kali ini adalah 'one bite sizes'. Ide dari Mama Kai yaitu Neng Adminsay Wilda Willy... Alhamdulillah punya stok foto jadi tinggal upload... Ini resep praktis dan enakkkk yang bisa langsung hap sekali makan... #GA_TheNextLevel #GA3TNL #GoDa_HapHapHore #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam goreng bumbu ketumbar

Wangi ketumbar dan bawang putih yang menggugah selera

3 orang

1 jam

Ayam Goreng Pakai Santan?!

Ini resep dari William Gozali, super duper enaaaaak🤤 Tentu dengan beberapa kreasi masing - masing kita yaa🥰

8 Potong

45 Menit

Ayam goreng rempah

sesungguhnya aku team bumbu racik karena punya bayi gak bisa yg ribet-ribet tp ternyata bosen sama rasanya. lalu ku coba deh ngulek alhamdulillah suami approve. #PejuangGoldenApron3

Kentucky fried chicken (ide jualan)

Beli tepung serbaguna yg untuk Kentucky mahall yaa...jadi bikin sendiri aja😁

12potong

30menit

Fried Chicken kriuk dada fillet

Punya dada fillet nganggur di freezer. Daripada mubazir lebih baik diolah. Resep versi mager ya bunda2 hehe Ini rasanya enak menurut saya. Gurih, agak pedas dan kriuk.

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Baru pertama kali ngukep ayam jadi rasanya masih kurang makyuusss, kaya masakan mamah di rumah :)

Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Resep diadaptasi dari youtube Spice n pans. Ini enak crunchy ayam nya. Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi. Di resep setelah goreng ayamnya, saya bagi 2 utk siang dan malam. Jadi harus 2x coating saus nya. Skalian bkn bumbu pas siang jg, diambil setengah di mangkok utk malam. Klo mau untuk skali makan bikin 1/2 resep ajah ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Mana suaranya pecinta ayam goreng.. Angkat tangan🙋😄favorit semua orang kayaknya kalau ayam goreng mah😊apalagi gorengnya pake bumbu ungkep, jadi kerasa banget rempahnya😍 #PejuangGoldenApron3

4 porsi

Ayam Goreng Ungkep Saori

Sebelumnya sudah bikin ayam yang diungkep dengan berbagai rempah tapi kok kayak kurang nendang yaa.. Udah ribet tapi ga memuaskan hasilnya. Yaudah namanya juga Bu Widya yang ga mau ribet, akhirnya ungkep ayamnya pake Soari Saus Tiram aja. Gampang. Bumbunya ga ribet. Dan hasilnya enak 👍👍👍 #CABEKU #ayaminlopwityu #pejuanggoldenapron #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #ayam #widyajojo_masak

Ayam Goreng Telur RM Padang

Source : Dee Devina

5 orang

Ayam goreng mbok berek

Olahan ayam bisa dibuat berbagai macam menu bisa digoreng digulai dan dibakar. Disini saya recook resepnya julie "nyonya rumah" sutarjana ayam goreng bu berek #pejuangoldenapron2 #community_sumbar

Dakgangjeong (ayam goreng korea)

Edisi bersih2 kulkas, masih ada sayap ayam , pengen coba ayam goreng dari korea🤗 Source: Nana Hanif #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #olahanayam #dakgangjeong #ayamgorengkorea

Ayam goreng daun pandan🍗

Penasaran dgn resep 1 ini,blm pernah nyobain krn blm pernah singgah ke resto ala2 Thailand krn suami & anak krg suka,masak menyesuaikan bahan yg ada drmh,krn sy pny stok fillet dada ayam jdi untuk menggorengnya pun sy g trll kering krn bagian dada kl over cook akan alot..ada sensasi trsendiri memasak ayam ini,ketika ayam sdh terbungkus pandan & proses pengukusan,hmmm aroma pandannya menyebar seisi rmh,jdi ky aroma terapi gt🥰🥰🥰 wanginya pandan itu ky bikin relax☺️..sy copas resep dari youtube Kokiku Tv,source Martin Natadipraja,resep dia kl g slh pakai akar daun ketumbar,sy ganti pakai parsley bubuk.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Jabar

Ayam Goreng Kalasan

Hari ini anak anak request ayam goreng Kalasan.. Langsng kita eksekusi 🙂🙂

Ayam goreng ala WFH 🤣

Ibu bekerja lagi WFH + dengan 3 anak daring.. seorang amatiran yg baru suka masak memasak.. krn waktu mepet jadi ungkep ayam sekaligus banyak, gorengnya pas butuh aja 🤭. Inspirasi resep dari Xanders Kitchen 🥰👍. Semoga cocok! PS. Makannya pake sambel goreng terasi. (Oh Dear God!)

15 porsi