Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll)

Dipos pada March 16, 2022

Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa namanya sambal butejo? Karena saya bingung mau kasih nama apa 🀣 wkakaka Jadi yaudahlah kebetulan sosok butejo yg viral itu sesuai dg rasa sambal ini yg pedesnya nyengit dan sedepnya jahat banget bikin ngabisin nasi, kukasihlah nama sambal butejo hehehe Ini resep sambal asli hasil saya coba2 racik2 sendiri. Ceritanya dulu pernah beli rice bowl menunya macem2 ada seafood, ayam, daging dll, tapi kondimennya semua pake satu jenis sambal yg sama, dan semuanya jodoh2 aja gitu. Enaaakkk bangettt. Nah jadi penasaran dong, akhirnya cobalah nebak2 bumbunya dan bikin. Setelah sekian kali trial and error, akhirnya nemu juga komposisi yg paling mirip dg sambal rice bowl yg pernah kumakan. And seriously, sambal ini bakal ngabisin nasiii 😁. Yg lagi diet hati hati yak, awas terjerumus wkakaka 🀣 TIPS : 1. Jika tidak ada udang bisa diganti dg 1/2 sdm ebi. Caranya rendam ebi dlm air sampai agak lunak, lalu haluskan bersama dg bumbu sambal 2. Bahan sambal HARUS dicincang halus saja ya, JANGAN diblender seperti membuat bumbu masakan, karena hasil akhir rasanya akan berbeda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll):

  1. 1 bonggol bawang putih
  2. 4 butir bawang merah
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 10 buah cabe rawit merah (jika kurang pedas bisa ditambah)
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 1 batang sereh, ambil putihnya lalu geprek
  7. 100 gr udang
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Butejo πŸ˜‚ (cocok untuk seafood, ayam goreng/krispi, dll)

1
Bersihkan udang, lalu goreng sebentar sampai berubah warna saja. Sisihkan
2
Cincang halus bawang putih, bawang merah, daun jeruk. Tumis dalam minyak bekas gorengan udang. Tambahkan sereh. Tumis hingga harum. Lalu masukkan udang. Aduk rata
3
Tambahkan gula, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa
4
Masak sambil diaduk2 sampai sambal matang. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken Steak Saus Jamur

Fried Chicken Steak Saus Jamur

Suatu tengah hari saat ramadhan, dikirimin suami link masakan dari detikfood, "honey, bikin ini donk" katanya. Melihat fotonya, sayapun menelan ludah, langsung lapar, astaghfirullah puasa maaakπŸ˜„. Baru hari ini bisa eksekusi. Resep asli dari m.detik.com di rubik detikfood. Yang saya tulis disini 2 kali resep asli. Karena kl bikin cuma 2 porsi nggak cukup untuk pasukan di rumah😁. Dan senaaaang ituh ketika suami bilang "ini perfecto". Dan anak- anak bilang "ini sih lebih dari kata enak banget". Alhamdulillah 🀲 Saus jamurnya jadi banyak banget, tp karena enak, digadoin aja🀭. Kalau tak ingin bersisa sausnya, susunya bisa memakai 700ml saja. Cobain yuk #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Ayam Goreng Renyah

Ayam Goreng Renyah

Cobain resep ayam goreng ala K*C tapi pakai campuran tepung sendiri #dirumahaja

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Masakan ini sungguh sangat simpel tidak perlu banyak bumbu tapi rasanya guriihhπŸ‘ #cookpedcommunity_borneo #cookpedcommunity_indonesia

Fried Chicken ala Abang abang

Fried Chicken ala Abang abang

Kesekian kali nya bikin chicken selalu penasaran dengan rasa2 dari yang biasa sampe yang terkenal itu.. Kali ini coba yang versi ekonomis no telur..kuy cus ke dapur #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week39

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Ga ada bosan nya makan olahan ayam... Kali ini pgen ayam goreng yg gurihh...Yukkk cekidotπŸ‘‰

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Selain mie goreng dan sambal goreng ati ampela, Ayam goreng lengkuas juga salah satu menu lauk favorit sebagai bekal saat perjalanan mudikku sekeluarga. Selain awet dan gak mudah bauk ayam lengkuas ini rasanya gurih sampai kedalam dagingnya. Jadi ingat.. Karena perjalan mudik 4 jam, ditengah perjalanan mampir dulu ke pom utk istirahat, kemudian gelar lapak didalam mobil lanjut dah sarapan bareng2. Duuuhhh jadi kangen mudik niih πŸ₯ΊπŸ€­ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #BekelMudik #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Tepung Rempah Gurih

Ayam Goreng Tepung Rempah Gurih

awalnya mau bikin resep ayam goreng sereh, tapi habis itu ditambahin lagi campuran ini itu. gak sangka jadinya enak.. dan anak saya jadi lahap makannya. titip simpan di sini biar sy bisa buat ulang hehehe..

5 orang
Ayam goreng tepung mayonnaise

Ayam goreng tepung mayonnaise

Resep milik bunda fitsas ini aslinya pakai dada ayam yg dipotong kecil2. Sy pakai sayap ayam yg dipotong 2 bagian. Waktu pertama cobain rasanya wah kok ternyata enak ya, gampang banget cara bikinnya dan bahannya pun simple. Gak butuh waktu lama, ayam goreng ini udah mateng aja. Cocok banget dicocol sama saos sambel. Nyaammm Source ; Fitri Sasmaya

2 porsi
30 menit
Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Comfort food kalo lg main ke rmh papa.. papa sering masak ini, kalau ga ayam, yah ikan dimasak begini. Tp kalo ikan ga pake pandan ya Krn saya kurang jago bungkus2 pakai daun, jd daunya disimpul saya goreng bareng ayamnya.. 😁 Bahan disesuaikan ya, di resep ini saya selalu pakai 1 pasang dada potong 14 2 paha atas potong 10 Jangan tanya gimana potongnya ya, saya biasa belanja di supermarket, minta orgnya langsung potongin 😁

3-4 porsi
Fried chicken taco / taco ayam goreng

Fried chicken taco / taco ayam goreng

Masakan ala Mexico. Setelah makan fried chicken taco di resto, jadi kepikiran nyoba bikin sendiri. And you know what? Many of Mexican foods are easy to be made πŸ’– ga ky resep nusantara yg banyak spices πŸ˜… I loveeee Mexican food! 🀀

3 Porsi
45 menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Dari kemaren ini anak2 minta dibuatin ayam goreng.Krn bosen dibuat chicken katsu melulu,kali ini aku buatnya ditabur wijen atasnya.Suka deh rasanya jadi unik & beda❀ #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

30 potong
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam salahsatu lauk yang bisa dimasak dengan berbagai cara, yang paling sering ya digoreng. Kali ini ayamnya dimasak bumbu lengkuas, bisa juga dijadikan frozen food. Setelah di masak tinggal masukkan di wadah kedap udara lalu masukkan ke kulkas. Saat mau makan tinggal digoreng. Selamat mencoba

5 porsi
45 menit
79.ayam goreng pandan

79.ayam goreng pandan

#pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja πŸ‡¨πŸ‡·

Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja πŸ‡¨πŸ‡·

akhirnya tergoda jg untuk mencoba bikin ayam pandan thailand ini gara2 liat youtube nya chef Martin😁 ternyata gampang lho, rasanya jg enak gurih2 dan beraroma pandan. resep asli pakai akar ketumbar, krn tdk ada, sy ganti dg ketumbar bubuk. Note : pilih daun pandan yg lebar, agar lbh mudah membungkus ayam. source : Youtube KokikuTV #PejuangGoldenApron3 #Week5 #CookpadCommunity_Malang

2-4 org
Ayam goreng jerit

Ayam goreng jerit

Gak tahu knp pengen makan yg pedesΒ², dan untungnya ada bahan ayam dikulkas... Jd deh ayam goreng jerit ala kadar nya..

Ayam goreng lengkuas instant

Ayam goreng lengkuas instant

Gak kuat kalo di suruh marut lengkuas. Beli lengkuas yang uda di parut di pasar tinggal pakai buat masak apapun

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Jadi sering banget masak ini gara gara Suami ketagihan abis aku masakin sekali. Resepnya juga nggak ribet, dan enak bangeeeeet. . . 🀀

6 porsi
90 menit