Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang Putih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teruntuk pecinta bawang putih. 🎉😋 Aku yang ga suka makan bawang putih utuh, bisa suka ngemilin bawang putih tepungnya. Cobain aja, Moms. 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 1 dada ayam tanpa tulang
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 1 bonggol bawang putih
  4. 60 gr maizena
  5. 45 gr terigu
  6. 20 gr tepung beras
  7. 1 butir telur
  8. 80 ml air
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Bumbu Halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1/2 ruas jahe
  14. 1 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 3/4 sdt garam
  19. 1/2 sdt merica bubuk (bisa tambah kalau kurang pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Cuci bersih dada ayam, potong kecil-kecil.
2
Blender semua bumbu halus hingga lembut.
3
Pisahkan bawang putih sebonggol menjadinper siung, cuci bersih tanpa kupas kulit, lalu geprek kasar.
4
Campur semua tepung dan bp ke dalam mangkuk, lalu masukkan telur, air, dan bumbu halus hingga tercampur rata. Jumlah air dapat disesuaikan.
5
Masukkan bawang putih geprek dan potongan ayam, campur dengan bumbu, tutup, masukkan ke dalam kulkas bawah sekitar 30 menit. (Lebih lama tidak masalah, bumbu makin meresap)
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 5
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 5
6
Keluarkan ayam dari kulkas, panaskan minyak hingga panas. Kemudian masukkan bawang putih dan ayam secara bersamaan hingga kuning keemasan.
7
Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ini lauk favoritnya anak-anak. Saya selalu memasak dalam jumlah banyak, lalu menyimpan sisanya di kulkas agar saat pagi-pagi mau sarapan bisa langsung goreng 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu7 13.07.2020

4 orang
30 menit
32. Ayam Goreng Pandan🌱🐣🌲🐤🌳🐥🌴🐔🌵🐓🌿

32. Ayam Goreng Pandan🌱🐣🌲🐤🌳🐥🌴🐔🌵🐓🌿

Hmmmm... Masak apa ini? Wanginya serumah... Semerbak aroma pandan... Udah beli pandan 5 hari lalu, tapi belum dapet minyak wijennya. Indomaret kosong, hypermart kosong, gelael kosong. Akhirnya minta tolong pasar online cariin, alhamdulilah dapet. Oiya daun pandannya masih bagus karena direndam air terus. Ini juga tips dapet dari penjual pandan. Belinya per tangkai Rp 2.000,- masih ada tanahnya 😂😂😂 Saya recook resepnya mba imaimey

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Buat stock kulkas aja...😽😽😽

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Enak wangi ayam goreng ini, bikinnya gampang, bumbunya sederhana, tapi rasa luar biasa. Bikin nambah nambah nasi terus 😁 kalau di resep asli sih pake dada fillet, tp berhubung aku belinya udah terlanjur di potong kecil2 sama tukang ayamnya yaaaa sudahlah setulang tulangnya di masak 😊 dan disini saya tambah lada plus kaldu jamur, biar ada sensasi agak pedes gtu Resep dari mb Frielingga Sit #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Terinspirasi beginian soalnya pas main kerumah tetangga itu dia pas masak ayam goreng laos dan aku ngicipi enak ternyata dan besoknya nyobak bikin dewe untuk acara dirumah 😜😜😅😅 trims bu win resepnya 👍

Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Resep diadaptasi dari youtube Spice n pans. Ini enak crunchy ayam nya. Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi. Di resep setelah goreng ayamnya, saya bagi 2 utk siang dan malam. Jadi harus 2x coating saus nya. Skalian bkn bumbu pas siang jg, diambil setengah di mangkok utk malam. Klo mau untuk skali makan bikin 1/2 resep ajah ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Kl ngomongin #BancakanOnlineBarengCookpad ga lengkap kl ga ada lauk yg 1 ini. Nikmatnyaaa pake banget dimakan sama nasi anget & sambel pedes. Duh jadi laper 🤭🤭🤭 Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #eBook #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Ayam goreng tepung simpel gurih empuk

Ayam goreng tepung simpel gurih empuk

Setelah tahu kalau ternyata sayur bayam itu tidak boleh dicampur dengan tempe goreng kalau makan. Harus cari gandengan lain sayur bayamnya. Akhirnya jadilah ayam tepung simpel ini. Ini jadinya tidak keras, diinapkan semalaman sebelum dikasih tepung beras. Jadinya bumbunya merasuk, empuk sampai dalam. #memasakdengancinta #masakituibadah

1 piring
30 menit
Ayam Goreng Lado Mudo

Ayam Goreng Lado Mudo

Selasa, 7 Juli 2020 Kali ini recook resep ayam goreng lado mudo punya Uni Shepty Liestiowati. Yang mana, resepnya membuat ku malapeh taragak jo masakan kampuang halaman nan den cinto. Source : Shepty Liestiowati #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

29. Buttermilk Fried Chicken

29. Buttermilk Fried Chicken

Kapan hari belanja, liat buttermilk, eh cobain deh beli. Selama ini blom pernah beli, kalo perlu buttermilk, pake 1 cup/240 ml susu + 1 sdm air perasan lemon, aduk rata dan biarkan 10 menit, jadi deh. Nah, pas cari ide ke Pasar Cookpad, keidean bikin Buttermilk Fried Chicken. Jadi pilih ayam dan tepung terigu dari Pasar Cookpad. Buttermilk bikin ayam jadi lembut. Ternyata yah, buttermilk yang dibeli tempo hari lebih kental konsistensinya. Jadi tau deh bedanya yang dibeli dan bikin sendiri. Untuk resepnya, saya adaptasi dari https://www.olivemagazine.com/recipes/meat-and-poultry/buttermilk-fried-chicken/ Udah beberapa waktu ini cari saus sambal pedas ABC di toko asia, masih kosong aja, jadi dinikmati dengan saus sambal Sriracha, daripada yang mana ga ada. Yuk, di bawah ini resepnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

18 potong
1 jam+marinasi
Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Upin Ipin

Ayam Goreng Upin Ipin

15/07/2020. Yg suka (nemenin anaknya) nonton upin ipin pasti tau ayam goyeng ini😁. Kesukaannya si kembar upin ipin,juga kesukaan anak² sy. Sepesiyel buat #GoDa_AyamSorry ❤️. Source : bu Cicik Ary #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu7 #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanayam

Ayam goreng kremes lengkuas

Ayam goreng kremes lengkuas

Dari pertama bikin ini, anak dan suami langsung lahap bener makannya, sampe-sampe emaknya malah kebagian kepalanya aja 😁😁 tapi bersyukur melihat mereka lahap bener makannya.

18. AYAM GORENG SEREH

18. AYAM GORENG SEREH

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

Simpel banget buatnya!!!!

2-5 orang
<1 jam
Ayam Goreng juicy

Ayam Goreng juicy

Apalah namanya itu saya pun tak tau

4 porsi
tergantung
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Surat cinta dari Mamah kali ini ngajakin #AgenRahasiaKeBali. Nah, saya dari team #Rawon_Koya #CookpadCommunity_Surabaya coba melakukan penelusuran ke resep teman-teman #CookpadCommunity_Bali. Waduuuh bingung dan ngiler jadinya. Kalau saya sih pengeeen banget masak Ayam Betutu dan Ayam Siwit. Sayang bahannya masih belum lengkap. Lha dilalah kok nemu resep Ayam Goreng Bawang Putih by Mama Masak by Lisca di Kuta Bali. Waah, ini masakan favorit kakak saya nun jauh di sana. Bawangnya digoreng utuh-utuh, rasa masakannya gurih. Wah jadi ngiler saya, karena nggak pernah nyicipin. Jadi, langsung praktik saja ya.. Pertama kalinya bikin, dan nggak perlu jauh ke rumah kakak. Matur suksma buat resepnya, Kak Lisca... Enak banget, keluarga suka.

5 orang
1,5 jam