Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng keriting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng keriting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng keriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng keriting memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau pakai terigu pro sedang maupun pro tinggi bisa2 aja. Mau pakai telur atau tidak juga boleh. Pakai baking soda ataupun tidak juga gak masalah.. Selama nggeritingnya bener dan nggoreng nya juga bener bakal kriuk renyah.. π Gunakan kualitas minyak yang bagus supaya hasil maksimal.. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #Cookpadcommunity_Banyuwangi #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng keriting:
- 500 g daging ayam
- Bumbu marinasi ayam:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbat
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Tepung bumbu:
- 300 g tepung terigu (saya pakai cakra)
- 70 g tepung maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- Secukupnya garam halus
- 1 sdt bubuk oregano
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng keriting