Ayam goreng ungkep sederhana

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep sederhana memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini modifikasi dari resep yang mamahku kasih.. karena bahan-bahan yang aku gunakan yang selalu ada di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep sederhana:

1/2 kg daging ayam
6 siung bawang merah
3 siung bawa putih
2 buah kemiri
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
1/2 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk (fungsional)
2 buah cengkeh
1 buah sereh
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Gula putih
Garam secukup nya
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep sederhana

Potong ayam jadi beberapa bagian.. lalu cuci hingga bersih

Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri

Campur semua bumbu yang telah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah dibersihkan lalu tambahkan air secukupnya..

Masukkan juga penyedap rasa, gula putih, garam,cengkeh, sereh, daun salam dan daun jeruk.. ungkep ayam dengan api kecil agar bumbunya meresap..

Ungkep ayam siap untuk di goreng..

Selesai di ungkep.. daging ayam siap untuk di goreng dan dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwanese Fried Chicken ala Shinlin

Sudah lama mencari resep ayam ala Shinlin ini, sudah beberapa kali coba tetapi belum dapat yang pas sampai akhirnya anak saya meminta dibuatkan ayam ini dengan resep Chef Davine. Hasilnya mirip dan mereka suka. Yang khas dari resep ini, aroma bumbu Ngo Hiong/five spice dan tepung pelapisnya yang diberi air lalu dipanggang di oven sebentar sampai kering. Kalau tidak ada oven bisa dijemur di matahari sampai kering.

Ayam Goreng Lengkuas

Masih meramaikan arisan Genk Pejuang Dapur Spesial Mamak Ade 🥳. Kali ini nyobain bikin ayam goreng lengkuas tapi lengkuasnya ga diparut ya (diblender aja biar sekalian) hehehe, ketauan malesnya marut 😁. Enak, apalagi dicocol sambel rebus, tambahin lalapan kol, pete, daun kemangi.. waah bikin semangat makan 🤤. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Dapur Ade #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng tepung nestum

#PejuangGoldenApron3 minggu 37 Kids meal , menu anak

15menit

Ayam Goreng Kari

Source : Anis || Qaias Kitchen

Ayam Goreng lombok ijo

Ini adalah resep ayam goreng lombok ijo terenak yg pernah saya coba. Sumber nya dari resep ibu mertua yang memang sangat jago dalam memasak. Jika masak ini, hati-hati !! Nasi putih cepat ludes 😄

5 porsi

2 jam

Stir-Fried Chicken with Habanero

26/01/2021 (251)......suami plg dr Dieng bawa kentang dan cabe habanero alis cabe gendol/gendot,cabe ini pedasnya luar biasa,rasa pedasnya melebihi pedasnya cabe rawit,wkt sy cicipin seiris Yaa Allah sy sampai terbatuk2 mkn cabe ini,bener2 pedes,walaupun sy suka pedes tp cabe ini luar biasa pedesnya,yg tdnya wkt mau masak udh sy siapin 5 cabe rawit akhirnya sy hanya pakai 1 cabe rawit krn anak2 lgs protes begitu mrk tahu wkt sy mkn cabe habanero ini sampai terbatuk2 krn pedasnya dan tangan sy pun rasanya panas spt terbakar ketika sy mengiris2 cabe habanero ini,beneran lho tangan sy panas sampai hari ini....menu ini sy masak kmrn utk makan siang (25/01/2021) #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng simple kesukaan nak gadis 😍😍 Source : Erfina Restiawan Recook : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

MPASI 1+ (Bubur Ayam Goreng Kemiri Parut)

Bismillah Pagi ini Bandung diawali dengan gerimis, bikin cuaca makin romantis di anniversary kami yang ke 14. MasyaAllah alhamdulillah Sarapan Baby D yang mulai pilih2 menu. Pengennya yang baru terus, cepet bosenan anaknya🤪

1 mangkok

45 menit

Bihun Ayam goreng

#GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Karuhun

Udah lama penasaran sama resep ini. Saya pake 1/2 resep dari takaran asli. Bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih dan sedikit kunyit. Meskipun digorengnya lama dan pakai minyak banyak, sisa minyaknya malah jadi wangi. Cocok dipake buat numis-numis. Lama menggoreng sesuai selera, ya. Mau sampai kering banget, atau sampai sekadar mateng sampai tulang. Yang pasti bumbunya meresap banget karena dimarinasi cukup lama. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #resepmamaksita

2 orang