Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 di rumah penggemar ayam, jadi menu masakan ayam kudu variatif biar ga pada bosen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk):

1. 1/2 ekor ayam potong2 kecil
2. 5 siung bawang putih
3. 4 siung bawang merah
4. 2 cm jahe
5. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
6. 1 sdm Ketumbar biji, uleg kasar
7. Merica bubuk
8. 1/2 sdt garam himalaya, atau sesuai selera
9. 1 sdt gula atau sesuai selera
10. 3 sdm kecap manis
11. 1 sdm kecap asin
12. 8 lembar daun jeruk ukuran sedang, 5 lbr iris tipis
13. 1/2 buah jeruk nipis ukuran sedang
14. 1 sdm tepung beras
15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

1

Rebus potongan ayam dengan daun jeruk 3 lembar kurleb 10 menit, sisihkan

2

Haluskan bawang merah,jahe dan bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk, garam, merica, gula

3

Campurkan bumbu halus dengan ayam yang sudah direbus tadi, tambahkan ketumbar biji yang sdh diulek kasar, kecap manis,kecap asin, beri perasan jeruk nipis dan irisan daun jeruk. Daun jeruk yg digunakan untuk merebus ayam bisa diiris iris dan dimasukkan juga ya mom. Selanjutnya marinase di kulkas kurleb 30 menit.

4

Panaskan minyak, taburi ayam dengan tepung beras, aduk2 sebentar kemudian goreng. Masukkan semua dengan bumbu marinasenya ya mom, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Rasanya asin, manis gurih ya mom, pas dimakan dengan nasi panas dan sayur asem

5

Selamat menikmati mom bersama keluarga mom🥰🥰🥰🥰