Ayam goreng sambal kemangi

Dipos pada March 8, 2022

Ayam goreng sambal kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari resepnya mama Ida.. Alhamdulillah Endul banget rasanya mom, Karena saya dan suami sukanya makan cabe , jadi kalo makan gak ada cabe rasanya hambar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal kemangi:

  1. 500 gram ayam ungkep lalu goreng dan tiriskan
  2. 15 buah cabe rawit
  3. 10 buah cabe merah
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat merah ukuran sedang
  7. 1 sdt terasi goreng/bakar
  8. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/4 buah jeruk nipis
  11. 1 ikat kemangi petik daunnya
  12. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal kemangi

1
Panaskan minyak, goreng cabe rawit, cabe merah, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih, sampai benar-benar layu dan keluar bau harum
2
Kemudian angkat semua bumbu yang sudah di goreng lalu ulek
3
Lalu ulek bumbu yang sudah di goreng tadi bersama garam, gula pasir, jeruk limau, sampai dirasa cukup halus
4
Lalu tumis kembali bumbu halusnya masukan ayam yg sudah di goreng tadi lalu tambahkan kemangi adul sampai rata cek rasa
5
Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta โค
Ayam goreng sambal kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cobek ayam goreng

Sambal Cobek ayam goreng

2 Orang
10 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

ยฑ 10 porsi
ยฑ 45 menit
Ayam Goreng Serai ala Pontianak

Ayam Goreng Serai ala Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim..... Ayam yang di gunakan adalah ayam kampung, ciri khas ayam goreng ini adalah aroma serai nya yang sangat tajam dan bikin kita pengen nambah terus. Dan wajib banget setelah di goreng, kucuri dengan jeruk limau atau jeruk kunci. Yuuk cobain resepnya..... #OlahanAyam #AyamGorengSeraialaPontianak #AyamGorengPashalenko #KulinerPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

14 potong
60 menit
Ayam goreng gurih, nyoi..!

Ayam goreng gurih, nyoi..!

4 orang
30 menit
Ayam goreng bawang๐Ÿ—

Ayam goreng bawang๐Ÿ—

Pingin goreng ayam dengan cara lain. Setelah cari-cari ketemu resep dari Lusieana.. Bikinnya mudah dan rasanya enak. Gurih gurih mantab!๐Ÿ‘ dan alhamdulillah masuami sukak! Yeay

5 potong ayam
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Cara masak ayam warisan keluarga... #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Milo

Ayam Goreng Milo

Aneh? Enak koq... Silahkan dicoba

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Yummy.. ayam goreng bumbu kuningg... krn buanyak kunyit hasil tanam nya mbak saya.. jdi nya di bikin tempe ama ayam kuning... enakk bgt...

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya...... Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak. Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba. Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya.... Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe... selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-45 #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein

Ayam Goreng Cilik

Ayam Goreng Cilik

Ikut meramaikan ayam bebedaknya #CookpadCommunity_Kalbar dan ayam berjemur nya mamah Cookpad. Hari ini ayamnya sy goreng cilik2 alias kecil kecil. Al hasil ludes seketika, yg g doyan ayam goreng pun mau makan ni ayam goreng. Malah yg doyan ayam bilang, yah bunda bikin nya dikit SII, jadi g puas kita. Bunda kira itu cukup buat mas seorang, ternyata adek2 juga mau makan nya. Yeayyy berhasil trik nya. #PejuangGoldenApron3 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #OlahanAyamTepung #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bumbu Item |ala Madura

Ayam Goreng Bumbu Item |ala Madura

April 15, 2021 Pembuatannya simple banget seperti ayam goreng lainnya. Hanya disini bumbunya dimasak lagi sampai besar coklat kehitaman. Tapi soal rasa jangan diragukan lagi... Buat nambah berkaliยฒ pastinya ๐Ÿ˜ tapi buat aku takaran makan harus selalu aku jaga dan aku takar. #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

1 keluarga
60menit
Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak

Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak

Ini suami pengen ayam goreng, akhirnya bikin yang ada serbuk2 nya, mantap Gampang banget bun

3 porsi
1 jam
Ayam goreng tepung bumbu balado

Ayam goreng tepung bumbu balado

Seharian karena sibuk, sampe lupa belum masak. Mau masak yg ribet2 kok kayanya badan masih capek๐Ÿ˜ฃ alhamdulillah di rmh ada persediaan tepung bumbu dari kobe dan juga ayam, pas deh bikin ayam goreng tepung yg crispy ๐Ÿ‘Œkarena saya suka pedas jadi x ini ayam goreng tepung nya saya kreasikan dgn bumbu balado ๐Ÿคค rasanya juara mantull ๐Ÿ˜ Silahkan yg mau resep nya ini beneran simpel dan mudah banget, tapi rasanya endess ๐Ÿ‘ dgn perpaduan ayam goreng yg crispy banget dari tepung kobe,plus bumbu balado yg pedasnya nagihin hehe.. #KreasiTepungKobe #DapurKobe #cookpad_id

Suwon Galbi Fried Chicken

Suwon Galbi Fried Chicken

Katanya ini ayam goreng kaya di film Korea berjudul "Extreme Job". Ada yang tahu film nya kaya apa? Ayam ini tetep krispi walau disiram saos, tetep kriuk sampai nanti. Tips nya, ayam harus dingin (bukan hangat) & saos harus hangat (bukan panas), ikuti aja di langkah-langkah nya ya. Rasa nya cenderung ke manis. Ide resep dari : Indry Begitu muncul langsung deh saya rekuk, karena tertarik nih dengan taburan wijen nya. Hmm.. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep)

Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep)

Kepencet terbitkan, padahal pgn nunggu foto yg udah di gorengnya.. yaudah yaahh nnti di update lg foto versi yg udh di gorengnya. Ini resepnya buat 2 Ekor ayam, jd kalo pake 1 ekor, bisa di kurangi setengahnya yaa :) Ayam goreng ini selalu jadi andalan buat di stock, bikin banyak sekalian, buat beberapa hari, atau pas lg mager masak ribet. Dan anak2 pasti suka krn ada kremes lengkuasnya di goreng kering juga!

2 Ekor Ayam
1 Jam
Ayam Goreng Tepung Tipis

Ayam Goreng Tepung Tipis

#PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Ikan asin bulu ayam goreng kriuk

Ikan asin bulu ayam goreng kriuk

makan di campur nasi hangat dan sambel.. mmm..mantapp

2-3 org
10 menit
Ayam Goreng Bumbu ala Minang

Ayam Goreng Bumbu ala Minang

Source : Fauziahafifathuzahwa Punya kelapa setengah tua sisa bikin putri ayu kemarin. Rencana pingin bikin urap, tapi lihat ada ayam di kulkas jadi berubah haluan deh. Sudah lama cookmark resep ini. Saatnya eksekusi. Daaan hasilnya, sodap bah, guriah bana!๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Kuy dicobian๐Ÿ’ƒ #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bogor