Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu ala Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu ala Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu ala Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu ala Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu ala Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu ala Minang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Fauziahafifathuzahwa Punya kelapa setengah tua sisa bikin putri ayu kemarin. Rencana pingin bikin urap, tapi lihat ada ayam di kulkas jadi berubah haluan deh. Sudah lama cookmark resep ini. Saatnya eksekusi. Daaan hasilnya, sodap bah, guriah bana!๐๐ Kuy dicobian๐ #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu ala Minang:
- 2 buah/700 gr dada ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 btr kelapa parut(setengah tua)
- 1 butir telur
- 60 gr lengkuas parut(me: 100gr)
- Bumbu Halus
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Bumbu Cemplung
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit(me: skip)
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu ala Minang
![Ayam Goreng Lengkuas [lagi]](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/a8e21b87b7d14e96/1360x964cq70/ayam-goreng-lengkuas-lagi.jpg)
