Korean Fried Chicken

Dipos pada March 8, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Chicken adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Fried Chicken diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang ada di cp pemenang arisan minggu ini Teh Devi, bener-bener maknyuus..yuuk kepoin resep dan eksekusi πŸ˜†πŸ‘πŸ‘ #BandungArisanRecook4_IvaniDevi #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 500 gr ayam fillet dada ayam, potong dadu
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt lada
  4. 1 siung bawang putih parut halus
  5. 1 butir telur kocok
  6. 60 gr terigu (6 sdm agak munjung)
  7. 20 gr tepung maizena (2 sdm)
  8. 2 sdm minyak zaitun (sy minyak biasa)
  9. Bahan saus :
  10. 1 bh bawang bombay iris
  11. 3 siung bawang putih cincang
  12. 1 cm jahe geprek
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 2 sdm madu (sy pake gula pasir 1 sdm)
  16. 1 sdm cabe bubuk
  17. 3 sdm saus tomat
  18. 1 sdm saus sambal
  19. 30 ml air
  20. Topping :
  21. Secukupnya bawang daun iris halus
  22. Secukup nya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Cuci bersih ayam lalu potongΒ² dadu. Marinasi ayam dengan,garam,lada dan bawang putih. Taruh dikulkas selama 30 menit.
Korean Fried Chicken - Step 1
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Campur tepung terigu dan maizena,aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke telur kemudian balur ke tepung.
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
3
Goreng hingga kekuningan angkat. Biarkan 5 menit lalu goreng lagi hingga krispy.
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masak hingga mendidih dan saus mengental, masukkan ayam dan aduk sebentar. Angkat.
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4
5
Tata di piring, beri potongan bawang daun dan wijen.
Korean Fried Chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Baru pertama kali buat ayam goreng bawang putih dengan menggunakan bumbu dasar bacemam bawang putih, dan termasuk olahan ayam yang menurut saya simple dan anti ribet, yang paling penting anak2 suka ☺️ Saya buat 1/2 resep dari resep asli Source Cp Bunda Pashalenko, terimakasih πŸ™β€οΈ https://cookpad.com/id/resep/14500772-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=cCTJku7HaxxqC5YVYdqnvsAw&shared_at=1617258015 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #RecookDepok_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Minggu ini ikutan #pekanposbarayam dan resepnya saya recook dari #remembergenkpeda_aniesaryono. Ayam goreng tepung mayonaisenya enak banget mbk Ani. Terimakasih untuk resepnya yak mbak Ani..πŸ€—πŸ™πŸ‘ #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarayam #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_aniesaryono

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Seperti biasa setiap weekend pasti masak lengkap sampai ke dessert karena suami libur kerja dan anakΒ² libur sekolah. Kemarin, karena udah menunya abang tukang baso jadi hari ini ala ala pecel ayam πŸ˜€ Sekalian posbar #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam dan posbar #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng tepung renyah dan lembut di dalam πŸ˜‹

Ayam goreng tepung renyah dan lembut di dalam πŸ˜‹

Ini resep dari #sahabatku yg sekarang berjauhan dari ny,nama nya#santi pernah makan di rumah nya aya goreng ini koq lembut dan renyah bgt padahal tepung yg kita pakai sama ternyata ini rahasia nya Yukk bunda recook #jelajahresep #jelajahresepsahabat #pejuanggoldenapronnext

4 orang
30 menit
Ayam goreng bumbu indomie

Ayam goreng bumbu indomie

Resep ini sebenernya di bakar kalau menurut resep yang saya liat di IG (mohon maaf lupa sumber nya siapa πŸ™). Cerita nya mau ikutan, mau bakar ayam pake teflon aja, eh malah nuangin minyak goreng, ya udah jadi di goreng ajalah. Terlanjur 😁

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Salah satu lauk kesukaan anak2...,suka banget dengan rasa manis dan gurihnya... makan 1 potong gak pernah cukup dech πŸ˜‚πŸ˜…, kalo untuk yang mau ngurangin goreng2an... setelah ayam di ungkep dg bumbu bacem.., masak lagi bentar di teflon ya.. aku biasanya gak pakai di goreng sich cuman klo utk anak2 mrk tetep minta di goreng bentar. Week 34 #PejuangGoldenApron3

Crispy fried chicken (versi filet)

Crispy fried chicken (versi filet)

Masih tetep dengan ayam crispy nya, namun kali ini saya padukan mix and match dengan resep fried chicken dan crispy fried fish #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam goreng tepung krispy

Ayam goreng tepung krispy

Edisi pingin makan ayam geprek jadi bikin ini aja biar hemat gak beli mulu 🀭, agak hitam bukan gosongnya, keritingnya juga dikit yo wis ra popo ikut meramaikan #BeresClover aja untuk bulan Oktober ini, bikin ayam goreng tepung ala kfc yang kriting itu. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek22

Ayam Goreng Mbok Berek

Ayam Goreng Mbok Berek

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
60 menit
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Terinspirasi dari ibu, setiap kesana klo masak ayam, pasti d bumbu kuning, trus kuahny d guyur d atas nasi, trus pke sambal, MasyaAllah nikmat,

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Panen lengkuas dpn rmh lgsg eksekusi jadilah ayam goreng lengkuas #pejuanggoldenapron3week1

5 orang
2jam
53. Ayam Goreng Bumbu Racik

53. Ayam Goreng Bumbu Racik

Sabtu, 21 November 2020 ( Sumber&Recook by Aku ) Pengen bikin resep ayam goreng tapi baru sempet ngetiknya hari ini πŸ˜… dijamin bikin nambah nasi bunda 😍 apa lagi kasih Sambel bawang duh 🀀🀀🀀 let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #WongSoloMasak #November

10 orang
50 menit
Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Sesungguhnya awalnya saya tidak tahu kalau belacan itu nama lain dari terasi. πŸ˜‚ Kalau terasi dan saya itu udah kayak saudara. Kami kadang ngobrol di dapur atau meja makan sambil huh hah kepedesan. Kalau jauh, kangeeen. Pas di perantauan, di area saya (Parramatta) mau cari terasi atau pun tempe susah.. Akhirnya ditahan aja keinginan berbulan-bulan. Sampai suatu saat teman satu apartemen yang dari Thailand minta diajarin bikin 'sambal' (sambil kayak nginget2 gitu melafalkannya). Dia bilang pernah makan dan enaak (memang enak.. hihi).. Terus.. Bagaimana ngajarin bikin, kalau nggak ada terasi? Jeruk limau jg susaaah. Adanya jeruk lemon. Akhirnya dapetlah itu terasi di Bankstown, lumayan jauh, mesti naik kereta, kayak Sidoarjo Surabaya. Langsung beli satu pak (merek ABC). Akhirnya.. Bikinlah sambal, meskipun penuh kreativitas karena pakai bawang merah bombay dan lemon. Tapi nggak bisa bikin banyak, karena misua nggak suka terasi. Bikinnya pun pakai pestle and mortar aka tumbukan. Ga ada cobek. Hehe. Ya itu sedikit cerita saya tentang terasi aka belacan. Lah ini ceritanya ayam belacan kok jadi ngelantur cerita ke sambal terasi ya? Haha.. Yo wes ben. Mau dihapus sayang.

Tutorial Ayam Goreng Tepung dengan tepung siap pakai πŸ˜‚

Tutorial Ayam Goreng Tepung dengan tepung siap pakai πŸ˜‚

Minggu, 15 November 2020, 05:50PM Ceritanya lagi nemenin yg isoman, jd kudu rajin ngulik resep. Cari yg sederhana aja biar cepet hap. Alhamdulillah punya stok tepung ayam krispi, nyobain tepung ayam krispi baru dari Mama Suka. Klo digoreng balut tepung kering paling males klo terigu keringnya pada rontok, jd harus nyaring minyak lagi. Gampang memang, besok diendapin juga minyaknya bisa bersih lagi. Tp aku males ahahaha. Yaudah goreng ayam krispi yg dibalut tepung basah aja. Gorengnya juga hanya sedikit karena untuk sekali hap. Banyaknya ayam bisa disesuaikan kebutuhan aja yaa.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpafCommunity

2 orang
Ayam Goreng LENGKUAS

Ayam Goreng LENGKUAS

Saya jualan sehari2 dan paling laku itu ya ini , orang2 si perum sekitar ku suka sama ayam lengkuas ini dan bisa dibilang menu favorite 😍

10 porsi
Banyak
Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Setor resep ke-5 #JadiPejuangGA3Lagi_3 source : IG rasasayange recook : dyahdwinda's kitchen

Ayam Goreng Serai ala Pontianak

Ayam Goreng Serai ala Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim..... Ayam yang di gunakan adalah ayam kampung, ciri khas ayam goreng ini adalah aroma serai nya yang sangat tajam dan bikin kita pengen nambah terus. Dan wajib banget setelah di goreng, kucuri dengan jeruk limau atau jeruk kunci. Yuuk cobain resepnya..... #OlahanAyam #AyamGorengSeraialaPontianak #AyamGorengPashalenko #KulinerPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

14 potong
60 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara

Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara

Hai Sobat, Resep yang aku bagikan ini merupakan satu resep favorite aku sekeluarga nih. Apalagi kalau bukan ayam goreng. Rasanya yang meresap hingga ke bagian dalam dan rasa renyah di luarnya bikin ketagihan banget. Apalagi di makan sama nasi yang hangat dan sambel. Makin nikmattttt 🀀🀀 Nggak kebayang kan. Yuk langsung aja kita baca resepnya di bawah ini. Semoga sobat Cemara suka ya dengan resep ini. Happy cooking everyone πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 orang
1 jam 30 menit
61. Ayam Goreng

61. Ayam Goreng

4 orang
60 menit