Ayam Goreng Kemiri

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Goreng Kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kemiri adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kemiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini tidak sengaja sebetulnya. Biasa kalau mengungkep ayam tanpa tambahan kemiri. Nah coba dibuat dengan tambahan kemiri pada bumbunya, ternyata membuat ayam goreng tambah gurih. Karena saya lihat dirumah pada suka dan tidak sempat di foto karena keburu habis akhirnya saya buat untuk kedua kalinya, barulah saya post. Ehh..ternyata sudah banyak yang memasak ayam dengan bumbu kemiri ini. Baiklah lebih baik terlambat dari pada tidak membuatnya☺️ #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kemiri:

  1. 1 ekor ayam (1.5 kg)
  2. 400 ml air
  3. 3 bh jeruk songkit
  4. 5 sdm bumbu dasar kuning
  5. 300 ml air (untuk air ungkep)
  6. Bumbu Cemplung:
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt garam (selera)
  10. 4 lbr daun salam
  11. Pelengkap:
  12. Lalapan
  13. Sambal Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kemiri

1
Siapkan bahan-bahannya.
Ayam Goreng Kemiri - Step 1
2
Ayam dilumuri dengan bumbu dasar kuning, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk dan perasan jeruk nipis. Aduk rata biarkan selama 30 menit.
Ayam Goreng Kemiri - Step 2
Ayam Goreng Kemiri - Step 2
3
Dalam wajan masukkan potongan ayam yang sudah dibumbui, beri air dan ungkep hingga air mulai mengering (Saya gunakan api kecil saja). Matikan api kompor.
Ayam Goreng Kemiri - Step 3
Ayam Goreng Kemiri - Step 3
4
Goreng ayam hingga matang angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal dan lalapan.
Ayam Goreng Kemiri - Step 4
Ayam Goreng Kemiri - Step 4
Ayam Goreng Kemiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng ala McD

Ayam Goreng ala McD

|GATheNextLevel-Week 22| Ayam goreng krispy ala McD pasti ngga diragukan ketenarannya 😄 Jaman masih kuliah dan ngerjain TA demen banget nongkrong di McD sampe larut malem 😂 Beneran ngga sehat banget ya jajannya junkfood terus Nah karena sekarang udah jauh banget kalo mau sekedar main ke McD, jadinya mending bikin sendiri dirumah Ayam setengah kilo jadi banyak banget 😝 Pas banget kan sama tema Bedah Resep Clover Oktober kemarin 🤗 Kuncinya bisa keriting ada di proses cubitnya ketika di telung kering 👌 Akhirnya jadi tim late post lagi 😔 Maafkan yaak teman-teman 🙏🙏 Source : CP @MommyNawla#Jeehan https://cookpad.com/id/resep/13885076-ayam-goreng-ala-mekdi?invite_token=HQYVuNiHoW9u1WDdqJasUu32&shared_at=1604241495 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

2-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Telur (ala Padang)

Ayam Goreng Telur (ala Padang)

🌷 Bismillah ....... Entah kenapa selalu susah move on dgn aneka masakan Padang/Minang. Pdhl saya & PakSu bukan orng sana 😂, habis enak2 semua sih. Salah satunya Ayam Goreng Telur ini, anak2 suka sekali, aplg dengan kremesannya, itu sebabnya takaran telurnya sy tambahin spy dpt kremesan yg buanyakk 😀 pokoknya mst di coba ini Bun, bisa buat stok jg di kulkas, recommended deh pokoknya 😋 Adaptasi dari resep ala mommy @Icha.Irawan #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Ayam Goreng Bumbu ala Minang

Ayam Goreng Bumbu ala Minang

Source : Fauziahafifathuzahwa Punya kelapa setengah tua sisa bikin putri ayu kemarin. Rencana pingin bikin urap, tapi lihat ada ayam di kulkas jadi berubah haluan deh. Sudah lama cookmark resep ini. Saatnya eksekusi. Daaan hasilnya, sodap bah, guriah bana!😋😍 Kuy dicobian💃 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng kampung gurih empuk

Ayam goreng kampung gurih empuk

Selasa, 13 april 2021. Di kasih ayam kampung sama mertua buat si cucu kata beliau, cus langsung di eksekusi goreng empuk gini buat makan si krucil 😆 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

banyak
1 jam
216. Ayam Goreng Gurih

216. Ayam Goreng Gurih

Alhamdulillah bisa eksekusi resep ayam goreng nya mb #Cicil, tapi saya pake setengah resep saja 🙏 Biasanya saya kalau goreng ayam ga pernah pake kemiri ternyata enak dan gurih 😊Terima kasih mb semoga bisa terus berkarya dan menginspirasi 🥰😇 . . . . #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng kriwil tanpa minyak

Ayam Goreng kriwil tanpa minyak

Sudah beberapa hari ini mencoba mengurangi asupan minyak.. Alhamdulillah badan terasa lebih enak, daan.. ttp bisa makan yg kriuk2 walau tanpa minyak #PejuangGoldenApron3

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Ungkep Ayam untuk stok lauk makan si kecil ❤️ Masaknya pake wajan yg udah gosong 🤭 sengaja di pake terus buat kalau masak-masak yang bisa bikin dangkal 😜 pake wajan yg cakep sayang bun pernah sekali pake dangkal kuning jadinya 🙃 Hehehe 😁

rame rame
1 jam
Ayam goreng dan Tumis sayur

Ayam goreng dan Tumis sayur

Pengen makan siang dg sambel pedes. Tp ga ada cabe 😂. Jd nya bikin tumis sayur sm Paprika aj deh.

6 orang
60 menit
Fried Chicken🍗

Fried Chicken🍗

3 org
30 menit
Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

Birthday suami kali ini udah jadi suami-istri. Niat awal mau bikin nasi kuning, kering tempe, ayam goreng dan kentang puyuh balado. Tapi suami minta nasi uduk/gurih aja dan gak pakai kering tempe. Daannnn....

6 orang
1 jam 30 menit
"Ayam goreng bumbu wangi"👍🏼😘❤️

"Ayam goreng bumbu wangi"👍🏼😘❤️

Keharuman bumbu membuat selera mkn bertambah cocok utk cruhcil yg susah makan 🤭🤭👍🏼😘❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #VookpadCommunity_Kalbar

1 piring
40 menit
Crispy Fried Chicken (KFC)

Crispy Fried Chicken (KFC)

Ikutan challenge #AdaApaCi Mainan ABCD lima dasar, jadi keinget zaman old dulu 😄 Hari ini setor resep Crispy Fried Chicken (KFC) homemade.. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Ayam goreng Serundeng kelapa

Ayam goreng Serundeng kelapa

Awlnya buat klrg sendiri tP jd ladang chuan ... Haayo yg mau po dm aj ya 😇 #ayamserundeng#pekanposbarayam

8 org
+-20 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Lauk simpel ini mudah buatnya.. Dan anak2 pasti suka.. Aku lebih suka bikin ayam goreng sendiri daripada beli ya..karena biasanya kalo beli kebanyakan keras daging ayamnya dan suka alot kalo digigit..kalo bikin sendiri ayamnya empuk didalam dan krispy diluar.. Dan aku lebih suka rasa ayam yg gurih dan ada rasa manisnya dikit..

7 orang
1 jam 20 menit
63. Ayam Goreng Tanpa Ungkep

63. Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Buat yang pengen goreng ayam super gurih tapi males ungkep nya, ini resep simple banget. Tinggal uleg bumbu, lumuri, goreng deh~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week39 #PekanPosbarAyam

Nasi Praktis (Rice cooker)dengan Ayam Goreng Crispy

Nasi Praktis (Rice cooker)dengan Ayam Goreng Crispy

Menu Praktis cocok buat anak kost, menu sarapan cepat , gampang dan irit cucian karena cukup pake rice cooker aja. 😍😍 Nasi yang di hasilkan jadi mirip nasi tim/hainam, bumbunya meresap sampe ke tiap butir nasinya. 😝😝 Banyakin sayurnya biar sehat yah teman teman. Itu saya pakai buncis, tapi setelah matang warnanya jadi kurang menarik, saran saya pakai jenis sayur lainnya agar lebih menarik. #PejuangGoldenApron3

3 org
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Mungkin hampir sama dengan semua resep ayam goreng pada umumnya. Cuma yang wajib harus ada yaitu kemiri...kenapa harus ada. Biar nanti hasilnya kering. Ada beberapa orang yang tidak suka ayam goreng kering. Tapi bagi saya dan suami. Ayam goreng harus kering. Jd kemiri amat dibutuhkan disini. Yukkk lihat resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang