34.1~ Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 3, 2022

34.1~ Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng ini jadi pilihan saya untuk Tema Cookiesnya Cocomtang. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_AvriliaCahyani Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13158976-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=nBQ7p5naFRHUzegCEtm2zVPa&shared_at=1611478289

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 9 potong ayam
  2. 150 gr lengkuas (parut)
  3. Bumbu halus
  4. 12 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 4 biji kemiri
  7. 2 buah kunyit seukuran 2 ruas jari
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu Ungkep
  12. 3 lembar daun salam (sobek2)
  13. 6 lembar daun jeruk (sobek2)
  14. 2 batang sereh (geprek)
  15. 2 sdm garam
  16. 1.5 sdm gula
  17. Secukupnya merica bubuk
  18. 500 ml air (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat 34.1~ Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci bersih ayam, saya pakai paha ayam 9 potong
34.1~ Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Masukkan air, bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas parut. Aduk rata
34.1~ Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Beri gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air menyusut.
34.1~ Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Saring air ungkepan dan ampas lengkuas. Pisahkan. Goreng untuk taburan ayamnya.
34.1~ Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
5
Goreng ayam dan sajikan dengan taburan lengkuas goreng
34.1~ Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri

Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri

Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani. Pas banget ini dengan tantangan #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad 😊 Saya masih ada stok ayam ungkep bumbu kuning santan yang saya buat kemarin. Saya goreng aja sebentar ayamnya lalu saya sajikan dengan sambal kemiri dan lalapan. Untuk sayur lalapan sih optional/sesuai aja ya bunda, begitu pula dengan level pedas sambal kemiri sesuai selera. Selamat mencoba ya bunda... 🤗 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatiMu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_46

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Suka bgt sama rempah dari ayam goreng.. jd bikin ayam goreng yg berlimpah bumbu

5 orang
1 jam
🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

Source : Wardat El Ouyun Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊. Clover ngajakin Ngeriting Ayam di bulan Oktober ini😍, hayuk siapa takut yaa🙊. Secara ini serumah pasti pada doyan😅. Setelah sekian purnama di cookmark resep mbak Wardat, alhamdulillah akhirnya dieksekusi juga😊. Enaak banget dan berhasil dapat keritingnya😍, alhamdulillah😊. Beneran awet kriyuknya😍 +/- 8jam. Bocah jadi bentar-bentar minta makan😅. Dapat jempol 2 dari paksu😍. Terima kasih resepnya mbak Wardat, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘. Catatan : 1. Jangan skip soda kue/ menggantinya dengan baking powder ya😉. 2. Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng (deep frying). 3. Tepung kering untuk pelapis harus melimpah ya, karena ayamnya suka mandi tepung biar mau ngeluarin keritingnya😄. 4. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar bisa awet renyahnya, insyaa Allah😇. Jadi selesai ngegoreng, saya ayak sisa tepung yang kering dapat 150gr, terus yg ngegumpal +/- 100gr. 600-250 = 350 gr. Jadi yang terpakai +/- 350gr tepungnya😅. IIiiissh, kenapa jadi pelajaran matematika yaak🙈. Semoga bermanfaat ya😉, selamat mencoba dan semoga berhasil😘😘. ⭐⭐⭐⭐⭐ #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu22 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ayamgorengkeriting #ayamgorengkeriting_versi1 💞 Malang, Senin-26 Oktober 2020 💞

+/- 10 porsi
+/- 40 menit
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

udah lama ga masak, jadi iseng pengen bikin ayam goreng madu, dan hasilnya wangi dan enakkk bangett🥰✨

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng tepung bumbu balado

Ayam goreng tepung bumbu balado

Seharian karena sibuk, sampe lupa belum masak. Mau masak yg ribet2 kok kayanya badan masih capek😣 alhamdulillah di rmh ada persediaan tepung bumbu dari kobe dan juga ayam, pas deh bikin ayam goreng tepung yg crispy 👌karena saya suka pedas jadi x ini ayam goreng tepung nya saya kreasikan dgn bumbu balado 🤤 rasanya juara mantull 😍 Silahkan yg mau resep nya ini beneran simpel dan mudah banget, tapi rasanya endess 👍 dgn perpaduan ayam goreng yg crispy banget dari tepung kobe,plus bumbu balado yg pedasnya nagihin hehe.. #KreasiTepungKobe #DapurKobe #cookpad_id

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur 😁 Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. 😋 Source: Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%AD Yuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. 😋😉😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Ayam Goreng dan Telur ala MCD

Ayam Goreng dan Telur ala MCD

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

3 orang
1 jam 30 menot
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Salah satu makanan favorit sejak dulu nih. Oiya, air kuah ayamnya sayang kalo dibuang yaa. Mending dijadiin bahan kremesan aja. Tapi disini engga share resepnya krn belom berhasil bikin kremesan yg bagus hehehe masi belajar. Difoto itu ada sedikit kremesan yg aku pajang, itu yg hasilnya mendingan karena yg lainnya gagal🤣 Ndapapa bsok² coba lagi sampe bisa💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Pagi ini buatin bekal suami ke kantor. Nasi putih anget plus bawang goreng, ayam asam manis dan telur dadar iris.

Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Di weekend kali ini saya masak bareng sama anak-anak buat “Ayam Goreng ala Korea” Secara 3 anak dirumah ini suka sama yang namanya Kpop dari lagunya, personilnya sampai makanannya mereka suka. Yukk kita buat “Ayam Goreng ala Korea” bersama Kobe Tepung bumbu Putih. Caranya cukup simple ya moms dan bahan-bahan yang sangat mudah didapat. #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #cookpadcommunity_kudus #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Spicy fried chicken ala korea

Spicy fried chicken ala korea

Ayam Kentucky dikasih saos pedas ala2 korea enak bangettt, untuk resep ayam Kentucky nya bisa liat disini https://cookpad.com/id/resep/14290384-ayam-kentucky-renyah?invite_token=fYXEMsCwCZ45HXWZ6qFL7rRG&shared_at=1611455425

8 potong
30 menit
53. Ayam Goreng Kriwil

53. Ayam Goreng Kriwil

Bebikin kala itu, di bulan Agustus. Pas liat postingan "Fried Chicken Kriwil" di IG mbak Putri Habibie tanggal 16 Agustus, autosave deh pengen nyoba. Selalu suka dengan ayam goreng begini 😄. Terimakasih buat mbak Putri Habibie, semoga sehat dan sukses selalu 🙏. 10 hari setelah liat postingan itu, bikin deh (marinasi dulu), 1.5x resep di bawah ini, yaitu 12 potong ayam. Besoknya baru bisa dinikmati. Endeus 😋. #PejuangGoldenApron3 #Minggu26

Ayam Goreng Masak Nanas

Ayam Goreng Masak Nanas

Resep ini saya re-write dari tabloid Saji ya bund... sengaja biar gampang nyarinya daripada buka2 lembaran... oke langsung aja bund ini gampang bikinnya tapi enak. Oh ya, di resep ini belum di-garam-in ya, silahkan tambahkan sendiri sesuai selera. yuk cuss mulai

3 porsi
1 Jam
Ayam Goreng Saus Asam Manis

Ayam Goreng Saus Asam Manis

#myhomecook#homecooking

Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Ayamnya lg kepengen yg ga berkuah,karna hr ini pengen masak sayur asem juga ☺

16 potong
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Minggu ini mau ngabibita dengan tema olahan ayam.. buat yg bosen ayam diungkep biasa bisa coba nih resep satu ini simpel bgt bikinya...aku dapat resep dari youtube. #ComboNgabibita_sambelpecelayam #CookpadCommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

4 orang
30 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bismillaah.. Ayam goreng yg biasa dimasak di kampung cileunyi. 13/04/21

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Punya sisa ungkepan ayam itu HARTA🤑. “Eman” kalau dibuang. Karena sisa bumbu ungkep ayam bisa banget dibuat kremesan yang enak. Tanpa perlu tambahan msg dan kawan-kawannya. Sebab MSG alami sudah keluar dengan sendirinya dari proses mengungkep ayam. Hanya tinggal tambahkan tepung tapioka, telur, tepung beras, baking powder dan air. Jadilah kremesan yang bakal bolak balik diambilin bocah-bocah. Ada sensasi kriuk-kriuk gitu waktu makan. Ditambah sambal mentah ala ibu. Membuatnya sangat mudah dan cepat. Namun rasanya selalu membuat rindu. Benar-benar masakan rumahan sejuta kenangan.hahaha Resep ungkep ayam untuk membuat ayam goreng ini ala mommy ya. Teman-teman bisa menggunakan resep ungkep ayam masing-masing. Lalu sisa bumbu ungkepnya tinggal digunakan untuk membuat kremesan. #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_cilegon

5-6 orang
1 jam 45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pertama x masak ini Krn biasanya tinggal makan dan itupun dapet dari besek 😂😂😂 Krn pengen bgt makan jadi nekat untuk masak sendiri, Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan walaupun pertama kali buat