Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kremes diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sisa ungkepan ayam itu HARTA๐ค. โEmanโ kalau dibuang. Karena sisa bumbu ungkep ayam bisa banget dibuat kremesan yang enak. Tanpa perlu tambahan msg dan kawan-kawannya. Sebab MSG alami sudah keluar dengan sendirinya dari proses mengungkep ayam. Hanya tinggal tambahkan tepung tapioka, telur, tepung beras, baking powder dan air. Jadilah kremesan yang bakal bolak balik diambilin bocah-bocah. Ada sensasi kriuk-kriuk gitu waktu makan. Ditambah sambal mentah ala ibu. Membuatnya sangat mudah dan cepat. Namun rasanya selalu membuat rindu. Benar-benar masakan rumahan sejuta kenangan.hahaha Resep ungkep ayam untuk membuat ayam goreng ini ala mommy ya. Teman-teman bisa menggunakan resep ungkep ayam masing-masing. Lalu sisa bumbu ungkepnya tinggal digunakan untuk membuat kremesan. #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_cilegon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:
- Bahan ungkep ayam :
- 1/2 ekor ayam(aku bagian dada potong 8)
- 7-8 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah daun salam
- 1 buah batang serai, geprek
- secukupnya Garam
- Bahan Kremesan :
- 100 gram tepung tapioka
- 1 1/2 sdm tepung beras
- 300 ml air ungkepan ayam (sisa ungkep ayam+air)
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- Minyak untuk menggoreng
- Sambal mentah :
- 2 butir bawang merah, bakar diatas kompor
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 sdt Gula pasir atau sesuai selera
- secukupnya Garam
- Sedikit minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes