Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 1/2 ruas kunyit
- Bahan cemplung
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh di geprek sedikit
- 1 sdm garam
- Secukupnya lada bubuk
- 1/2 sdm kaldu bubuk (ayam/sapi bebas)
- 1 liter air / secukupnya sampe ayam terendam
