Ayam goreng kalasan

Dipos pada February 28, 2022

Ayam goreng kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bismillah.. Aku mah dukung tim #AyamBerjemur aja lah... Karna ku suka ayam yang kering2 πŸ˜† Alhamdulillah rampung juga bikin resep ini Source : Mrs tans #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamGorengKalasan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kalasan:

  1. 500 gram ayam
  2. 1/2 buah Jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 250 ml air kelapa
  6. 10 gram gula merah
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdt kaldu ayam
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt lada putih bubuk
  15. 3 biji kemiri
  16. 1 cm lengkuas
  17. 2 cm kunyit (tambahan dari aku)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kalasan

1
Bersihkan ayam, kucuri air jeruk nipis aduk rata kemudian Haluskan bumbu (sisihkan dulu) lalu Panaskan wajan masak air kelapa, masukan bumbu halus (termasuk daun jeruk dan daun salam) beserta kecap, gula merah, garam dan kaldu, aduk rata kemudian masukan potongan ayam, masak sampai air nya menyusut.
Ayam goreng kalasan - Step 1
2
Ambil 1 persatu ayam yang sudah matang, panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam kalasan hingga kecoklatan
Ayam goreng kalasan - Step 2
3
Hidangkan dengan lalapan dan sambal sesuai selera πŸ˜‹
Ayam goreng kalasan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stok ayam goreng ala anak kost

Stok ayam goreng ala anak kost

Ayam ungkep siap goreng, dan bertahan lama (masukin kulkas)

6-7 orang
30 menit
Ayam Goreng Kremes #Week39

Ayam Goreng Kremes #Week39

Inii benar2 perjuangan untuk bikinnya. Karna baru pertama kali dan agak riweuh sedikit heee... Tapi hasilnya memuaskan bangeet... #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Feb2021

Ayam goreng tepung teriyaki simpleπŸ—πŸ˜†

Ayam goreng tepung teriyaki simpleπŸ—πŸ˜†

Hihi masih belajar cara buat masakan ini. Next, ke depannya bakal coba, coba, dan coba lagiπŸ™πŸ˜‰ Tapi alhamdulillah suami sukaa heheπŸ˜†

Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Liat stok ayam lumayan buat dikreasi. Dan pas buat bumbunya kok eman harus buang ampas. Yaudah ambil tahu coba dimarinasi pake metode yg sama. Eh hasilnya pun cucoook

6 porsi
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam dan meramaikan pertandingan antara Ayam Berendam VS Ayam Berjemur. Disini saya ikut tim Ayam Berjemur dan saya membuat Ayam Goreng Kremes. Enak krenyes" dan gurih. #AyamGorengKremes #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
Ayam goreng penyet sambel trasi

Ayam goreng penyet sambel trasi

Ini temennya sayur campur #CookpadCommunity_bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Telor Kuning

Ayam Goreng Telor Kuning

Egg Yolk Fried Chicken alias Ayam Goreng Kuning Telor πŸ˜‚ Tapi karena hasilnya jadi kuning jg warnanya tak namain aja Ayam Goreng Telor Kuning πŸ’› Sebenernya... Ini bikinnya ga sengaja juga, karena kebetulan ada sisa 2 butir kuning telor yg belum kepake abis bikin kue, daripada mubazir ya mariii di berdayakan aja 😜 Selain itu biar ayam goreng-nya bisa agak berbezee 😁 Eh, ternyata hasilnya cucok juga cynnn... Ayam gorengnya warnanya jadi beneran kuning kaya pake bumbu kunyit, padahal nggak, dan rasanya endulita tralala jugaaa 😘 Jangan ditanya Qy suka apa nggak ya! πŸ˜„ soalnya 4 dari 5 potong ayam goreng kuning ini Qy yg makan, dan si Biby cuma kebagian sepotong πŸ˜† Trus Unda??? Makannya pake telor ceplok 🍳 doang dong! 🀣 Yahhh... Beginilah nasib emak2 yaaa... Tak akan kuasa menatap mata polos berbinar-binar & wajah memelas anaknya yg masih inginkan ayam goreng lagi! πŸ˜…

2-3 orang
20 menit
Ayam Goreng Saos Yakult

Ayam Goreng Saos Yakult

Resep tergampang untuk di masak dan enak πŸ‘. Anak2 suka πŸ‘¦πŸ‘§ Bahan Saos ini hampir sama dengan saos Leng Hong Kien dimsum cuma ini ditambahkan Yakult Resep Leng Hong Kien : https://cookpad.com/id/resep/12807789-leng-hong-kien-dimsum?invite_token=Sx8MBAazy6gejDMKjzsathaM&shared_at=1610671161 Source : LeonysKitchen

3 - 4 porsi
Baso Ayam Goreng Garing diluar Lembut didalam

Baso Ayam Goreng Garing diluar Lembut didalam

Pagi pagi sdh hujan mau kepasar malas persedian stock sdh menipis kita olah stock yg ada di kulkas aja kebetulan ada paha fillet ayam lgs aja kita buat baso goreng ala ala aja tp rasa enak garing di luar lembut di dlm nya πŸ˜‹ #Mingguke32 #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Basogorengayam

17 biji
60 menit
PECEL LELE, AYAM / AYAM GORENG, LELE GORENG

PECEL LELE, AYAM / AYAM GORENG, LELE GORENG

Makanan simpel cara bikinnya, tapi rasanya mantap, enak sedap disajikan hangat2 dengan nasi hangat.

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Cabe ijo di halaman sedang berbuah lumayan banyak. Sebelum jadi busuk karena setiap hari hujan, langsung di panen dan di olah. Jadilah masakan ini.

27. Ayam Goreng Sambel Terasi πŸ”

27. Ayam Goreng Sambel Terasi πŸ”

Lagi lagi simple no ribet πŸ‘©β€πŸ³

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ga ribet tapi enak banget sih ini,kremesan lengkuasnya garing.Makan pake nasi panas dan sambal makin mantap πŸ’ž

6 potong
1 jam
151. Ayam Goreng Lalap Daun Pepaya

151. Ayam Goreng Lalap Daun Pepaya

Siapin nasi yang buanyak ya Bund 🀀🀀 Ayam kampung harganya baru turun nih, kemarin sengaja nyetok terus diungkep dan disimpan difreezer. Sewaktu2 butuh tinggal goreng. Mumpung harganya bersahabat. 1 ekor 45 ribu. Hehehe Karena dirumah pada gak mau kalau gak ayam kampung πŸ˜‚ Daun pepayanya ambil di belakang rumah mertua hehehe #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #PekanRayaPepaya

3 orang
40 menit
Ayam Goreng Wijen Saus Madu

Ayam Goreng Wijen Saus Madu

Kebetulan ada wijen hitam putih di rumah. Saya manfaatkan sekalian untuk recook ayam goreng wijen mba helen. Bikinnya mudah dan tentunya lebih hieginis. Source : mba Helen #KrecoHelen #KegiatanRecookCoboy #cookpadcommunity_surabaya #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Pangsit ayam (goreng)

Pangsit ayam (goreng)

5 porsi
1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Edisi mengulang krn laris. Tahu2 kdg di gadoin. Bwt mlmnya tggl dikitπŸ˜‚

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Source : mom Erlinda (Dapoer Oznon) Aku tuh males bikin ayam goreng karena ya pasti begitu2 aja rasanyaπŸ˜†, lebih suka yg berkuah. Jadi tiap anak2 request ayam goreng, bumbunya beli jadi aja di pasar yg berupa campuran bumbu mentah itu loh mom. Rp.5000 udah bisa masak untuk satu ekor ayam. Tapi ya namanya di pasar, mereka sekali ngolah kan banyak dan kadang mungkin gak habis dijual hari itu. Pasti disimpan dan dijual kembali esok harinya. Nah biasanya bumbunya jadi agak asam ya mom, tentunya jadi gak bagus untuk dimasak. Nah ini dapat resep mbak Linda yang endes banget. Bumbu serundengnya digadoin aja enak loh Yuk mom bikin.. πŸ’• #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Lauk andalan banget, gampang, tinggal merem pun bisa. Dan yang paling penting, suami approved dari jaman masih penganten baru sampe udah berbuntut 2 bocils sekarang, katanya ayam goreng pakai resep ini paling enak dan favorit, uhuyy 😘 Happy cooking!

5-6 org
1 jam