Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat stok ayam lumayan buat dikreasi. Dan pas buat bumbunya kok eman harus buang ampas. Yaudah ambil tahu coba dimarinasi pake metode yg sama. Eh hasilnya pun cucoook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah:

  1. 6 potong sayap
  2. 150 gr tahu, potong agak besar
  3. 1 sdt merica
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. Bumbu halus
  7. 1 batang serai, iris
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 5 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 4 buah kemiri, sangrai
  14. 2 sdt jinten
  15. 150 ml air
  16. 100 ml air (untuk tahu)
  17. Bahan pelengkap
  18. 1 butir telur
  19. 3 sdm tepung beras
  20. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

1
Bersihkan ayam.
2
Blender semua bahan bumbu halus. Lalu saring ke wadah baskom. Buang ampasnya. Tambahkan garam,merica, kaldu jamur. Aduk rata masukkan ayam. Lumuri hingga rata.
Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah - Step 2
3
Pindahkan ayam kewadah lebih besar supaya marinasi merata. Diamkan selama 2 jam.
Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah - Step 3
4
Untuk tahu nya sisa dari ampas bumbu halus ditambah air 100ml blender lagi sebentar agar tercampur rata. Saring ke wadah beri garam,merixa dan kaldu bubuk. Masukkan tahu diamkan 2 jam.
5
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar. Pindahkan ayam ke wadah baskom. Tambahkan telur, tepung beras, maizena. Aduk rata. Goreng ayam.
Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah - Step 5
6
Untuk tambahan krispi. Ambil 1 centong air marinasi tuang ke wadah mangkok dan tambahkan 1 centong air. Aduk rata. Tuang 1 centong ke atas ayam yg digoreng. Jangan lupa sambil di aduk agar tidak lengket. Setelah agak kecoklatan kecilkan api masak hingga matang. tiriskan
Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah - Step 6
7
Untuk tahu setelah marinasi langsung saja digoreng tanpa tambahan tepung dan telur. Goreng hingga kecoklatan. Kalau mau tambahan krispi bisa dilakulan cara seperti goreng ayam.
Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung nestum

Ayam goreng tepung nestum

#PejuangGoldenApron3 minggu 37 Kids meal , menu anak

15menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan anak².... Resep adapted dr resep ibuk , biar ngobatin kangen masakan ibuk...

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3

5 porsi
Ayam Goreng Tepung Celup Telur

Ayam Goreng Tepung Celup Telur

Bikin ayam Goreng mudah dan anak2 suka, dimakan saat hangat dengan saos. Cukup 30 menit selesai. #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...😂😘😅 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kriuk diluar, juicy di dalam...enyakk 👍

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Lagi kepengen makanan Asia tapi gamau repot eh terus liat resep ini di YouTube :D berhubung aku punya bumbu Korea yang jarang aku pake, jadinya ku masak deh 😆

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

10 potong
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

ini favorit aku sekeluarga mirip kayak di RM padang langganan kami rasanya dan tinggal bikin sambal nya aja buat pelengkap

Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal

Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal

Menu lengkap rumahan yang sederhana buat makan siang. #jelajahResep #ResepRumahan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Ayammm...ayammm..ayammmm Yeayeeeyeee😁😁😁😁tema nya ayammmm Olahan yg mengasyikan orang rmh dan seantero rmh rata sukakk ayam yahhh😀😀😀😀🤩 Mudah didapat Mudah pulakkk diolahnyaaa😉 Mareee mampir ke dapuku😘

Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Ceritanya sih bingung gitu mau masak apa, bosen sambal goreng mulu, daaaann.. jadi lah sambal matah. Ini masakan paling simple dan gak ribet.

2 porsi
30 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

2 orang
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Paporit dirumah sejak pertama coba memasaknya bbrp waktu lg skrg jadi menu andalan emak yg ingin masak sekali jadi lgsg sama sayuran nya praktis sdh lengkap isian nya Katanya sihh masakan ini sangat populer di negeri jiran Malaysia sc: ce nom dgn penyesuai bahan dan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillah.. Assalammualaikum.. Selamat siang..🌤️ jadi ceritanya saya ini supporter.nya #ayamberjemur hhmm..maklum lagi musim Covid-19, harus sering² berjemur ya yam 🐓😁 tapi ga boleh kelamaan juga nanti malah gosyoong😆🤭 oiya..saya kalau di ksh ayam 10 kg, mau saya masak semua mah, saya masak.in #ayamgorengkalasan yg enak nanti kalo dah mateng saya bagi² hihihi 🤗😘 #pekanposbarayam #cookpadcommunity_palembang

6. Ayam goreng lengkuas

6. Ayam goreng lengkuas

Jadi ceritanya lagi pengen makan ayam rempah. Karena lagi sering hujan dan mager keluar dan lagi PSBB juga jadi bikin lah sendiri. Rasanya enak bumbunya berasa banget. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 orang
Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen

Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen

Setiap hari selalu ada sayur ma lauk dimeja. Anak anak suka sekali sama olahan ayam, mau dimasak apa aja ayamnya tetep enak yang penting bumbunya pas. Kali ini aku masak " Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur wijen " bahannya mudah didapat dan pembuatannya saaaangat mudah 😊 baru aja dimatikan kompornya anak anak pada minta ayamnya Hhmm.....😋 Yummy bener kata anak anak rasanya mantaaaaap banget ma 😊

Ayam Goreng Tepung Saos Lada Hitam

Ayam Goreng Tepung Saos Lada Hitam

Ayam goreng tepung yang kriuk ditambahkan dengan saos lada hitam dari saori sangat cocok dimakan saat makan siang..

4-5 orang
1 Jam