Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Dalam rangka memberdayakan ampas kelapa, kelapa parut yang sudah diperas untuk diambil santannya. Daripada dibuang sayang. Kita bisa mempergunakan untuk serundeng atau bahkan untuk kue. Bisa dilihat diresepku sebelumnya. Ini salah satunya https://cookpad.com/id/resep/2953273-kelapa-kering-dari-ampas-kelapa?invite_token=koWcx1asutFUAKSo6S2dr95Q&shared_at=1627488714 #PosbarIDAMAN #DibuangSayang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa:

  1. 2 kg ayam potong-potong bersih kan
  2. 1 buah kelapa parut memanjang (aku pakai ampas kelapa)
  3. 5 lembar daun salam
  4. 2 buah serai bersihkan.. geprek
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  9. 1 sdm kunyit bubuk
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1 ruas lengkuas geprek
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Bumbu yang dihaluskan:
  14. 15 siung bawang merah
  15. 10 Siung Bawang Putih
  16. 8 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa

1
Sangrai kelapa parut (aku pakai ampas kelapa) hingga kekuningan
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.
3
Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut, baru bubuhi gula dan garam secukupnya.
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 3
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 3
4
Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata sampai ungkepan meresap. Matikan api.
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 4
5
Goreng Ayam dengan serundeng hingga kecokelatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur.
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 5
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 5
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 5
6
Sajikan
Ayam Goreng Serundeng Memakai Ampas Kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Source : Devina Hermawan Resep ini disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan disesuaikan dengan selera. #Cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Ala Dapurku

Ayam Goreng Ala Dapurku

Ga tau mao namain apa.. Resep yang muncul krn bingung mau masak apa dan manfaatin bumbu sisa di dapur berhubung dah akhir bulan 🤣🤣Dan besok baru jadwal belanja...

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam goreng renyah ala @dapurkobe yang super crispy dan renyah serta tetap crispy selama berjam-jam. Cara memasaknya pun mudah, menggunakan tepung bumbu kobe membuat memasak menjadi lebih cepat.

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ketika bosen bgt bikin ayam goreng ungkep kuning dan di kulkas punya stok air kelapa maka cuzz kita bikin ayam goreng kalasan. Resepnya aku cooksnap dari mba @cook_2626288. Makasih mba resepnya so yummy ❤ #makanankhasyogyakarta #cookpadcommunity_bogor

Ayam goreng

Ayam goreng

Senang sekali dapat surat dari adm cookpad. Jadi tambah inspirasi lagi buat masakan didapur. Mudah2an bisa jadi menu masakan kesukaan bunda2 ya. Selamat mencoba.

Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

Karna suka stok ayam.sekalian deh bikin bumbu ayam kuning mau makan tinggal goreng😍

3 orang
30menit
Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ayam Goreng Thailand ini WAJIB COBA! 😆 Dibalik bentuknya yang seperti ayam goreng biasa, terdapat rasa yang cetar membahana disetiap gigitannya. YUM!. Tekstur ayamnya yang juicy dan rasa yang gurih membuat kalian akan ketagihan memakannya. Awalnya aku pikir apa iya ayam yang cuma dimarinasi aja bisa enak. Ternyata, terbukti enak walaupun aku hanya marinasi 1 jam saja. Bahan-bahannya cukup simple, memasaknya pun tidak repot karena hanya tinggal digoreng saja. Resep asli menggunakan tepung bumbu tuk goreng ayam, namun disini aku gunakan tepung biasa serta aku skip penggunaan pandan dan daun jeruk. Cek link asli tuk melihat resep aslinya ya. Yuk dicoba Gai Tod nya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Ira H @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?ref=you_tab_saved #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepLocalTeam_Palembang

4 porsi
87. Ayam Goreng Krispy

87. Ayam Goreng Krispy

Source : neng__ayie 🌼 Bismillah 🌼 Menu yang sangat sangat sangat praktis. Enak dan sehat tentunya.

Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali)

Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali)

Ayam goreng ini raaanya enak sekali, yang penasaran wajib coba deh ya...

4 Orang
1 Jam
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Thailand)

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Thailand)

Olahan ayam goreng yg berbeda, kali ini bikin ayam goreng yg harum pandan dan moist pas ada daun pandan segar sisa bikin juice pandan dan daging ayam fillet di kulkas jadi bikin ayam goreng deh, dijamin nambah terus deh😍 Jadi nambah koleksi ayam goreng dengan cara berbeda😉 Source: Moona's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #DibuangSayang #PosbarIdaman #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanAyam #ThaiPandanChicken #AyamGorengThailand

Ayam goreng tepung (KFC)

Ayam goreng tepung (KFC)

Ayam Goreng Korea by rtn

Ayam Goreng Korea by rtn

Suka nonton drakor, ngiler sama ayam gorengnya yang jadi favorit banget. Karena di setiap scene ada, di setiap judul juga ada. Jadi deh..

2 porsi
1 jam 30 menit
Malay Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah Malaysia)

Malay Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah Malaysia)

Awalnya gagara misua kangen kepingin banget dimasakin spiced fried chicken (akibat kelamaan WFH dan kelamaan #dirumahaja ga maen kemana2), sampe search resep, dan kebetulan tetangga cerita kalau punya tanaman daun kari, wahh..lgsg deh pgn buru2 eksekusi nih kepinginan misua.. ❤ Alhamdulillah berhasil dong utk pertama kalinya masak resep ini 😋 Makanya jd pgn berbagi resep 🥰 Happy Cooking utk yg tercinta moms..❤

7-8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Lengkuas Khas Padang

Ayam Goreng Lengkuas Khas Padang

Resep dari ibu yang asli Bukittinggi, silahkan dicoba semoga cocok yah

6 orang
1 jam
398. Ayam Goreng Saus Inggris

398. Ayam Goreng Saus Inggris

Punya sisa ayam 1/2 ekor enaknya dibuat ini mudah dan enak pastinya 🙂, inspirasi resep @yani_poodykitchen , dari resep aslinya sy kurangi saus Inggris , sesuaikan saja dgn selera #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Ayam goreng serundeng untuk nasi kotak mini

Ayam goreng serundeng untuk nasi kotak mini

2 kg beras pulen kalo dicetak pakai cetakan nasi yg bentuk kotak,hasilnya jadi 21 porsi.se porsi sy jual 5000 rupiah saja.......source : MPCVlog

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Enak banget, aku pakai resepnya mba Rachma Nita

Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

Simple tapi endes, ayam goreng nya tuh empuk perpaduan dengan kremesan gurih dan sambel ala bu Rudi yang maknyos.... Makan dirumah serasa makan di resto 😊🤤

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Selamat sowreehh, hari mamam ayam hoyeng sekompakers yaaa tudei 😆😆😆 hari saya bikin ayam goreng bawang nih, kali aja bisa jadi inspirasi saat bingung ayam dimasak apa lagi. Tau sendiri kaaan ayam tuh favorit bocah, tiap ditanya besok mau makan apa? Pasti jawabnya ayam hoyeng melulu 🥴

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat dengan sambel🤤👩‍🍳 Semoga bermanfaat bund👩‍🍳

1 jam 30 menit