Ayam goreng crispy renyah fried chicken

Dipos pada February 20, 2022

Ayam goreng crispy renyah fried chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng crispy renyah fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng crispy renyah fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng crispy renyah fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng crispy renyah fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng crispy renyah fried chicken adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng crispy renyah fried chicken diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng crispy renyah fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy renyah fried chicken memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak ku sukaaaa bgt beli ayam Sabana (padahal yg dimakan dagingnya aja tanpa kulit/kriuknya) jadilah sy coba buat ayam crispy..eh anak ku suka malah klo masakan mamanya dimakan kriuknya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng crispy renyah fried chicken:

  1. 1 ayam potong 10
  2. Bumbu marinasi ayam
  3. 1 sdm Ketumbar bubuk
  4. 1 bks royco ayam
  5. 1/2 sdt bubuk bawang putih
  6. 1 sdt garam kasar
  7. 1/2 sdt lada putih
  8. Bumbu kering tepung
  9. 500 gr tepung terigu
  10. 1/2 bks royco ayam
  11. 1/2 sdt lada putih
  12. 1 sdt garam
  13. Bahan celupan
  14. 1 btr telur
  15. 1 ltr air bersih
  16. Beberapa es batu
  17. Minyak untuk menggoreng
  18. 2 ltr minyak goreng
  19. Gunakan Wok / wajan lengkung / panci untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng crispy renyah fried chicken

1
Cuci bersih ayam lalu masukan semua bumbu marinasi, aduk hingga semua ayam terkena bumbu
2
Masukkan dalam lemari es kurang lebih 30 menit, semalaman lebih baik
3
Siapkan baskom/ mangkok ukuran besar untuk bahan tepung
4
Masukan semua bumbu kering kedalam tepung
5
Kocok lepas telur lalu masukan air + es jedalam mangkok
6
Masukkan semua ayam bersamaan kedalam adonan tepung kering, lalu aduk dengan tangan sambil diangkat (sedikit dibanting dan jgn dicubit/ditekan) ini tips untuk membuat tepung menjadi gimbal
7
Celupkan ayam yg sudah ditepungi (tahap 1) kedalam celupan air es, lalu aduk kembali kedalam tepung kering
8
Ulangi langkah yg sama (tahap 2) sampai bentuk tepung menggimbal
9
Masukkan ayam yg sudah ditepungi kedalam minyak panas. Pastikan minyak sudah panas lalu kecilkan api (cukup gunakan api sedang cenderung kecil selama menggoreng & jangan sering dibulak balik agar tidak menyerap minyak)
10
Aduk/balik sekali-dua kali saja Jika sudah kecoklatan angkat & tiriskan
Ayam goreng crispy renyah fried chicken - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal || bisa untuk cocolan ayam bakar, ayam goreng

Sambal || bisa untuk cocolan ayam bakar, ayam goreng

bikin sambal agak banyak sekalian untuk stok

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

assalamualaikum bunda 😊 Cerita ku hari ini masak balado ayam goreng menu maksi bareng capcay kuah nih .. alhamdullilah nikmat. Yukk dicoba bunnn 😘 #cookpad #ayamgorengbalado

#127 BBQ Fried Chicken

#127 BBQ Fried Chicken

Si bapak lagi pengen ngemil, buka freezer msh punya sayap.. Marinade nya semaleman ya biar lebih merasuk bumbunya..

Korean gochujang fried chicken

Korean gochujang fried chicken

Si bontot selain fans kpop jg penggemar makanan korea... jdlah mamak belajar masakan korea yg simple2 aj dulu😁

Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Jalan2 ke virtual ke Bali kenalan dengan @pawonbune_aas cooksnap salah satu resepnya ayam goreng ketumbar🙂 Tks mba inspirasi resepnya #cooksnap #rekreasi_Bali #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Ayam goreng belacan

Ayam goreng belacan

Olahan ayam yang jadi favorit keluarga. Bahanya murah, buatnya mudah, rasanya mewah

8 potonh
15 menit
Ayam goreng cabai garam

Ayam goreng cabai garam

Bosen dengan ayam goreng biasa?? Cobain resep coba" ini langsung nagih 😁 kalo beli dr restoran kan mahal dapet sedikit kalo bikin sendiri 1ekor ayam 45rb bs makan 1 rumah

5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng tepung yg gampang dan g ribet dan yg pasti rasanya enak banget, lagi lagi pakai resep nya Xanders Kitchen.

Lemongrass Fried Chicken

Lemongrass Fried Chicken

🌱Dari kebun : sereh, daun jeruk🌱 Resep ini terinspirasi dari menu ayam goreng sereh ala Thailand. Tapi resepnya saya obrak abrik jadi ala saya 😆 Ini wangi dan enak banget lo,, Oh ya, sereh nya bener2 pilih bagian yang muda (putih) ya, jadi kalau di goreng bakalan renyah enak, gak alot nyerat.

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia)

046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia)

Satu resep lagi buat kamu yg pengen / kangen main ke Malaysia. Ini salah satu menu favorit andalan ‘Kedai Mamak’ rumah makan India Halal. Ada yg warnanya merah ada juga yg seperti aku buat, bedanya itu kalau mau merah tinggal dikasih pewarna makanan.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Saus Mentega (Saori)

Ayam Goreng Saus Mentega (Saori)

Ini masakan saya kalau lagi diburu-buru jadi pakai bumbu yg instan aja. Dengan catatan si ayam udah diolah dulu sebelumnya jadi tinggal goreng & siram sausnya, udah deh langsung jadi.. 😋 Saya pakai tips mengolah ayam dari: @wulanandri (Terima kasih buat tips nya. Sangat membantu untuk pemula seperti saya.. 😊) NB: Daun bawang di foto cuma buat garnish aja, nggak saya campur di masakan.

2 orang
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Setelah sekian lama kepengin buat, tapi maju mundur gara-gara gak ada daun pandan. Nah pas pulang kampung di niatkan buat, tapi karena lain hal gak kesampaian juga. Akhirnya pas balik kesini sengaja bawa banyak daun pandannya. Taraaa jadilah😍😍 Ini pas di goreng wangi daun pandannya menguar kemana-mana. Rasanya juga enak, anak dan suami sukaaa😋😋 Source : @moonas_kitchen #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Sambel Ijo

Ayam Goreng Sambel Ijo

Suami pengen ayam goreng sambel ijo, jadilah ini.....

2 orang
2 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Karna lagi mood masak jadi apa aja di cari resepnya

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Anak lanang lagi suka makan ayam tp biasanya gak suka ayam goreng mama jd keseringan beli akhirnya si ayah ngasih ide buat ayam goreng laos. Sebenarnya sihh ayam ungkep biasa hanya ditambahin laos parut dan di ungkep bareng terus goreng

1 porsi
1 jam
Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Ayam goreng dengan bumbu yang berbeda . Hasil cooksnap dari mbak Rim's Kitchen .

Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Bismillah... qadarullah belum sempet foto yang bagus udah keburu abis...jadilah foto ayamnya sisahan aja.

Ungkep kuning ayam goreng

Ungkep kuning ayam goreng

Aku seneng masak..

4 orang
30 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🤤 Nasi mana nasi... 🙈🤣 Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🤤. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya