Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ayam goreng rempah dari Willgoz Kitchen ini enak banget. Terutama kremesannya yang dibuat dari bumbu ungkepan ayam. Untuk kremesan akan saya post berikutnya. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:
- 1 Ekor Ayam (kampung/negeri/pejantan)
- 2 Buah Jeruk Limau
- 1 sdt Garam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 2 Ruas Kunyit
- 2 Ruas Jahe
- 3 Ruas Lengkuas
- 3 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 3 Butir Kemiri
- 1 sdt Bubuk ketumbar
- 1 sdt Bubuk Kaldu ayam
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 5 Sdm Minyak goreng untuk blenderan bumbu
- 100 ml Air
- 50 ml Santan cair
- Bumbu yang tidak dihaluskan :
- 1 Batang Sereh (geprek)
- 2 Lembar Daun Salam
- 3 Lembar Daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah