Ayam Goreng Crispy

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Goreng Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @susan_gracia #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Crispy:

  1. 1 ekor ayam, potong 10 lalu cuci bersih
  2. >> Bahan Marinate (rendaman) :
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. secukupnya Susu cair
  9. >> Bahan Baluran basah :
  10. 2 putih telur, kocok lepas
  11. 100 ml air
  12. >> Baluran kering (campur semua) :
  13. 300 gram tepung terigu
  14. 5 sdm tepung tapioka
  15. 200 gram tepung bumbu serbaguna
  16. secukupnya Kaldu bubuk
  17. secukupnya Lada bubuk
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Crispy

1
Campur semua bahan marinate dengan ayam lalu istirahatkan ayam di kulkas selama 2-3 jam/semalaman.
2
Ayam dibalur kering, dicelup basah, kemudian dibalur kering kembali sambil diremas dan dicubit-cubit (ini penting bagi yang mau lebih banyak ''Crispy'' nya)
3
Ayam hasil remasan diketuk-ketuk di pinggiran wadah untuk menurunkan tepung sisa-sisa agar tidak mengotori minyak lebih banyak.
4
Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas dan banyak sampai ayam terendam, gunakan api kecil agar ayam dapat matang merata hingga kedalam. Goreng hingga kering dan crispy, angkat, tiriskan, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ala korea πŸ₯°πŸ₯°

Ayam goreng ala korea πŸ₯°πŸ₯°

Anak-anak kangen sama ayam goreng ala korea, mau ke mall PPKM akhirnya mencoba buat sendiri.. akhirnya jadi menu andalan buat anak-anak

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam goreng

2-4 orang
30 menit
Thai fried chicken

Thai fried chicken

Punya fresh chicken nganggur dan lagi ada cilantro/daun ketumbar. Jadi coba-coba cari resep yang simple dan bumbu nya ada dirumah. Turns out this one is simply yummy and crispy! Happy cooking everyoneπŸ₯³

3-4 orang
20 menit
Ayam goreng bumbu indomie

Ayam goreng bumbu indomie

Ceritanya lagi nyoba masakan yg lagi viral guys...penasaran sama rasanya.. Ternyata enak juga loh...

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Krispi Saus Tiram

Ayam Goreng Krispi Saus Tiram

Weekend,, awalnyaa lagi malas mau masak, pingin makan diluar ajaa.. tapii kok sayang yaa ada ayam nganggur dikulkas😁 dan akhirnya masaaaak deh🀣 (padahal harapannyaa diajak makan diluarrπŸ€­πŸ˜‚)

4orang
1jam
Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang.

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

terimakasih cookpder Puput Palipuring Tyas untuk resepnya yang mantul...

Chicken Fire Gochujang Paste (Ayam Goreng ala Korea) #50

Chicken Fire Gochujang Paste (Ayam Goreng ala Korea) #50

Si mbak dirumah yang hobi nya ala ala korea, pengen nyobain chicken fire gochujang. Ubek ubek cookpad nemu resep ini dari akun "Resep Si Bubu". Pas banget, rasanya sudah disesuaikan jadi gak terlalu asam. . Yuk dicobain untuk temen nonton drakor bun :D . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

sumber : masaktv

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Alternatif ungkepan ayam goreng dengan bumbu lengkuas. Must have menu tiap minggu ayam gorengggg ☺️. Taroh dicookpad as family recipes library ❀️. #ayamgoreng #resepayam #ayamlengkuas #masakanindonesia #ungkepayam

Resep Ayam goreng krispi / Krebo Fried Chicken

Resep Ayam goreng krispi / Krebo Fried Chicken

mudah buat kriboan nya 😬😬😬

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Happy New Year semua πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Resep pertama saya di tahun 2022. Ini salah satu menu favorit anggota keluarga saya. Cara buat juga relatif mudah. Bahan yang digunakan juga banyak tersedia di dapur. Otomatis bisa sering2 muncul dimeja makan. Soal rasa??? Manis gurih. Silahkan coba sendiri πŸ˜„

1 porsi
60menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

ENAK. Lagi pengen ayam ini dong #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #menubukapuasa #menuramadhan

Ayam goreng belacan krispi ala fe

Ayam goreng belacan krispi ala fe

Ini request Mion yg mulai doyan terasi sejak makan betutu di Bali πŸ˜„ Menu inipun Mion yang masak karena mommy sibuk orderan gofood πŸ˜„ Berhubung fe takut kecipratan minyak saat menggoreng, sebelum digoreng ayamnya fe minta lumuri tepung bumbu tipis2. Ternyata Lylo pun doyan dan ini foto potongan ayam terakhir di piring dia πŸ˜…πŸ˜… Rendam bumbu marinasi semalaman untuk hasil lebih maksimal. Cooksnap @hety_888 dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #idemasakku

6 potong
30 menit
Ayam goreng ungkep Lamongan

Ayam goreng ungkep Lamongan

Pengen masak ayam goreng enak, masaknya sekali tapi bisa buat makan berkali-kali. Ini modifikasi dari resep mbak Ulfah Dwikhorina, sesuai selera keluarga saya.

10 porsi
1 jam
Ayam goreng telur asin

Ayam goreng telur asin

Pengen nyoba masakan ayam goreng telur asin seperti yang ada di resto2 gitu loh.. Tapi maunya yang praktis gak pake ribet telor asinnya. Saya baru tau rupanya ada produk baru ROYC* yaitu saos telur asin nya yesss... Tinggal di modifikasi sedikit, hasilnya mantap cocok di lidah kok. Yang buat lama adalah saat melumur daging ayam dengan tepung kemudian ke telur dan ke tepung lagi 😁😁😁 jika malas dicemplungkan aja semua dagingkan ke baskom + tepung , gak usah 1/1 potong ya bun biar cepat πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ™πŸ™ silakan coba

6 porsi
1 jam 30 menit