Ayam goreng ketumbar

Dipos pada February 16, 2022

Ayam goreng ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ketumbar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam ½kg en ampela ½kg. Paling gampang ya dibikin ayam goreng. Cocok banget didampingi sama sambel trasi + kecombrang #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ketumbar:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/2 kg ampela
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 sdt ketumbar
  7. Bumbu cemplung :
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 lbr daun salam
  10. 1 btg sereh, geprek
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. Seasoning :
  13. Garam, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ketumbar

1
Siapkan semua bahan
Ayam goreng ketumbar - Step 1
2
Uleg bumbu halusnya, kemudian masukkan semua bumbu dan ayam kedalam wajan. Beri air berikut juga seasoningnya
Ayam goreng ketumbar - Step 2
Ayam goreng ketumbar - Step 2
3
Masak hingga air habis
Ayam goreng ketumbar - Step 3
Ayam goreng ketumbar - Step 3
4
Langsung tuang minyak goreng ke dalam wajan. Goreng ayam sebentar aja, jgn terlalu kering
Ayam goreng ketumbar - Step 4
5
Angkat ayam dan sajikan
Ayam goreng ketumbar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

Tiada hari tanpa Ayam & Sambal Source : Maretha Rizky

Ayam goreng lengkuas (irit gas)

Ayam goreng lengkuas (irit gas)

Buat stok weekend, buat ayam goreng lengkuas yg praktik aja..

10 orang
1 jam 30 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🤤 Nasi mana nasi... 🙈🤣 Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🤤. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Q seorang perantau di negara orang ya soal bumbu disini tidak complit cuman q suka masakan yang simple daripada dibuang ,makanan sisa kita buat masakan lain

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Setelah sekian lama kepengin buat, tapi maju mundur gara-gara gak ada daun pandan. Nah pas pulang kampung di niatkan buat, tapi karena lain hal gak kesampaian juga. Akhirnya pas balik kesini sengaja bawa banyak daun pandannya. Taraaa jadilah😍😍 Ini pas di goreng wangi daun pandannya menguar kemana-mana. Rasanya juga enak, anak dan suami sukaaa😋😋 Source : @moonas_kitchen #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Betutu

Ayam Goreng Betutu

Untuk pemakaian cabe saya kurangi agar-agar anak-anak bisa ikutan makan, untuk serai dikurangi karena stock serai dirumah lagi abis 🤭 Ayam nya enak, dagingnya empuk dan gurih 🥰 Source mba @SilviaNovi terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Asam Manis Korea

Ayam Goreng Asam Manis Korea

Ini ayamnya asli deh favorit😍Crispy di luar tapi masi juicy.Cocok banget dipadu sama saus asam manisnya.Sayang blm buat kimchi lagi.Mantap banget kalo dimakan sama nasi anget & kimchi😍 Source : cookpad cookingwithsheila #cookpadcommunity_bandung

4 org
45 menit
Ayam Goreng Kriting

Ayam Goreng Kriting

Berulang kali mencoba si ayam kriting ini dengan berbagai macam resep, namun blm juga nampak kritingnya malah sepeti gorengan ubi🤭. Hari ini mencoba lagi dan alhamdulillah kriting dan renyah pula, senangnya...🙂 #IdeMasakku #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Ayam Goreng Serundeng (Kelapa)

Ayam Goreng Serundeng (Kelapa)

Menu siang yang paling aku doyan 😁 ga pake sayur pun doyan banget. 😂 Cocol sambel paling jos mantap. #AyamGoreng #AyamSerundeng #Serundengkelapa #MenuMakanSiang

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Anak anak paling suka makan ayam goreng, krn bosan yg itu itu aja, akhirnya mencoba ayam goreng bawang putih ini, Alhamdulillah anak anak suka dan ketagihan minta di masakin lagi🥰❤️

10 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ini enak banget serius😁 Crunchy diluar, juicy didalam.

2 orang
Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala 🤭😂) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga 🤗🥰 Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
90 menit
Ayam Goreng Kuning Bumbu "Sasa"

Ayam Goreng Kuning Bumbu "Sasa"

Punya ayam ungkep jadi saat ini tinggal digoreng saja pas mau makan. Efisien waktu dan tenaga #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanAyam

Relatif
15 menit
Nasi Daun Jeruk, Tempe Garit dan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang

Nasi Daun Jeruk, Tempe Garit dan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang

Untuk resep nasinya, saya recook atau cooksnap dari mbak Liska Ummu Sahlah.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊..Untuk tempe goreng garitnya saya recook atau cooksnap dari Bunda Pashalenko.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏😊 Dan untuk ayam goreng bumbu Ngohiang, saya recook atau cooksnap dari mbak Dewi.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 #pekanposbartempe #tempegarit #simpel,cantikdanenak

Dakgangjeong-Crunchy Korean Fried Chicken

Dakgangjeong-Crunchy Korean Fried Chicken

Bismillah, Mencoba masakan kekinian yg mungkin sudah telat masanya...tapi kalau sudah dicoba masak sendiri kan gak bikin penasaran....apalagi disaat PPKM Darurat ini...kurang-kurangi jajan😀..sekaligus ikut berpartisipasi dalam posting bareng olahan berbahan dasar terigu #PotBerbisik_Terigu yang digagas oleh #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Goreng Bawang Putih (resep JTT)

Ayam Goreng Bawang Putih (resep JTT)

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja? Cobain yang ini deh. Enak, gurih, wangi bawang putih. Teksturnya krispy di luar, juicy di dalam (karena pakai paha). Pas pengen cari resep ayam goreng yang simpel pas kebetulan dua temanku @dapur_moengil dan @Tia_Kurnia sharing resep Ayam Goreng Bawang Putih dalam waktu hampir bersamaan. Langsung dicontek deeh.. dengan beberapa penyesuaian. Aku pakai bumbu-bumbu bubuk saja, kebetulan stok bubuk bawang-bawang ini sudah mau menggumpal, sayang kalau tidak dipakai. Tinggal campur-campur lalu masuk kulkas, tinggal tidur, pagi-pagi tinggal goreng aja. Praktis. Enak pula. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung