Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Chicken adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:
- 1 kg sayap ayam / drummett
- Bahan marinasi (tepung bumbu)
- 10 gr / 2siung bawang putih halus
- 20 gr Tepung maizena
- 80 gr Tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt merica halus
- 2 sdt garam
- Bahan untuk saus
- 20 gram bawang putih halus
- 50 gram brown sugar
- 3 sdm madu
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- sesuai selera Saus sambal korea (gochujang)
- 4 sdm cuka apel/ cuka beras
Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken