Ayam Goreng Betutu

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Goreng Betutu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Betutu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk pemakaian cabe saya kurangi agar-agar anak-anak bisa ikutan makan, untuk serai dikurangi karena stock serai dirumah lagi abis 🀭 Ayam nya enak, dagingnya empuk dan gurih πŸ₯° Source mba @SilviaNovi terimakasih πŸ™β€οΈ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Betutu:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. 2 sdm garam
  3. 2 sdt kaldu ayam
  4. 2 lembar daun salam
  5. 50 gr lengkuas muda, iris tipis
  6. Bumbu iris:
  7. 100 gr cabe merah keriting (saya 50 gr)
  8. 125 gr bawang merah
  9. 35 gr bawang putih
  10. 100 gr serai (saya 50 gr)
  11. 50 gr kunyit, haluskan
  12. Bahan tambahan:
  13. Secukupnya minyak (saya 1 sdm)
  14. Secukupnya air (saya 150 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Betutu

1
Siapkan bahan bumbu
Ayam Goreng Betutu - Step 1
Ayam Goreng Betutu - Step 1
2
Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan hingga kering. Lumuri ayam dengan garam, kaldu ayam dan 1 sdm minyak hingga merata. Letakan dalam panci/wajan Pada bagian perut beri daun salam dan irisan lengkuas
Ayam Goreng Betutu - Step 2
Ayam Goreng Betutu - Step 2
Ayam Goreng Betutu - Step 2
3
Haluskan kunyit dan campur bersama bahan bumbu iris. Lalu lumuri pada seluruh bagian ayam termasuk dalam bagian perut hingga merata
Ayam Goreng Betutu - Step 3
Ayam Goreng Betutu - Step 3
4
Nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil, dengan Ungkep ayam sampai daging empuk dan bumbu meresap.
Ayam Goreng Betutu - Step 4
Ayam Goreng Betutu - Step 4
Ayam Goreng Betutu - Step 4
5
Setelah matang angkat dan tiriskan Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecoklatan Angkat dan tiriskan Sajikan ❀️
Ayam Goreng Betutu - Step 5
Ayam Goreng Betutu - Step 5
Ayam Goreng Betutu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng bumbu racik

Ayam goreng serundeng bumbu racik

Ceritanya mau bikin ayam goreng serundeng tapi mau yg simple aja hehe enak juga ko ini bund

4-5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Tepung Gluten Free

Ayam Goreng Tepung Gluten Free

Sebenarnya ini adaptasi dari resep Ayam Goreng Tepung Xander's Kitchen. Tapi tepungnya kuganti supaya ga pake terigu. Aku memang sangat mengurangi makanan bergluten karena sudah merasakan efeknya lebih enak di badan dan emosi lebih stabil. Cuma cheating kalo bener-bener kepepet atau kepingin.. hahaha.. Dulu sebelum ngurangi gluten, sempet ragu apa bisa ya makan enak, kan kebanyakan makanan ada tepung terigunya. Ternyata bisa kok diakali. Dengan campuran tepung gluten free gini rasanya tetap enak, kress kriuknya dapet banget dan cukup awet ga cepet melempem. Cuma keritingnya ini yang harus berlatih terus, soalnya sering ga sabaran asal remes jd keritingnya kurang. Hehe..

4 orang
1 jam
Ayam goreng kentucky crunchy dan curly

Ayam goreng kentucky crunchy dan curly

Alhamdulillah akhirnya berhasil masak ayam goreng tepung ini sendiri, kalau ada niat dan semangat serius pasti ada hasil... tidak ribet, bahan super gampang tak harus nunggu ngumpul in bahan baru bikin karena kelamaan akirnya niatpun ambyarr hahahaha rasa seperti di waralaba ternama..

6 potong
50 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Lebaran Idul Adha tinggal menghitung hari. Udh pasti kita dapat daging Qurban πŸ˜€. Dan selain kita memasak daging pastinya ada makanan pendamping yg lain selain olahan daging 😊. Kali ini saya bikin makanan yg simple aja yaitu ayam goreng ungkep dan cocok jg di makan bareng lontong sayur atau ketupat. Hehehehe Source : mbak @ihdanas #PosbarIDAMAN #SajianIdulAdha #CookpadCommunity_Medan #CookpadIndonesia #PPKM

Ayam Goreng Juicy

Ayam Goreng Juicy

Biasanya, kalo ayam goreng aku tuh ga suka yg bagian tebel dagingnya, bagian dada misal, soalnya pasti keras dan hambar rasanyaa. Setelah coba resep ini jadi terharu bgt, daging yg tebel bisa se juicy itu dan berasa asinn. Wajib cobaa bundd. Aku, jadi tau gimana cara buat ayam goreng yg empuk dan uuenak. Resep ini recook dari resepnya Devina Hermawan, bisa langsung cek di youtubenya Devina yaa. Dengan hanya 5 bahan dan cara buat yang simple, rasanyaa dijamin enakk, meresap, dan juicy.

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ayam Goreng Thailand ini WAJIB COBA! πŸ˜† Dibalik bentuknya yang seperti ayam goreng biasa, terdapat rasa yang cetar membahana disetiap gigitannya. YUM!. Tekstur ayamnya yang juicy dan rasa yang gurih membuat kalian akan ketagihan memakannya. Awalnya aku pikir apa iya ayam yang cuma dimarinasi aja bisa enak. Ternyata, terbukti enak walaupun aku hanya marinasi 1 jam saja. Bahan-bahannya cukup simple, memasaknya pun tidak repot karena hanya tinggal digoreng saja. Resep asli menggunakan tepung bumbu tuk goreng ayam, namun disini aku gunakan tepung biasa serta aku skip penggunaan pandan dan daun jeruk. Cek link asli tuk melihat resep aslinya ya. Yuk dicoba Gai Tod nya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Ira H @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?ref=you_tab_saved #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepLocalTeam_Palembang

4 porsi
Ayam Goreng Mang Epoy

Ayam Goreng Mang Epoy

Jadi dulu pas kuliah di jatinangor pada warung ayam goreng deket kosan, masakan khasnya ini ayam goreng ungkep kecap. karena nama warungnya Mang Epoy, jadi kunamain ayam goreng mang epoy. mengobati rindu jaman kuliah.

1 jam
Ayam Bumbu / Ayam Goreng Lengkuas (khas Minang)

Ayam Bumbu / Ayam Goreng Lengkuas (khas Minang)

Sejujurnya ini udah ketiga / ke-empat kalinya saya bikin ayam bumbu, dan baru kali ini berhasil πŸ˜†πŸ˜ Alhamdulillah, ternyata lengkuasnya kalau dipotong kecil2, gak papa diblender aja dan proses masaknya jadi lebih cepat dan enteng Recook resepnya ig @dhini_gallery

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

terimakasih cookpder Puput Palipuring Tyas untuk resepnya yang mantul...

Fried Chicken

Fried Chicken

Menu favorit ❀ super crispy dan enakkk banget😍 buatnya juga mudah lho moms

8 porsi
30 menit
#MemasakdiKos1 Ayam Goreng Sambal Merah

#MemasakdiKos1 Ayam Goreng Sambal Merah

Awalnya pengen ayam bakar dengan cara pan seer, tetapi minyaknya kebanyakan, jadi jatuhnya ayam goreng

2 porsi
1 jam 30 menit
Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Rasanya pedes gurih asem seger. Bikin melek dan nagih

6-8 porsi
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Special Recook 2 for @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Kebetulan jauh dari kota ,tinggal nya di desa jadi kalau mau makan makanan yang biasa nya banyak yang jual di kota jadi susah gak ada yang jual di sni dan akhir nya memutuskan harus masak sendiri meskipun kadang menggunakan bahan seadaa nya πŸ˜ƒgppa kok asalkan ada niat πŸ₯°πŸ₯°

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Hai moms, kali ini saya adaptasi masakan dari cik Henny Maria... mo cari varian lain cara goreng ayam... serundengnya renyah dan gurih... cobain juga dirumah ya moms

Ayam goreng bumbu indomie

Ayam goreng bumbu indomie

Ceritanya lagi nyoba masakan yg lagi viral guys...penasaran sama rasanya.. Ternyata enak juga loh...

2 porsi
30 menit
Korean Street Food Fried Chicken Snack ala Kkuldak

Korean Street Food Fried Chicken Snack ala Kkuldak

Duh ini asli ya kangen banget ngemil ini di mallπŸ˜…Skrg gampang sih tinggal pesen online juga bisa,tapi beda ya rasanya kalo bisa buat sendiri.Ini aku pake resep nya seonkyoung longest di youtube.Resep aslinya pake chicken + topokki tp krn masi ada stok kentang jadi aku tambahin kentang jugaπŸ‘πŸ‘

4 org
1 jam