Ayam Goreng Pandan

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kali ini aku recook punya mba @Vonny luciana tp kali ini aku buat nya untuk 5 kg ayam jadi ku kalikan sesuai resep #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #BamasakBaimbai #GA_TheNextLevel #Resep50052021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. 500 gr ayam (resep asli 250 gr)
  2. 10 lbr daun pandan
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdm garam
  5. 1/2 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm kecap asin manis (resep asli kecap ikan)
  7. 1/2 sdt saos tiram
  8. 1 sdm santan kara
  9. Bumbu halus
  10. 4 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 btg serai
  13. 1 cm jahe
  14. 1 buah jeruk nipis (resep asli tidak)
  15. Pelengkap
  16. Lalapan (kubis, kemangi,timun, selada)
  17. Sambel terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Potong potong ayam, remas2 dengan jeruk nipis untuk menhilangkan lendir dan juga aroma pada ayam ras, kemudian cuci bersih lagi
Ayam Goreng Pandan - Step 1
Ayam Goreng Pandan - Step 1
2
Blender bumbu kemudian campur dengan gula garam, kecap, minyak wijen, saos tiram, tambahkan santan lalu campur ke ayam aduk2 setelah itu marimasi ayam minimal 1 jam, (Kalau saya pagi sampai sore) masukkan kulkas
Ayam Goreng Pandan - Step 2
Ayam Goreng Pandan - Step 2
3
Setelah di marinasi kemudian bungkus dengan daun pandan kenudian kukus.
Ayam Goreng Pandan - Step 3
Ayam Goreng Pandan - Step 3
4
Sisa potongan daun pandan goreng dengan api kecil kemudian masukkan ayam goreng dengan bungkusnya hingga matanh, sajikan dengan sambel dan lalapan
Ayam Goreng Pandan - Step 4
Ayam Goreng Pandan - Step 4
Ayam Goreng Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong - 닭강정(Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong - 닭강정(Korean Fried Chicken)

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ngramein giveaway nya mba devi @Mamup_Recipes yang lagi kesengsem sama si mas babang 😂. Sehat selalu ya mba devi dan keluarga. Kali ini saya bikin ayam goreng khas korea. Bikinnya yang nyaman diperut aja ya. Yang ga pake pedes jadi aman buat makan anak n emak. Karna masakan korea yg cenderung pedas tidak cucok buat perut saya. Saya cooksnap resep tendy @indryhapsari914 . Dan alhamdulillah Anak2 suka. . . #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders

Ayam Goreng Airfryer

Ayam Goreng Airfryer

Lagi diet, tp pengennya makan ayam goreng. Oke cuss bebikinan dulu.

2 orang
45-60 menit
Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Tiba-tiba pengen masak yang pedes-pedes, jd ngiler sama richeese. Berhubung recipesnya sudah pernah dishare disini. Jadi kali ini yang mau aku eksekusi spicy chicken yang versi korea nya yah momss. Bismillah..🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Ayam Goreng Saus Lemon

Ayam Goreng Saus Lemon

Ayam goreng saus Lemon ini sedap rasanya asam dari lemon dan manis dari madu di tambah dgn kriuk ayamnya sangat cocok di santap dgn nasi panas. Dan mudah utk dibuat.

5 org
1 jam 30 mnt
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Assalamu'alaikum Daging Ayam selalu harus selalu ada di kulkas, karena anak2 kl ga ada menu ayam pasti tanya. Sampe2 binggung dan bosen dengan menu ayam yang itu2 aja. Akhirnya kmr nemu resep dari mb Kiki, satu persatu di coba, alhamdulillah pada suka. Jadi alternatif masak ayam di rumah..🤗🥰, terima kasih mb... semogabmb Kiki sekeluarga sehat2 selalu..🥰 Source : @7rizandinikiki plus modifikasi #GenkPejuangDapur #RemembergenkPeda_KIkiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Ayam Goreng Lada Hitam

Ayam Goreng Lada Hitam

Kebetulan punya persediaan bumbu lada hitam. Kalau dulu saya pernah masak dengan bahan ikan dori, kali ini saya pakai ayam. Biar gak bosen dengan variasi ayam goreng yang biasa, boleh dicoba resep yang satu ini. Happy weekend gaes😍

93. Stir Fried Chicken, Green bean, Carrots and Cashew

93. Stir Fried Chicken, Green bean, Carrots and Cashew

Osengan ayam dengan sayuran. Cukup masak semacam sudah ada protein dan serat sayur. Yuk coba dibuat😃

Ayam goreng Kalasan bumbu instan

Ayam goreng Kalasan bumbu instan

Bismillahirrahmanirrahim... Ayam goreng Kalasan ini berasal dari daerah Kalasan...jogjakarta... walaupun belom pernah secara nyata berkunjung😁... dak apa deh masakan nya dulu. Rasa nya gurih,manis...di makan dengan nasi hangat dan sambal terasi 😋. Lagi mager jadi bumbu nya pakai yang instan aja🤭...tinggal di tambah dengan bumbu cemplung jadi deh... #ayamgorengkalasan #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

2 porsi
1 jam
Ayam goreng spesial

Ayam goreng spesial

6 potong
45 mnt
Mentai Rice Fried Chicken

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak 😋 #cookpadcommunity_tangerang

2 orang
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Pengen nyobain ayam digoreng pakai dibungkus daun pandan. Alhamdulillah enaak..bisa dimakan bareng sambal atau dicocol saos juga enak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week51

827. Ayam Goreng Kentucky Super Crispy (ala) Kobe

827. Ayam Goreng Kentucky Super Crispy (ala) Kobe

Assalamu'alaikum Sisters . . . ini masih dengan dua bahan aja ya, cucok bagi emak-emak yang super sibuk tapi masih ingin menghidangkan ayam goreng yang istimewa bagi keluarga tercinta! Tepung Bumbu Super Crispy Kentucky dari @dapurkobe membantu saya dalam menyajikan menu keluarga secara praktis dan cepat yang hasilnya tidak kalah dengan Ayam Goreng Kentucky. Saya ikuti tahapan "teknik cubit" seperti di panduan dan hasilnya membuat kriwilan menjadi maksimal. Oiya, renyahnya juga awet loh! Alhamdulillah, akhirnya telah menemukan "kuncinya" untuk membuat Ayam Goreng yang kriwilnya bisa maksimal dan kriuknya tahan lama. Cuuuss . . . silakan dicoba ya! 🥰😋👍(2021-052). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Kalau yang ini dapat resepnya juga dari cookpad, resepnya mbak Yeni. Rasanya enak pake banget, rasa ingin tambah 💙

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas

Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas

Ayam goreng

5 porsi
30 mnit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ketika bosen bgt bikin ayam goreng ungkep kuning dan di kulkas punya stok air kelapa maka cuzz kita bikin ayam goreng kalasan. Resepnya aku cooksnap dari mba @cook_2626288. Makasih mba resepnya so yummy ❤ #makanankhasyogyakarta #cookpadcommunity_bogor