Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng bumbu kuning? Enak, tapi sudah biasa. Kalau ditambah telur di bumbunya lalu digoreng? Wih tambah enak. Coba deh :) Proses pembuatan mudah dan cepat (ini koentji). Resep dari @luis_widarto Aslinya dengan 1 ekor ayam broiler, disini saya adjust resep sesuai stock ayam yang ada, cuma 7 potong, sedih deh, padahal enak wkwk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur:
- Bahan Ayam dan rebusan
- 7 potong ayam broiler (sesuai stock saya ya, kalau cookpader punya lebih, jumlah bumbu disesuaikan)
- 1 butir telur ayam
- Secukupnya garam
- 250-300 ml air, sampai ayam setengah terendam saja
- Bumbu yang dihaluskan
- 7 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih (kalau kecil)
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit atau secukupnya
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur