Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook ig mbak @dianayupuspitasari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

1/2 kg ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera
1/2 butir kelapa parut
bumbu halus:
5 bawang putih
5 kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sereh
3 daun salam
2 daun jeruk
secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
4 sdm minyak goreng
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, kemudian rebus sebentar dan sisihkan

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dengan minyak sampai harum matang

Setelah matang masukkan ayam, parutan kelapa dan tambahkan air, beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Aduk sebentar sampai bumbu merata, tunggu sampai ayam matang, empuk dan air menyusut

Setelah matang dan air menyusut, goreng ayam dengan parutan kelapa sampai kecoklatan dan agak garing atau sesuai selera

Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung

Resep dari ci xanders kitchen Favorit anak² ni terutama anak mbarep, katanya lebih enak daripada beli 🤭 Resepnya simple banget. Kalo buat aku biasanya aku pasangin sama sambel bawang, jd ayam geprek deh 😆

5-6 porsi

1jam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Bismillaah Pernah liat postingan ayam goreng yang mana ada bawang putih utuhnya belum dikupas. Pas liat2 resep di akunnya mba @dshh_29060818 ternyata itu ayam goreng khas Batam. Trus penasaran dengan citarasanya. Akhirnya aku coba cooksnap resep dari mba Anif. Pas digoreng aromanya sudah kemana2. Begitu matang, anak-anak juga langsung lahap makannya.Alhamdulillah... Matur nuwun nggih mba untuk resepnya.. sehat & berkah selalu bersama keluarga..🙏🙏 #cooksnap #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Ayam goreng Teriyaki Lada Hitam

5-6 orang

45menit

Ayam Goreng Lengkuas

Agar hidangan ayam goreng ga gitu-gitu aja akhirnya saya buat ayam goreng special dengan kremesan Lengkuas yang super yummy, bikin nambah nasi terus lhoo 😋👍

4 orang

40 menit

Ayam Goreng

Cooksnap/Recook Arisan Cocomba 4 Source : cikgu @heshidayat. Santannya saya skip ya cikgu, gantinya kemiri saya tambahin lagi Saya suka semua jenis ayam goreng dengan bumbu yang berbeda-beda karena bisa dipadukan dengan macam2 sambal juga. Resep asli dikasih serundeng, berhubung saya dan paksu ga begitu suka serundeng, ayamnya polos aja tanpa taburan. Untuk pelengkapnya, sesuai selera aja. Saya bikin karedok leunca pengganti sambalnya, jadi ga bikin sambal lagi karena ini juga udah pedes . . #cooksnap #PekanCooksnap #BandungCooksnap4_HesHidayat #BandungArisanCooksnap4_HesHidayat #ayamgoreng #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang

Ayam goreng kalasan

Endes, resep dr teman

4 org

45 menit

Ayam Goreng Bawang

Selamat sowreehh, hari mamam ayam hoyeng sekompakers yaaa tudei 😆😆😆 hari saya bikin ayam goreng bawang nih, kali aja bisa jadi inspirasi saat bingung ayam dimasak apa lagi. Tau sendiri kaaan ayam tuh favorit bocah, tiap ditanya besok mau makan apa? Pasti jawabnya ayam hoyeng melulu 🥴

Ayam goreng madu

Ayam Goreng Crispy Bawang

Bikin ayam goreng bawang viral dengan instant anti ribet 😍💪🏻

2 porsi

40 menit

Ayam Goreng Super Crispy

Assalamualaikum sahabat semuanya..... siapa sih yang gak suka ayam goreng🙄pasti semua suka donk😁 terutama anak anak pastinya 😉resep ayam goreng super crispy ini bener bener mantul banget 😉simple gak pakai ribet dan hasil oke banget 😁hari gini siapapun pasti pengen yang enak tanpa ribet donk pastinya 🤭 untung ada Kobe 😁masak enak tanpa ribet 😋 Source : @dapurkobe #TepungKobe #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaOlahan_Ayam

Ayam Goreng Kremes

Kebetulan jauh dari kota ,tinggal nya di desa jadi kalau mau makan makanan yang biasa nya banyak yang jual di kota jadi susah gak ada yang jual di sni dan akhir nya memutuskan harus masak sendiri meskipun kadang menggunakan bahan seadaa nya 😃gppa kok asalkan ada niat 🥰🥰

Ayam Goreng Bawang Putih

Ingin bikin sajian dengan bahan dasar ayam, sambil liat liat resep cik Jun @xanderskitchen. Wuihiii.. Mari masak ayam Goreng Bawang putih. Ah iya, ini resep masakan dengan menggunakan 2 kg ayam. Sekiranya hanya buat 1 kg atau jumlah lainnya silahkan disesuaikan #PejuangGoldenApron3

8 orang

1 jam

Ayam Goreng Sambal Demit

Berawal lihat-lihat video mukbang ayam yang dimandiin pakai sambal akhirnya jadi ikutan bikin, tapi saya bikin yang sambalnya masih bersahabat dengan lidah supaya makannya lebih nikmat hehe, dan hasilnya bikin nambah nasi berkali kali dijamin lupa diet hahaha

4 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Bawang Kres Kres

Salah satu lauk kesukaan suami. Biasanya setiap makan diluar (beli di tempat makan) seringnya pesan menu ini. Akhirnya saya inisiatif bikin sendiri dirumah. Gampang dan simple. Yuk dicoba moms 😉

3-4 orang

1 jam

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Menu ayam goreng dengan bumbu pedas ini bikin tidak berhenti tambah nasi :) Tingkat kepedasan sambal kemangi bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas bisa menggunakan cabai rawit yang banyak tetapi kalau tidak terlalu suka pedas bisa menggunakan cabai merah kerting. Untuk resep ini saya menggunakan 1/2 ekor ayam yang diungkep.