Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Judulnya ini resep yang baru saya coba. Berbekal buku masak warisan mama tercinta. Akhirnya pilihan jatuh ke ayam goreng bawang putih. Gampang buatnya.... Dan rasanya gak kalah sama ayam goreng lainnya... Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 1 kg ayam, bersihkan, potong sesuai selera
  2. 8 siung bawang putih besar (5 siung biarkan berkulit)
  3. 1/2 sdt kecap asin
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 1 ruas jari jahe
  6. Garam, Lada bubuk, Kaldu bubuk, gula
  7. Bahan pelapis :
  8. 4 sdm tepung maizena
  9. 2 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Haluskan 3 siung bawang putih, jahe, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
2
Balurkan ayam dengan bumbu halus sambil diremas2 sampai bumbu meresap.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
3
Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan sisa bawang putih yang sudah digeprek (kulit bawangnya tidak usah dibuang ya). Aduk rata kembali.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
4
Sisihkan. Diamkan selama minimal 1 jam. Jika mau lebih enak lagi, boleh disimpan semalaman dalam kulkas ya.
5
Campur tepung maizena dan tepung beras. Balurkan ayam sampai semua sisi terkena tepung pelapis. Goreng ayam dan bawang putih utuh, dengan minyak banyak, sampai matang.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 5
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 5
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ungkep Lamongan

Ayam goreng ungkep Lamongan

Pengen masak ayam goreng enak, masaknya sekali tapi bisa buat makan berkali-kali. Ini modifikasi dari resep mbak Ulfah Dwikhorina, sesuai selera keluarga saya.

10 porsi
1 jam
Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum ibu sayang... aku mau ngasih resep ayam goreng yang paling suami aku suka... mari kita coba ya bu, siapa tau suami makin sayang sama kita #ayamgoreng #resepayam #serundenglengkuas #ayamgorengserundeng #ayam #lengkuasgoreng #ayamggirenglaos #ayamgorenglengkuas

5 orang
Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

#penjuanggoldenAppron3 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

4-6org
2jam
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Kesukaan anak gadisku, dan menu yang wajib ada dibulan Ramadhan, Penyelamat ketika bundanya mager oprek dapur atau bangun sahur mepet.. Tenaaang 🤭 Ada stok ayam serundeng tinggal digoreng dadakan. Selamat Mencoba ❤️

1 Jam
Ayam Goreng Madu Korea

Ayam Goreng Madu Korea

Pengen coba buat

Bumbu marinasi ayam goreng

Bumbu marinasi ayam goreng

Selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 potong
10 menit
Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Ikut meramikan arisan semangcook. #semangcookarisan_nurerma #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang #posbaridaman #kampungidaman #semangcook_hokya #semangcook_berbagibahagia

Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Ayam goreng memang banyak peminatnya, macem bumbu dan cara masaknya. Contohnya ada Ayam Goreng Serundeng, Ayam Goreng Ungkep, Ayam Goreng Bacem, Ayam Goreng Bawang Putih, dan masih banyak jenis hidangan Ayam Goreng lainnya. Terinspirasi dari resep cici Xander's Kitchen paling simple banget bahannya dan bakalan jadi favorit dish buat anak-anakku, lahap banget buibu. Saya hidangkan bareng sayur sop sosis favoritnya Duo Zhalish. Ah mantappp, seneng banget Ummi nya kalau setiap yang dimasak selalu lahap dimakannya. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Opor Ayam Goreng (Fiber Creme)

Opor Ayam Goreng (Fiber Creme)

Salah satu menu lebaran yang biasa di buat. Tapi kali ini sy buat dengan ayam yg di goreng terlebih dahulu. Untuk santan ny sy ganti pake fiber creme biar lebih sehat 👌 #OporAyamGoreng #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #DahHariRaya #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep ini recook dr resepnya youtube CRCOOK tapi aku ga pakek telur. Rasanya tetap enak bgt. #PejuangGoldenApron3

Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)

Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)

Ayam shilin ini pertama harus bikin tepung keringnya dulu jadi usahakan untuk membuatnya sehari sebelumnya ya...🤗 agar ga terlalu lama prosesnya. Untuk masaknya sendiri cm sebentar paling 30 menitan selesai. Untuk membuatnya sama seperti ayam goreng tepung pada umumnya, cuma yg dipakai pada resep ini tepung tapioka dan teksturnya bergerindil 😊

4 orang
046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia)

046. Ayam Goreng Mamak (India di Malaysia)

Satu resep lagi buat kamu yg pengen / kangen main ke Malaysia. Ini salah satu menu favorit andalan ‘Kedai Mamak’ rumah makan India Halal. Ada yg warnanya merah ada juga yg seperti aku buat, bedanya itu kalau mau merah tinggal dikasih pewarna makanan.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

resep ala anak kos ketika pengen makan ayam yang beda dari biasanya. buatnya mudah karna ngga pake parutan 😀 (anak kos ngga butuh parutan karna ada yg instan) 😂

4 orang
1jam
Ayam Goreng Crispy Bawang

Ayam Goreng Crispy Bawang

Bikin ayam goreng bawang viral dengan instant anti ribet 😍💪🏻

2 porsi
40 menit
Ayam Goreng Saos Madu

Ayam Goreng Saos Madu

Punya anak balita yang doyan ayam, tapi gak mau pedas, coba pakai resep ini deh... Langsung ke resep yuk...

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Fillet Rempah

Ayam Goreng Fillet Rempah

Di kulkas hanya ada stok dada ayam fillet. Akhirnya di bikin ayam goreng ini deh. Source : Eny Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/15016796-ayam-goreng-bawang-rempah

30 menit
Ayam Goreng (5 bahan saja)

Ayam Goreng (5 bahan saja)

Bismillah, Sangattt mudahhh Sangattt enakkkk MaasyaaAllah Tabarokallah SC @devinahermawan #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
2 jam