Ayam Goreng Bawang khas Batam

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang khas Batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang khas Batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang khas Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang khas Batam diperkirakan sekitar lumayan lama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang khas Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aroma nya ga nahan pas di goreng. Tambah sambel dan tempe goreng ludes lah nasi di Magicom 😁. Source: @Dapur_salma dengan penyesuaian stok bahan di dapur Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15593147?invite_token=BcFUBJ #PejuangGoldenBatikApron #week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam:

  1. 1/2 ekor ayam (asli: filet dada)
  2. 2 bonggol bawang putih(me:1bonggol)
  3. 3 sdm maizena
  4. 1 butir telur
  5. 2 sdt garam halus
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk (tambahan saya)
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 2 sdt ketumbar bubuk (me: butiran)
  12. 1/4 sdt lada bubuk (me: butiran)
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam

1
Potong-potong ayam. Cuci dan beri perasan jeruk nipis. Cuci kembali dan tiriskan. Pisahkan bawang dari bonggol nya. Jangan di kupas. Cuci lalu geprek. Sisihkan
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 1
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 1
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 1
2
Haluskan bumbu
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 2
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 2
3
Dalam wadah terpisah kocok telur dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan maizena dan bumbu halus aduk sampai rata. Masukan ayam dan bawang putih. Aduk rata
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 3
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 3
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 3
4
Marinasi ayam minimal 30 menit. Saya masukan chiller ± 2jam. Setelah dimarinasi goreng ayam dan bawang putih bersamaan sampai matang. Sajikan hangat plus sambel terasi 🤤
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 4
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 4
Ayam Goreng Bawang khas Batam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Balur Telur Bumbu Instan

Ayam Goreng Balur Telur Bumbu Instan

Pengen ayam goreng tapi males ngupas n ngulek bawang dan teman temannya. So pakai bumbu instan sajiku aja. Tinggal ditambah garam dan daun salam. Klo mau ditambah sereh dan kawan kawannya juga boleh. Cuma ini lagi maleees banget, jadi yang praktis aja yaaah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #OlahanAyam #CookpadCommunitySumbar

4 orang
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam Goreng Dayak Modang (M3)

Ayam Goreng Dayak Modang (M3)

Mungkin sebagian kita bilang ni Ayam goreng ungkep lalu digoreng. Suku Dayak Modang adalah bagian dari suku Dayak yang mendiami wilayah Kabupaten Kutai Kartanegara dan Kabupaten Kutai Timur, Provinsi Kalimantan Timur. Suku Dayak Modang terutama menempati Kecamatan: Kembang Janggut (Desa Long Beleh Modang) Muara Ancalong Muara Wahau Resep ini saya dapat dari beberapa link tentang makanan khas Kalimantan Timur. Saya lupa linknya, namun kiranya bisa menambah wawasan Kuliner Nusantara, terkhusus Kalimantan Timur. Dan semoga berkenan untuk Keluarga Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #DionUliOnonSitap_AyamGorengDayakModang #PantangPulangSebelumIcip_AyamGorengKhasDayakModang #KhasKaltim #KhasNusantara #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Saat makan ayam goreng seperti ada yg kurang kalo ga ada serundengnya, apalagi kalo dimakan bareng lalapan dan sambal wiiiiii mantap 😍

8 pcs
45 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

lagi #dirumahaja masak yang agak beda ya apa lg kalo ada suami

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

1 orang
1 jam
4. Ayam Goreng

4. Ayam Goreng

Lagi males masak... Dikulkas cuma ada seekor ayam kampung, itupun ayamnya kicik 😂 bikin yg simple ajalah.. Ayam Goreng buat sarapan anak" yg daring... Langsung aja yuks diekskusi.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

8 potong
1 jam
Usus Ayam Goreng Enak

Usus Ayam Goreng Enak

Usus ayam jika digoreng pasti rasanya gurih. Apalagi dijadikan lauk untuk mendampingi sambal terasi dan tempe goreng. Pastinya akan nikmat saat memakannya. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Repost dari resepnya @nova_rilandari yang menurut aku rasanya udah pas banget. Kangen masakan Batam jadi terobati

2-3 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Cobain resep ini awalnya recook dari bunda Erni Affandi. Saya kurangi sebagian bahan²nya karena terlalu banyak untuk porsi dua orang. Suami saya suka banget kalau saya masak ini karena umumnya di Norway ayam hanya di olah dengan tambahan garam dan lada. Jadi lebih variatif karena masakan Indonesia kaya akan bumbu. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Ayam goreng BAWANG

Ayam goreng BAWANG

Bosan dengan ayam ungkep kuning.

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Mengingatkanku sama tetangga sebelah rumah waktu tinggal dikontrakan. Beliau jualan ayam goreng kyk bgini. Tiap pagi wangi masakannya tercium sampe rumah, bikin laper 🤤 Aku kadang beli jg klo lagi males masak. Rasa ayamnya sih ngga terlalu mirip, tapi pas aku goreng bumbunya, baunya mirip bgt. Source : Meieka_MamaZayka

Ayam Goreng Lada Hitam

Ayam Goreng Lada Hitam

Source: Sapi Lada Hitam, Home Cooking ala Xander's Kitchen Karena masih worry sama kadar kolesterol yang tinggi banget, jadi bahan utamanya saya ganti jadi ayam. Pokoknya satu dua bulan ini lauknya akan ayam atau ikan, sesekali cheating makan lauk yang digoreng dulu kayak gini, goalnya asal no gorengan dan daging aja si, yang lainnya pelan-pelan dikurangin. Tapi ya, diganti pake ayam begini pun udah enaakkk banget. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6

3 orang
30 menit
Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya jam makan siang nih😁😁😁🤤🤤🤤😄 Makan dg ayam ala kfc hmmm nikmat mantapp🤗🤗🤗😉😉😉😉🤭🤤🤤🤤 Karna kamii dirmh lbh suka sayap Jadi saya membuatnya bagian sayap ayam🤗🤗 Gunakan saja sesuai seleera anda🤗🤗 Happy cooking🤭😉

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Ayam Goreng Bawang Putih Kencur SUNA CEKUH Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi. Yuk mari dicoba saja, saya Cooksnap dari gek @wawianimade https://cookpad.com/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=fGNB6PqXTsvM6X9Kh26cXHgW&shared_at=1635690500 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Rekreasi_Bali #AR_KreasiAyam

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Resep dimodifikasi ringan dari terbitan Ide Masak edisi Resep Masakan Indonesia Favorit Ayam Goreng 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Tinggal ditambah nasi, hmm udah nikmat banget 🤤.. Cocok untuk hari yang sibuk, hihihi.. Stok ayam ungkep terpakai, yeay Alhamdulillah.. #PekanPosbar #Ungkepan #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

7 potong
20 menit
6. KREMESAN AYAM GORENG

6. KREMESAN AYAM GORENG

Opsional
10 menit