Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Suka bingung klo masak ayam dan ayam lagi. Digoreng balado, perut lagi mules, digulai gak ada santan. Klo diungkep biasa, jg udh bosan. Pengen bikin ayam goreng bawang putih khas Batam, tp waktu marinasi terbatas, udah keburu jam makan siang. Bikin versi sendiri sajalah, ayam goreng bwg putih versi diungkep,biar bumbu cepat meresap. Enaaak banget rupanya, apalagi bawang putih gorengnya dimakan sama nasi, mantaplah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 700 gr ayam, potong agak kecil
  2. 1 sdm saos tiram
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 1 bongkol besar bawang putih, geprek
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt jahe giling
  8. 1 sdt kunyit giling
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 500 ml air
  12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Cuci bersih ayam, tiriskan, lalu campurkan dengan semua bumbu
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
2
Tambahkan air, aduk rata, lalu ungkep hingga matang
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
3
Setelah air berkurang dan ayam matang, ayam siap digoreng
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
4
Goreng ayam dengan api sedang, jangan lupa juga goreng bawang putihnya. Sajikan dengan nasi putih hangat..
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 4
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Saat itu seorang teman menyukai ayam goreng krispi, jadi saya mencoba membuatnya, dan ini salah satu resep yg berhasil juga simpel, karena kali ini saya mencoba dengan tepung instan yang di mix *terimakasihteman๐Ÿ˜˜ *karyainstanpunperlupercobaan #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

5 porsi
+- 30 menit
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Alhamdulillah akhirnya eyke bisa berbagi ilmu yg bermanfaat kembali hehe yg suka boleh ngerecook ngerebake ya shaaaay... Oiya eyke bikin ayam goreng crispy ini pake cara & resep yg sangat amat simple gampang dicarinya juga bahan2nya eymmm Oiya... Ayam goreng crispy ini awet crispynya shaaaay hehe boleh dicoba yaa

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Enak dimakan sama nasi hangat atau dimakan langsung pake saus sambal ๐Ÿ‘

4 porsi
Ayam Goreng Korea (Yangnyeom Tongdak)

Ayam Goreng Korea (Yangnyeom Tongdak)

June11,2109 Pedasnya bisa disesuaikan yaa buibu Source: Iris May #AhlinyaAyam #SiapRamadan #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

8 porsi
60 menit
40a* Ayam goreng (ala) mbok berek

40a* Ayam goreng (ala) mbok berek

Asal mula menjamurnya ayam kremes, Ter adaptasi dari ayam mbok berek ini ๐Ÿ˜ƒ (katanya lho ya, bukan kata saya.. ๐Ÿคญ) Ini pas lagi masak ayam juga, Masih ada sisa air ungkepan ayam, daripada mubazir di campurlah tepung maizena dan tepung beras..๐Ÿ‘Œ Terus di goreng adonannya ini. Maka jadilah ayam kremes ๐Ÿ˜ Selasa, 8 Oktober 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #RESOLUSI2019 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Galau mau ngasih judul chiken katsu tapi gak mirip motong ayam nya begitu tar beraturan apa arti sebuah nama yang penting rasanya enak dan langsung ludes #berburucelemekemas #resolusi2019

untuk 5 porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Jadi aku cuma mau share cara bikin ayam goreng yang dalemnya lembut luarnya krispi (untuk bumbu kalian bisa pakai bumbu andalan kalian masing") ๐Ÿ˜ kalau biasanya ayam direbus dengan bumbu, ini ayamnya dikukus baru digoreng. Anakku yang biasanya gak suka ayam goreng karna alot jadi suka ayam goreng bikinan emaknya ๐Ÿ˜Š #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #WeekendChalenge

7 potong
2 jam
Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

waktu kecil dulu sering banget dimasakin ayam goreng ini sama ibuk.. hampir seminggu sekali digorengin ayam goreng ini.. ini resep dari ibuk ana.. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu tantangan mingguke3 #PejuangGoldenApron2 #Minggu13 #Saturesepsatupohon

Ayam goreng kampung jadul

Ayam goreng kampung jadul

Tidak terasa lebaran sebentar lagi . Karena kami pulkam sengaja untuk menikmati kembali masa masa indah apabila Hari Raya Idul Fitri . Sengaja masak Ayam goreng kampung jadul yang bumbunya sangat sederhana tanpa diungkep namun rasanya enak gurih maklum jaman dulu orang motong ayam sudah umum menjelang hari raya namun belum ada ayam broiler adanya ayam kampung asli yang makannya di alam bebas masih alami . #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

12 potong
90.menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Pernah liat yutub neng eli masak yg mirip kek gini tp resepnya pake gohucang (bisa diganti dgn cabe bubuk..) dan hasilnya keknya pedes, jd supaya bisa dimakan anak2 dan bahan sesuai dgn yg ada di dapur saya keknya resep punya neng Wilda Willy ini lbh pas.. yuk dicoba๐Ÿ˜Š #siapramadan

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Membuat ayam ungkep untuk stok lauk siap saji beku. Air ungkepan bisa dibuat kremesan yang nanti saya share di resep berikut. Jadi sekali masak bs dapat 2 jenis masakan: Ayam goreng dan kremesan๐Ÿ˜Š

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu nya doank udah bikin nasi cepet abis ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Goreng Bumbu Kunyit

Ayam Goreng Bumbu Kunyit

Assalamualaikum. Sekarang saya coba buat ayam goreng yang sebelumnya sudah di masak dengan kuah kunyit. Untuk bumbunya, saya coba makan ayam bumbu kunyit dan saya tebak kira kira bumbu yang di pakai hehe. Hasilnya bisa di makan langsung dengan nasi dan sambal atau saus, bisa juga di suwir untuk pelengkap bubur ayam, nasi goreng, nasi kuning, nasi uduk dll. Gurih sekali. #DariPengenJadiBisa #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2

Fried Chicken Wings

Fried Chicken Wings

Ini bahannya beda ya sama wings yang sebelumnya pernah aku share. Sama2 enak, dan walopun sudah dingin ayamnya tetep kress ga soggy. Tadi sih aku makan pas udah dingin, masih kress dan anakku suka banget sampai digadoin ๐Ÿ˜„

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Diadaptasi dari resepnya Mba Fitsas. Terimakasi mba ๐Ÿ™๐Ÿ’– #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Ala KFC

Ayam Goreng Ala KFC

Selama ini kalau saya masak ayam goreng tepung, saya selalu pakai tepung bumbu instan, tidak pernah buat bumbu sendiri. Alasannya lebih cepat dan praktis. Tapi ketika anak pertama saya minta dibuatkan ayam goreng crispy yang katanya pengen tepungnya gede-gede, tebal dan garing, kaya di restoran atau di warung-warung ayam crispy, akhirnya saya terpanggil untuk buat sendiri bumbunya ๐Ÿ˜. Dan bertemulah saya dengan Resep "Ayam Goreng KFC KW Super Kribo" Mba @WardatElOuyun. Walaupun hasil ayam goreng saya tidak sekribo ayamnya Mba Wardah, tapi tepungnya lebih tebal dan crispy dibanding pakai tepung instan. Rasanya juga gurih dan enak. Tapi mungkin kalau nanti buat lagi tidak perlu pakai kunyit, karena yang ini terasa sekali kunyitnya. Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Note: *untuk hasil yang renyah setelah proses melapisi dan mencubit-cubit ayam dengan tepung sebaiknya jangan terlalu lama didiamkan/menunggu masuk ke penggorengan, karena nanti hasilnya tekstur tepung menjadi keras. *Gunakan tepung protein tinggi karena hasilnya lebih crispy dan tahan lama dibanding menggunakan tepung protein sedang atau protein rendah.

Ayam goreng kunyit ala Malaysia

Ayam goreng kunyit ala Malaysia

Dalam edisi memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas,timbullah ide masak ayam goreng kunyit.